Sürdürülebilir durian endüstrisinin gelişimi için çözümler

(GLO)- Durianı stratejik meyvelerden biri olarak belirleyen Gia Lai, sürdürülebilir bir durian endüstrisi geliştirmek için yeterli yatırım yaptı, üretim standartlarını kademeli olarak kavradı ve uyguladı.

2024 yılı sonu itibarıyla Gia Lai'deki toplam durian yetiştirme alanı yaklaşık 5.800 hektar olup, ağırlıklı olarak şu ilçelerde yoğunlaşmıştır: Chu Prong, Ia Grai, Chu Puh, Duc Co, Chu Se, Dak Doa... Bunların yaklaşık 3.000 hektarı iş alanı olup, saf durian için ortalama verim hektar başına yılda yaklaşık 30 tondur.

Ia Phin Organik Durian Kooperatifi (Chu Prong bölgesi) üyelerinin durian bahçeleri, organik bakım yöntemlerini uygulayarak hektar başına 28 ton verim elde edebiliyor. Fotoğraf: Ha Duy

Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Doan Ngoc Co.'ya göre, "Durian'ı, özellikle Çin pazarı bu meyveye açılırken, insanların ekonomiyi geliştirmesine yardımcı olabilecek stratejik meyvelerden biri olarak belirleyen Bakanlık, bölgedeki insanları, kooperatifleri ve işletmeleri, ihracat gereksinimlerini karşılayan durian bahçeleri geliştirmek ve bu ürünün sürdürülebilir gelişimini sağlamak için üretim standartlarını kavramaları konusunda teşvik etti ve yönlendirdi."

Bay Hoang Van Tron (Ia Krieng komünü, Duc Co bölgesi) bu konu hakkında şunları söyledi: "Ailemin toplam durian ekim alanı 100 hektardır ve bu alanın tamamı, kalite standartlarını ve ihracat gerekliliklerini karşılayan durianlar üretmek için GlobalGAP standartlarına göre ekilmektedir. "Durianların ihracat standartlarını karşılaması için meyvenin yuvarlak olması, yeterli çekirdek içermesi, etinin lezzetli olması ve en az %30 şeker içeriğine sahip olması gerekir. Üretim sürecinde çoğunlukla organik gübreler kullanılır ve çok az kimyasal gübre kullanılır. Söylemesi kolay, ancak bunu ısrarla sürdürmek hiç de kolay değil, gerçekten buna adanmış olmanız gerekiyor. Ancak durian endüstrisinin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesinin tek yolu da budur."

Benzer şekilde, durian ağaçlarının değerini artırmak için Bay Le Danh Lang ve Ia Phin Organik Durian Kooperatifi (Chu Prong Bölgesi) üyeleri, kooperatifin 70 hektarlık durian tarlası için iki yetiştirme alanı kodu oluşturdu. "Kooperatifin 61 üyesi var ve 220 hektar durian yetiştiriyor. Yetiştirme alanı kodu verilen 70 hektarlık alanda, her zaman organik üretim sürecine bağlı kalıyoruz; gübrelemede çoğunlukla biyolojik ürünlerle kompostlanmış inek gübresi veya güvenilir mağazalardan satın alınan organik gübreler kullanıyoruz, kimyasal gübre kullanmıyoruz. Bu sayede durian verimi de artarak hektar başına ortalama 28 tonun üzerine çıktı."

Gia Lai'ye toplam 1.281 hektarlık 54 durian yetiştirme alanı kodu verildiği biliniyor. Şu anda Gia Lai durianı Çin, Amerika Birleşik Devletleri, Yeni Zelanda ve Avustralya gibi ülkelere ihraç ediliyor. Gia Lai ayrıca 2030 yılına kadar tüm ilde yaklaşık 6.000 hektar durian yetiştirme alanı oluşturmayı hedefliyor. Her 10 hektar için bir yetiştirme alanı kodu oluşturulacak ve aynı zamanda ihracatı yönlendirmek için GlobalGAP (tamamen yetiştirme alanları için) gibi standartlar oluşturulacak.

"Bu hedefe ulaşmak için Gia Lai, tarım sektörünün, uygun ölçekte yoğunlaştırılmış emtia üretim alanları oluşturma yönünde durian ekim alanlarını gözden geçirmeleri için yerel yönetimlere rehberlik etmek; çiftçilere, kooperatiflere, kooperatiflere ve işletmelere yetiştirme alanları, ön işleme tesisleri, paketleme, muhafaza ve tarım ürünlerinin işlenmesi için kodlar oluşturma ve geliştirme konusunda rehberlik ve desteği güçlendirmek; aynı zamanda, yetiştirme alanları ve ihracat için tarımsal ürün paketleme tesisleri için kodların denetimini, yönetimini ve kullanımını güçlendirmeleri için yerel yönetimlere rehberlik etmek gibi birçok çözüm önerdi. Özellikle, Çin'e resmi ihracat için uygun olan yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodların yönetimi ve kullanımının denetimini ve denetimini organize etmek ve etkili bir şekilde uygulamak, kimlik sahtekarlığı, dolandırıcılık ve kodların uygunsuz kullanımı vakalarını derhal tespit etmek ve sıkı bir şekilde ele almak gerekiyor," dedi Bay Doan Ngoc Co.

Gia Lai durian birçok ülkeye ihraç ediliyor. Fotoğraf: VT

Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı, ilde durian üretiminin sürdürülebilir bir şekilde geliştirilmesi için İl Halk Komitesi'nin ilgili kurumlara, durian üretiminde ve hasat sonrasında kullanılan pestisit ve kimyasalların listesini gözden geçirip bu konuda rehberlik sağlamaları, ithalat pazarlarında yasaklı aktif bileşenlerin listesini derhal güncellemelerini ve yaygınlaştırmalarını emrettiğini ekledi. Bilim ve Teknoloji Bakanlığı, durian ürünleri için marka oluşturma ve koruma konusunda kuruluşlara ve bireylere rehberlik ve destek sağlamanın yanı sıra durian ürünleri için fikri mülkiyet haklarının oluşturulmasını da desteklemiştir.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, bilgi çalışmalarını güçlendirmekte, durian üretim ve ticaret işletmelerine rehberlik etmekte, ortak ülkelerin tarım ürünleri ve gıda ile ilgili ticaret politikalarını ve teknik engelleri hızla kavramakta, işletmelerin iç ve dış ticaret tanıtım faaliyetlerini organize etmelerine destek olmakta; durian üretim ve ticaret işletmelerinin e-ticaret tedarik zincirlerine katılmalarını, marka oluşturmalarını, pazarlarını genişletmelerini, Gia Lai durian ürünlerinin yurt içinde ve yurt dışında tüketimini teşvik etmelerini desteklemektedir.

Kaynak: https://baogialai.com.vn/giai-phap-de-phat-trien-nganh-sau-rieng-ben-vung-post328149.html