Hayvancılıkta sera etkisinin tehlikeleri.

İklim değişikliğine neden oluyor, gıda güvenliğini tehdit ediyor.

Hayvancılıkta sera etkisi, hayvancılık faaliyetlerinden kaynaklanan, esas olarak metan (CH4) ve azot oksit (N2O) olmak üzere sera gazlarındaki artıştır. Vietnam'da çok sayıda büyükbaş hayvan ve kümes hayvanı bulunmaktadır, ancak küçük ölçekli ve fırsatçı çiftçilik yöntemlerinin oranı yüksek kalmaktadır (yüzde 50'nin üzerinde), bu da çevreye salınan günlük atık miktarının çok büyük olmasına neden olmaktadır. Yaklaşık 2,2 milyon manda, 6,23 milyon sığır, 26,5 milyon domuz ve 558,9 milyon kümes hayvanı ile toplam büyükbaş hayvan ve kümes hayvanı popülasyonu, emisyonlar ve diğer ürünler hariç, her gün milyonlarca ton atığı çevreye salmaktadır. Bu durum, özellikle hastalık salgınları sırasında, zehirli gaz miktarının kat kat arttığı durumlarda daha da belirgindir.

Ülke genelindeki toplam büyükbaş hayvan sayısı şu anda 6,23 milyon olup, bu hayvanlar her gün çevreye büyük miktarda atık bırakmaktadır.

Hayvancılıkta sera gazı emisyonlarının ana kaynağı hayvanların sindirim sürecidir. Hayvanlar geviş getirdiğinde, işkembelerindeki mikroorganizmalar metan gazı üretir. Gübreler ve arazi yönetimi, kimyasal gübrelerin ve arazi yönetiminin yanlış kullanımı, azot oksit emisyonlarına yol açar. Hayvan yemlerinin tüketilmemesi sonucu oluşan atıklar da ayrışarak metan ve azot oksit üretir. Tarım, kesim ve işleme süreçlerinden kaynaklanan katı ve sıvı atıklar da dahil olmak üzere hayvan atıklarının yanlış yönetimi de sera gazı emisyonlarına katkıda bulunur.

Sera etkisinin hayvancılık üzerindeki etkisi oldukça büyüktür. Öncelikle, küresel sıcaklıkları artırarak iklim değişikliğine ve su kıtlığına yol açmaktadır. Yıllardır yapılan araştırmalar, iklim değişikliğinin birçok bölgede kuraklığa neden olduğunu, nehirlerin, derelerin ve göllerin kuruduğunu açıkça göstermektedir. Birçok bölgede insanlar temel içme suyundan bile mahrum kalmakta ve bu durum hayvancılığı doğrudan etkilemektedir. Hayvanlar ve kümes hayvanları günlük yemleme ve içme suyuna, ayrıca ahır temizliği ve banyo suyuna erişememekte, bu da büyüme ve gelişmelerini doğrudan etkilemektedir.

Ayrıca, sera gazı emisyonları insanlarda ve hayvanlarda hastalık salgınlarına yol açabilir, hayvansal ürünlerin kalitesini düşürebilir, toprak kalitesini bozabilir ve biyolojik çeşitlilik kaybına neden olabilir. Sera gazı emisyonları yağmur suyundaki asitliği artırarak toprak pH'ını etkiler, mahsul büyümesini azaltır ve hayvan yem kaynaklarını etkiler. Buna ek olarak, büyük miktarda kimyasal madde ve kirecin yanı sıra hayvancılık ve kümes hayvanlarının toprağa atılması da toprak kalitesini ve yeraltı sularını büyük ölçüde etkileyerek insan ve hayvanların yaşam ortamını doğrudan etkiler.

İklim değişikliği aynı zamanda bitki ve hayvanların yaşam alanlarını değiştirerek biyoçeşitlilik kaybına, ekolojik dengesizliğe ve hayvancılıkta ekosistemler ve besin zincirleri üzerinde etkilere yol açarak verimlilik ve etkinliğin azalmasına neden olmaktadır.

Özellikle hayvancılıkta sera gazı emisyonları üretim maliyetlerini artırır ve gıda güvenliğini zayıflatır. Nitekim, son yıllarda iklim değişikliğinin ve aşırı hava olaylarının etkisi, önleme ve azaltma tedbirlerine yapılan yatırımlar nedeniyle hayvancılık üretim maliyetlerini artırmıştır. Küresel yem üretimindeki aksamalar da üretim maliyetlerini artırarak hayvancılık sektörü için girdi maliyetlerini yükseltmiştir.

Hayvancılıkta sera gazı emisyonları konusunda kamuoyunu bilinçlendirme kampanyalarının yoğunlaştırılması gerekmektedir.

Güvenli ve çevre dostu hayvancılığı teşvik etmek.

Hayvancılıkta sera gazı emisyonlarının zararlı etkileri oldukça önemlidir. Doğal Kaynaklar ve Çevre Bakanlığı, 7 Ocak 2022 tarihli ve 06/2022/ND-CP sayılı Hükümet Kararnamesinin bazı maddelerini değiştiren ve tamamlayan taslak kararnamede , yıllık 1.000 veya daha fazla inek veya 3.000 veya daha fazla domuz besleyen hayvancılık çiftliklerinin sera gazı envanteri yapmasını zorunlu kılan bir düzenleme eklemeyi önermektedir.

Bu nedenle, sera etkisinin hayvancılık üzerindeki etkisini en aza indirmek için temel çözüm, sürdürülebilir hayvancılık geliştirmektir. Bu, işlenmiş bitki bazlı yem kullanımını azaltmak, yeşil yem kullanmak, atıkları etkin bir şekilde yönetmek ve yenilenebilir enerji kullanmak gibi çevre dostu tarım uygulamalarını içerir. Başlangıçta, yerel yönetimler bölgesel hayvancılık planlamasına odaklanmalı, yoğunlaştırılmış tarım alanlarına öncelik vermeli ve küçük ölçekli, dağınık hayvancılık üretimini en aza indirmelidir.

Aynı zamanda, hayvan yemi kullanım verimliliğinin artırılması gerekmektedir. Çevreye salınan gübre ve atık su kalitesini düşürmek için hayvanların beslenmesinin iyileştirilmesi, hem emisyonları sınırlayan hem de hayvanların büyüme ve gelişimini iyileştiren önemli bir çözümdür. Yetiştirme sürecinde, yeterli temel besin maddesi sağlanması, aşırı yemlemenin sınırlandırılması ve hayvanların sindirim sistemlerinden çevreye salınan metan emisyonlarının en aza indirilmesi gerekmektedir.

Öte yandan, sera gazı emisyonlarının ana nedeni, yerleşim yerleri genelinde hayvancılık atıklarının sıkı ve koordineli bir şekilde yönetilmemesidir. Bu nedenle, hayvancılık atıklarının işlenmesi şarttır ve sürekli ve eş zamanlı olarak yapılmalıdır. Kompostlama, biyogaz sindiricileri ve gübrenin bitkiler için gübre olarak kullanılması gibi teknik yöntemler çevre kirliliğini azaltabilir. Ayrıca, daha fazla ağaç dikmek CO2'yi emerek hayvancılık alanlarını serinletecek ve hava kalitesini iyileştirecektir. Hayvancılık tesislerinin inşasında da çevre dostu malzemeler kullanılmalıdır.

Özellikle hayvancılıkta bilim ve teknolojinin uygulanmasının güçlendirilmesi gerekmektedir. Bu, iklim değişikliğine uyum sağlayabilen hayvan ırklarının geliştirilmesini, hayvan yemi üretiminde, hastalık yönetiminde ve atık arıtımında yeni teknolojilerin uygulanmasını içerir. Aynı zamanda, toplumsal farkındalığın artırılması da çok önemlidir.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html