Yurt içi biber fiyatları birçok önemli bölgede toparlanma belirtileri gösterirken, dünya piyasası istikrarını sürdürüyor. Vietnam biber sektörünün, uluslararası ticaretteki dalgalanmalara rağmen pozitif büyüme ivmesini sürdüreceği değerlendiriliyor.

Bugünkü iç biber fiyat gelişmeleri 1 Kasım 2025
1 Kasım sabahı, Orta Dağlık Bölge ve Güneydoğu'nun birçok ilinde iç biber piyasasında kg başına 1.000 VND'lik bir artış kaydedildi. Özellikle Dak Lak ve Lam Dong'da (eski Dak Nong birleşti) biber fiyatları, bir önceki işlem gününe göre kg başına 1.000 VND artışla kg başına 147.000 VND'ye ulaştı.
Gia Lai'de fiyat 1.000 VND/kg artışla 145.000 VND/kg'a ulaştı.
Güneydoğu bölgesinde Dong Nai'de (eskiden Binh Phuoc ile birleşmişti) 1.000 VND/kg artışla 146.000 VND/kg kaydedildi; Ho Chi Minh şehrinde (eskiden Ba Ria - Vung Tau ile birleşmişti) ise 145.000 VND/kg seviyesinde sabit kaldı.
Böylece, iç biber fiyatları şu anda Ekim ayı sonundaki ayarlama döneminin ardından piyasadaki toparlanmanın olumlu sinyallerini yansıtarak 145.000 - 147.000 VND/kg aralığında dalgalanıyor.
Dünya biber fiyatları istikrarlı seyretti
Uluslararası Biber Topluluğu'na (IPC) göre, dünya biber fiyatları istikrarlı seyrini sürdürüyor. Endonezya'da Lampung karabiberi 7.211 ABD doları/ton, Muntok beyaz biberi ise 10.061 ABD doları/ton seviyesinde gerçekleşti.
Malezya'da ASTA karabiberin fiyatı 9.375 dolar/ton seviyesinde kalırken, ASTA beyaz biberin fiyatı 12.400 dolar/ton seviyesine ulaştı. Brezilya'da ASTA 570 karabiberin fiyatı 6.100 dolar/ton seviyesinde kaldı.
Vietnam'da 500 gr/l karabiberin fiyatı 6 bin 600 dolar/ton, 550 gr/l karabiberin fiyatı 6 bin 800 dolar/ton, beyaz biberin fiyatı ise 9 bin 250 dolar/ton olarak gerçekleşti.
Vietnam biber ihracatı artmaya devam ediyor
Vietnam Gümrük Dairesi verilerine göre, 2025 yılının ilk 9 ayında ülke, geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak yüzde 7,1 düşüşle 186 bin 503 ton biber ihraç etti, ancak ihracatı 1,27 milyar dolara ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 28 arttı.
Sadece üçüncü çeyrekte ciro, ikinci çeyreğe göre sırasıyla %17,1 ve %8,5 artışla 63.242 tonluk üretimle 417,7 milyon ABD dolarına ulaştı.
ABD pazarındaki talebin geçici %20 ithalat vergisi nedeniyle yavaşlamasına rağmen, Çin, Hindistan, Hollanda ve Filipinler'e ihracatta keskin bir artış yaşandı. Özellikle, gıda işleme sektöründeki toparlanma sayesinde Almanya'ya gönderilen biber miktarı %43,4, Hindistan'a gönderilen biber miktarı ise %64,3 arttı.
Hindistan'da toplam biber ithalatı Ağustos ayı sonu itibarıyla 27.682 tona ulaşarak 2024'e kıyasla %10,5, 2023'e kıyasla ise %34,4 artış gösterdi. Vietnam şu anda pazar payının %34,5'ini oluşturuyor ve aynı dönemde %7,1 artışla 9.563 tona ulaştı. Elverişsiz hava koşulları nedeniyle Hindistan biber üretiminin %20 oranında azalabileceği ve bu durumun Vietnamlı işletmeler için ihracatı artırmada önemli fırsatlar yaratabileceği öngörülüyor.
2025'e yönelik piyasa görünümü ve beklentileri
Üçüncü çeyrekte, iç piyasadaki biber fiyatları bir önceki çeyreğe göre %12-15,6 oranında artarken, Ekim ayı başında %2-3,3 oranında hafif bir düşüş yaşandı. Haziran-Eylül ayları arasında biber fiyatları sert bir şekilde dalgalandı ve en yüksek artış Ağustos ayında 11.000-12.000 VND/kg'a ulaştı.
Vietnam Biber Derneği'ne (VPSA) göre, küresel talep yüksek seyrederken, dünya arzının geçen yıla göre daha düşük bir seviyede, sadece 520.000 tona ulaşması bekleniyor. Yükselen fiyat trendi ve sağlam bir ihracat pazar payıyla, Vietnam biber sektörünün 2025 yılında 1,5 milyar ABD dolarının üzerinde bir ciroya ulaşması ve dünyanın lider biber ihracatçısı konumunu koruması bekleniyor.
Kaynak: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1-11-2025-phuc-hoi-manh-me-sau-dieu-chinh-hoi-phuc-12-15-6-quy-iii-399307.html






Yorum (0)