Hanoi'de çok sayıda gıda güvenliği ihlali tespit edildi

13 Kasım tarihli tıp haberleri: Hanoi'de çok sayıda gıda güvenliği ihlali tespit edildi

Son dönemde Hanoi yetkilileri gıda güvenliği ihlallerini sürekli olarak tespit ediyor ve bunlarla başa çıkmak için önlemler alıyor.

Hanoi'de çok sayıda gıda güvenliği ihlali tespit edildi

Hanoi Gıda Güvenliği ve Hijyen Dairesi (Hanoi Sağlık Dairesi) Başkanı Dang Thanh Phong'a göre, şehirde şu anda 72.000'den fazla gıda üretim, ticaret ve işleme tesisi bulunuyor; bunların yaklaşık 39.000'i sağlık sektörü tarafından yönetiliyor.

Yetkililer bir süpermarkette gıda güvenliğini kontrol ediyor.

Kent yetkilileri bu dönemde gıda üretim ve ticaret işletmelerinde, toplu yemek hizmetlerinde, sokak yemeklerinde, toplu mutfaklarda vb. gıda hijyeni ve güvenliğine ilişkin denetim, inceleme, gözetim ve denetim sonrası çalışmalarını artırmıştır. Böylece üretici, tüccar ve tüketicilerin bilinçlendirilmesi giderek artmaktadır.

Yakın zamanda Hanoi Sağlık Bakanlığı Müfettişliği, 555 Sirkeli Sığır Eti Sosu tesisini (Ba Dinh Bölgesi, Giang Vo Mahallesi 138A adresinde bulunan) denetledi.

Denetim sırasında, denetim ekibi bu işletmenin gıda güvenliği sertifikası olmadan yemek hizmeti verdiğini tespit etti. Yukarıdaki ihlale cevaben, Hanoi Sağlık Bakanlığı Müfettişliği, 555 Sirkeli Sıcak Kap işletmesinin sahibine 12,5 milyon VND para cezası verme kararı aldı.

Benzer şekilde, Hanoi Sağlık Bakanlığı Müfettişliği, denetim sırasında Dünya Deniz Ürünleri İthalat-İhracat Anonim Şirketi'nin (06/H1 Yen Hoa - Cau Giay Yeni Kentsel Alanı, Yen Hoa Mahallesi, Cau Giay Bölgesi adresinde yer almaktadır) 3 adımlı gıda denetim rejimine ilişkin yasal düzenlemelere (hammaddelerin kökeninin kontrol edilmesi; işleme sırasında ve kullanımdan önce kontrol edilmesi dahil) uymadığını tespit etti.

Ayrıca, denetim ekibi bu tesisin gıda numunesi saklama yönetmeliklerine uymadığını da tespit etti. Sağlık Bakanlığı Müfettişliği, söz konusu ihlaller nedeniyle tesise 16 milyon VND para cezası verilmesine karar verdi.

Yıl sonunda menşei bilinmeyen ürünlerin ticareti ve tüketiminin artmasıyla birlikte, Hanoi Pazar Yönetimi güçleri geçtiğimiz hafta bir inceleme ve kontrol başlattı ve etiketsiz, kullanım talimatı olmayan yaklaşık 70.000 şişe kuş yuvası ve fatura veya menşeini kanıtlayan belge bulunmayan 1,6 tondan fazla domuz ayağı ele geçirdi ve ele geçirdi.

Yetkililerin sürekli olarak büyük miktarlarda güvenli olmayan gıdayı keşfedip ele geçirmesi, gıda denetimi, testi ve kalite kontrolünün önemi konusunda alarm zillerini çaldırdı.

Hastalardan haraç aldığı gerekçesiyle kliniğe 100 milyon VND'den fazla para cezası verildi

Ağustos Genel Kliniği ve Saigon Tıp Kliniği, kürtaj masasında hastaları korkuttukları gerekçesiyle 100'er milyon VND'den fazla para cezasına çarptırıldı.

Ho Chi Minh Şehri Sağlık Müfettişliği tarafından 12 Kasım'da açıklanan ceza kararına göre, Vo Thi Sau Mahallesi, 3. Bölge, Cach Mang Thang Tam Caddesi'nde bulunan Thang Tam Genel Kliniği'ne 106 milyon VND para cezası verildi ve tıbbi muayene ve tedavi lisansı dört ay süreyle iptal edildi.

Sağlık Bakanlığı, bu kurumun lisanslı uzmanlık alanının ötesinde tıbbi muayene ve tedavi hizmetleri sunduğunu ve bir tıbbi muayene ve tedavi defteri tuttuğunu, ancak bunları gerektiği gibi eksiksiz kaydetmediğini tespit etti. Buradaki bir hemşire, uzmanlık alanının ötesinde tıbbi muayene ve tedavi sağladığı gerekçesiyle 35 milyon VND para cezasına çarptırıldı ve muayenehane sertifikası 23 ay süreyle iptal edildi.

Daha önce, 18 haftalık hamile bir kadın bu kliniğe gelmiş ve kendisine iki bilinmeyen "kürtaj" hapı verilmişti. Ertesi gün, kendisine bir enjeksiyon yapılmış ve fetüsü alınmış, bu da 10 milyon VND'ye mal olmuştu.

Muayene sırasında doktor, fetüsün büyük olduğunu ve bu nedenle "ağrısız paket" hizmetinin kullanılmasını gerektiren zor bir durum olduğunu belirterek 65 milyon VND ek ücret talep etti. Yeterli paraları olmadığı için hastanın ailesi Sağlık Bakanlığı'nı arayarak yardım istedi ve yetkililer tarafından kurtarıldı. Yetkililer, hastayı 29 Ekim'de acil tedavi için Tu Du Hastanesi'ne götürdü.

Benzer ihlaller nedeniyle, 5. Bölge, 2. Bölge, Nguyen Van Cu'da bulunan Saigon Tıp Kliniği'ne 109 milyon VND para cezası verildi ve tıp ruhsatı 4 ay süreyle iptal edildi. Muayenehaneden sorumlu kişinin de muayenehane sertifikası 2 ay süreyle iptal edildi.

Daha önce 32 yaşında, 10 haftalık hamile bir kadın tıbbi kürtaj için buraya gelmiş ve kendisine ilaç yazılmıştı ancak tıbbi kayıtlarında "Obimin ile gebelik takibi" yazıyordu.

Hasta iki gün sonra kontrol için tekrar geldi ve kendisine kürtaj reçete edildi, ancak kurum hastanın tıbbi kayıtlarını tutmadı veya önceden bir taahhütname imzalamadı. Ameliyathane personeli, hastayı "aksi takdirde çok acı verici olacağı" gerekçesiyle 17 milyon VND ek ödeme yapmaya zorladı. Hastanın ailesi, 24 Ekim'de Sağlık Bakanlığı'nı arayarak yardım istedi ve "sahte hastalık" konuşmasının kanıtlarını sundu.

Geçtiğimiz eylül ayında bu klinik, "hastalık uydurma, haraç alma" ve ruhsatında belirtilen uzmanlık kapsamının dışında tıbbi muayene ve tedavi hizmeti sunma gerekçesiyle 202 milyon VND para cezasına çarptırılmış ve 4 ay süreyle faaliyeti durdurulmuştu.

O dönem 37 yaşındaki kadın, 2 milyon dongluk kürtaj paketini de kabul etmişti ancak işlem sırasında oradaki doktor, "Aksi takdirde çok fazla kanama olacak ve çok acı çekecekti" diyerek, kürtaja devam etmesi için 29 milyon dong ödemesini istemişti.

Sağlık Bakanlığı, kişilerin tıbbi muayene ve tedavi için başvurduklarında, kliniğin onayladığı teknikleri ve klinikte çalışan doktorları öğrenmek için tracuu.khambenh.gov.vn adresini incelemelerini öneriyor.

Ruhsatsız bir kliniğin faaliyet gösterdiğinden veya bir doktorun izin verilen kapsamın dışında uygulama yaptığından şüpheleniyorsanız, Sağlık Bakanlığı Müfettişliği'nin derhal bilgi edinip ani bir inceleme yapabilmesi için 0989401155 numaralı ihbar hattını arayın veya "Çevrimiçi Sağlık" uygulaması üzerinden bildirimde bulunun.

Deniz ürünleri alerjisi nedeniyle hastaneye kaldırıldı

Geçtiğimiz günlerde Vietnam-İsveç Uong Bi Hastanesi (Quang Ninh), atkuyruğu yedikten sonra vücudunun her yerinde alerjik döküntüler oluşan 12 yaşındaki bir hastayı (Hai Duong'da ikamet ediyordu) tedavi etti.

Ailenin ifadesine göre, deniz hıyarını yedikten birkaç saat sonra çocukta tüm vücudunda kaşıntı ve kırmızı döküntüler oluşmuş. Aile ona alerji ilacı vermiş, ancak belirtiler kötüleşince hastaneye kaldırmışlar.

Hastanın alerji öyküsü olmadığı biliniyor. Hasta, hafif ateş, vücudunun her yerinde kırmızı döküntüler ve şiddetli kaşıntı şikayetiyle Çocuk Hastalıkları Kliniği'ne yatırıldı. Doktorlar muayene etti, evre 1 anafilaksi teşhisi koydu ve protokole göre tedavi etti. Tedavinin ardından hastanın durumu giderek düzeldi ve Çocuk Hastalıkları Kliniği'nde takip ve tedavisi devam ediyor.

Vietnam-İsveç Uong Bi Hastanesi doktorları, hafif alerjilerde çocuklarda kaşıntı hissedildiğini ve tedavi uygulanmadan birkaç saat sonra belirtilerin ortadan kalktığını belirtiyor.

Ancak şiddetli deniz ürünleri alerjileri solunum yetmezliğine, solunum durmasına, kalp durmasına ve hatta ölüme neden olabilir. Bu semptomlar yaşamı tehdit edicidir ve acil müdahale gerektirir. Semptomlar genellikle yemekten birkaç dakika ila birkaç saat sonra ortaya çıkar.

Çocuklarda alerjenlere veya yabancı gıdalara maruz kaldıktan sonra kaşıntılı döküntü, kurdeşen, şişmiş dudaklar, şişmiş yüz, nefes almada zorluk, göğüste sıkışma, hızlı nefes alma, morarma, karın ağrısı, mide bulantısı, baş dönmesi vb. belirtiler görülürse, ebeveynlerin hastalığın daha ciddi komplikasyonlarını önlemek için çocuklarını en yakın sağlık kuruluşuna zamanında acil tedavi için götürmeleri gerekir.

Çocuklarda deniz ürünleri alerjisinin önüne geçmek için, ebeveynler çocuklarına yabancı deniz ürünlerini yedirirken bunu azar azar denemeli; önce az miktarda, sonra da miktarı giderek artırmalıdırlar.

Aileler, gıda güvenliğini garanti etmeyen mağazalardan veya kaynağı bilinmeyen yabancı deniz ürünlerinden gelen deniz ürünlerini yememelidir. Çünkü bazı insanlar kabuklu deniz ürünlerinin buharını veya pişirme buharını soluduklarında bile tepki verebilirler.

Deniz ürünleri işletmelerinde de çapraz bulaşma meydana gelebilir. Bazı gıdalar, "deniz aromalı", "balık kaynaklı" vb. olarak belirtilmeyen içerikler içerdiğinden, gıda etiketlerini dikkatlice okumanız gerekir.

Kaynak: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-1311-ha-noi-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229903.html