Eğitim kursu, bölgenin temel ekonomik sektörleri olan deniz ürünleri, tarım ürünleri ve gıda üreten ve işleyen işletmeleri temsil eden 50'den fazla delegenin katılımıyla 29-30 Ekim tarihleri ​​arasında 2 gün sürdü.

Helal standartları ve sertifikasyonu konusunda düzenlenen eğitime 50'den fazla öğrenci katıldı.

Program sırasında, katılımcılara Helal standartları sistemi, değerlendirme ve sertifikasyon süreçleri, sertifikasyon kuruluşlarının rolü ve Vietnam ile uluslararası alanda ilgili yasal düzenlemeler hakkında genel bir bakış sunuldu. Eğitim içeriği özellikle, işlenmiş deniz ürünleri ve tarım ürünleri için ulusal Helal standartlarının yaygınlaştırılması ve uygulanmasına rehberlik edilmesine odaklandı. Uzmanlar, Helal yönetim sisteminin gerekliliklerine göre Helal standartlarının üretim süreçlerine uygulanması, sertifikasyon kayıtlarının oluşturulması ve iç değerlendirmeler için yöntemler paylaştı.

Öğrenciler, teori bölümünün yanı sıra, tipik bir imalat sektöründe Helal standartlarının uygulanma sürecine ilişkin tartışmalara ve pratiklere de katılırlar. Bu sayede, işletmelerin her uygulama adımını, teknik gereklilikleri ve sertifika almak için gerekli belgeleri daha iyi anlamalarına yardımcı olunur.

TVH Kalite Eğitim ve Danışmanlık Şirketi Limited'den Öğretim Görevlisi Nguyen Cong Thien, öğrencilere faydalı bilgiler aktarıyor.

TVH Kalite Eğitim ve Danışmanlık Ltd. Şti. temsilcisi Bay Nguyen Cong Thien şunları vurguladı: "Helal standartlarını anlamak ve uygulamak, işletmelerin pazarlarını Müslüman ülkelere genişletmelerine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda uluslararası entegrasyon sürecinde stratejik bir adımdır. İşletmeler Helal sertifikasyon sürecini proaktif bir şekilde takip ettiklerinde, ürünleri yalnızca dini gereklilikleri ve belirli tüketici kültürlerini karşılamakla kalmaz, aynı zamanda tüm üretim zinciri boyunca itibarlarını, kalitelerini ve şeffaflıklarını da artırır. Bu sayede, genel olarak Vietnamlı işletmeler ve özellikle Ca Mau işletmeleri uluslararası pazardaki konumlarını giderek güçlendirebilir, ihracat pazarlarını çeşitlendirebilir ve ürün kalitesini artırarak küresel tüketicilerin artan taleplerini karşılayabilir."

Ha Giang

Source: https://baocamau.vn/hon-50-doanh-nghiep-tap-huan-kien-thuc-ve-tieu-chuan-va-chung-nhan-halal-a123502.html