Önemli pazarlarda büyük indirimler

Bugün, 19 Ekim 2024 tarihinde, önemli bölgelerdeki biber fiyatları düne kıyasla sert bir düşüş göstererek 143.000 - 143.500 VND/kg civarında işlem gördü. Bazı önemli bölgelerde ise ortalama 1.000 VND/kg düşüş yaşandı.

Buna göre, Dak Lak biberinin fiyatı dün ile karşılaştırıldığında 1.000 VND düşüşle 143.500 VND/kg seviyesinden satın alındı. Chu Se biberinin (Gia Lai) fiyatı ise değişmeyerek 143.000 VND/kg seviyesinden satın alındı, Dak Nong biberinin fiyatı ise bugün dün ile karşılaştırıldığında 1.000 VND/kg düşüşle 143.500 VND/kg seviyesinde kaydedildi.

Güneydoğu bölgesinde, biber fiyatları bugün (19 Ekim 2024) düne kıyasla 1.000 VND/kg'lık bir düşüş kaydetmedi. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyatlar şu anda 143.000 VND/kg seviyesinde. Binh Phuoc'ta ise biber fiyatları bugün 143.000 VND/kg seviyesinde.

Giá tiêu hôm nay 19/10/2024: Giảm sâu tại các thị trường trọng điểm

Biber fiyatı bugün 19 Ekim 2024: Önemli pazarlarda derin düşüş

Dünya biber fiyatı bugün:

Uluslararası Biber Topluluğu'ndan (IPC) dünya biber fiyatlarına ilişkin güncelleme, en son işlem seansının sonunda IPC, Endonezya Lampung karabiberinin fiyatını 6.794 USD/ton, Muntok beyaz biberinin fiyatını ise 9.302 USD/ton olarak listeledi.

Brezilya ASTA 570 karabiberinin fiyatı ton başına 6.400 ABD doları seviyesindeydi. Malezya ASTA karabiberinin fiyatı ton başına 8.700 ABD dolarında sabit kalırken, bu ülkenin ASTA beyaz biberinin fiyatı ton başına 11.200 ABD dolarına ulaştı.

Vietnam'da bugün 500 gr/l karabiberin fiyatı ton başına 6.500 dolar, 550 gr/l karabiberin fiyatı ton başına 6.800 dolar, beyaz biberin fiyatı ise ton başına 9.500 dolar seviyesinde işlem görüyor.

Biber fiyatları şu anda önceki yıllara kıyasla oldukça yüksek bir seviyede seyrediyor ve önümüzdeki dönemde de artmaya devam etmesi bekleniyor. Bu durum, ülkenin birçok bölgesinde, özellikle de bir zamanlar "kara altın" olarak bilinen bu bitki için elverişli koşullara sahip illerde biber ekimine yönelik bir dalgayı tetikledi.

Tarımsal gücüyle ünlü Binh Phuoc ili, organik biber yetiştiriciliğinde bir patlama yaşıyor. Birçok çiftçi hanesi organik tarıma geçiş yaparak olumlu sonuçlar elde etti. İstikrarsız fiyatlar, hastalıklar ve diğer ürünlere geçiş gibi birçok faktör nedeniyle biber yetiştirme alanı yaklaşık 12.450 hektara düşmüş olsa da, birçok aile hem üreticilere hem de tüketicilere fayda sağlayan organik tarım yöntemlerini sürdürmeye devam ediyor.

Biber fiyatları 2024'ün başından bu yana keskin bir artış göstererek kg başına 100.000 VND'yi aştı ve biber üreticilerine hem mutluluk hem de motivasyon sağladı. Ancak biber sektörü aynı zamanda şu zorluklarla da karşı karşıya:

Küresel ekonomik istikrarsızlık, enflasyon ve durgunluğun tüketicilerin temel olmayan ürünlere harcamalarını sınırlamasına neden olmasıyla biber talebini azalttı.

El Nino ve La Nina olayları, özellikle durian ve kahve fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde çiftçilerin verimliliğini ve biber ekim kararlarını etkiliyor.

Endonezya'dan yapılan büyük ithalat nedeniyle Çin'e yapılan biber ihracatı azaldı ve bu durum Vietnam biber sektörünü olumsuz etkiledi.

Son dönemde iç piyasada biber fiyatlarının sürekli düşmesiyle istikrarsızlık yaşanıyor ancak bazı bölgelerde fiyatlar yeniden artmaya başladı.

"Kara altın"ın yeniden canlanması, Vietnam tarım sektörü için olumlu bir sinyal. Ancak sürdürülebilir kalkınma için, zorlukların üstesinden gelmek, arzı sağlamak ve fiyatları istikrara kavuşturmak, ihracatı teşvik etmek ve Vietnam biber ürünlerinin katma değerini artırmak için senkronize çözümlere ihtiyaç var.