9 Nisan'da Fransız Sarayı'nda (6 Le Duan, Bölge 1), Le Hong Phong Lisesi öğrencileri Fransız mutfağının hazırlanışını ve sofra adabını keşfetme ve uygulama fırsatı buldular.
Fransa'daki Vietnamlı öğrenciler, Hoang Sa ve Truong Sa'daki yurttaşları ve askerleri desteklemek için örgütleniyor |
Vietnam ve Laos arasında hukuki adli yardımlaşma alanında işbirliğinin etkinliğinin artırılması |
Etkinlik, Ho Chi Minh Şehri'ndeki Fransız Başkonsolosluğu ve Fransız Enstitüsü tarafından Goût de France/Good France 2024 yarışmasının kazananları için düzenlendi. Bu yarışma, Vietnam'da Fransızca-Vietnamca çift dilli programlar sunan 3 lisede Fransız mutfağı dünyasını öğrenmek ve keşfetmek için Mart 2024'te düzenlenecek bir yarışmadır. Yarışmaya katılmak için öğrencilerin yaratıcı ve yenilikçi 3 servislik bir Fransız menüsü oluşturmaları gerekmektedir.
Öğrencilere profesyonel otel personeli tarafından Fransız sofra adabı konusunda eğitim veriliyor. |
Goût de France/Good France 2024 yarışmasını kazanan Le Hong Phong Lisesi öğrencileri, Hôtel des Arts Saigon - M Galeri Koleksiyonu personelinden Fransız sofra adabını nasıl sunacakları konusunda doğrudan talimat aldılar.
Fransa'nın Ho Chi Minh Şehri Başkonsolosu Emmanuelle Pavillon-Grosser (beyaz gömlekli) öğrencilere gösteri yapıyor. |
Ho Chi Minh Şehri Fransa Başkonsolosu Emmanuelle Pavillon-Grosser, öğrencilere yemek masasında misafirlerin yerlerinin nasıl ayarlanacağı, yemeğe uygun doğru şarabın nasıl seçileceği ve kaşık, çatal gibi sofra takımlarının tarihi gibi kuralları bizzat gösterdi.
Öğrenciler Fransız menüsüne göre 3 yemeği doğrudan pişirmeyi öğreniyorlar. |
Üç şef Adrien Guenzi, Thao Na ve Sakal Phoeung'un desteğiyle öğrenciler, Fransız menüsüne göre (başlangıç - ana yemek - tatlı) üç yemeği de doğrudan pişirdiler: greyfurt ve kırmızı turpla sarılmış füme somon; tahıllarla doldurulmuş tavuk ve "chatoyant" antremeti.
Öğrenciler Fransız bir şefle yemek pişirme pratiği yapıyorlar. |
Öğrencilerin yaptığı tatlı. |
Goût de/Good France yarışması ilk olarak 2015 yılında Fransız Avrupa ve Dışişleri Bakanlığı ve şef Alain Ducasse'ın girişimiyle, Fransız mutfağı, şefler, zanaatkarlar ve Fransız yemekleri aracılığıyla Fransız kültürünü tanıtmak amacıyla başlatıldı. |
5 Nisan akşamı, Thong Nhat Parkı'nda (Hanoi), Fransız Büyükelçiliği, Hanoi Halk Komitesi ile işbirliği içinde 2024 Fransız Yemek Festivali "Balade En France"ın açılışını yaptı. |
Ulusal Meclis Başkanı Vuong Dinh Hue'nin Çin ziyareti, iki yasama organı arasındaki ilişkinin geliştirilmesine ve derinleştirilmesine katkıda bulunarak, bu ilişkiyi iki Taraf ve iki Devlet arasındaki genel ilişkinin önemli bir ayağı haline getirdi. |
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)