Hung Ha: OCOP ürünleri pazarın "dalgasını yakaladı"

2025 Ay Yeni Yılı yaklaşıyor, Hung Ha bölgesindeki işletmeler, kooperatifler ve OCOP ürün üretim tesisleri tüketicilere ürün üretmek ve tedarik etmekle meşgul.

Moc An Nhien Tarım Kooperatifi 2 hektarlık alanda tıbbi bitki yetiştiriyor.

Günümüzde, Tan Tien Komünü'ndeki Moc An Nhien Tarım Kooperatifi'nin 20'den fazla çalışanı üretim ve işleriyle meşgulken, otların hoş kokusu bölgeye yayılıyor. Kooperatifin Ngoc Diep Tra ürünü, 2024 yılında 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak tanındı ve markasını doğrulayarak rekabet gücünü artırdı ve pazarlara ulaştı. Ngoc Diep Tra, kimyasal veya yapay katkı maddesi kullanılmadan kapalı bir süreçte üretilmektedir. İşleme süreci gelenek ve modern teknolojiyi bir araya getirmektedir. Temiz ve güvenli hammadde kaynağına sahip olmak için Kooperatif, 3 hektarlık alüvyonlu araziyi xạ đen, ginseng, co xac, ích mẫu... gibi tıbbi bitkiler yetiştirmek üzere dönüştürmüştür. Kooperatif her ay pazara sunmak üzere 2.000'den fazla kutu ürün üretmektedir.

Kooperatif üyesi Bayan Nguyen Thi Hue şunları söyledi: Ngoc Diep Tra'nın 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak kabul edilmesinden dolayı çok heyecanlıyız. Yıl sonu siparişlerini karşılamak için üretimi hızlandırdık ve tüketicilere kaliteli ürünler sunmak için her adımda titiz davranıyoruz.

Moc An Nhien Tarım Kooperatifi, tıbbi bitki yetiştiriciliği alanını genişleterek ve yerel üretim için modern makinelere yatırım yaparak, sürdürülebilir bir marka oluşturmayı ve pazarı genişletmeyi amaçlıyor.

Kooperatif Müdürü Bayan Nguyen Thi Trang şunları söyledi: "Şu anda 5 çeşit bitki çayı üretiyoruz. Ürün kalitemizi artırmaya, geleneksel değerlerimizi korumaya devam ediyoruz. Aynı zamanda, bitkisel ürünlerimizin daha fazla tüketiciye ulaşabilmesi için üretim ölçeğimizi genişletiyoruz."

Tet'in hareketli atmosferine katılan üretim tesisleri arasında; tatlı patates kozalakları, kızarmış mısır Minh Thanh ( Hoa Binh komünü); yeşil banh chung Ngoan Tran (Phuc Khanh komünü); fıstık şekerlemesi, sosis şekerlemesi Truong Thuan (Tan Tien komünü); Hoa Sen Van Dai Kooperatifi'nin (Chi Hoa komünü) lotus ürünleri... müşterilere hizmet vermek için siparişleri tamamlamak için acele ediyor.

İlçe Halk Konseyi'nin 15 Mayıs 2023 tarihli 09/NQ-HDND sayılı Kararı'nın bir dizi içeriğine değişiklik ve eklemelerin onaylanması hakkındaki 25 Temmuz 2023 tarihli 21 sayılı Kararı'nın uygulanmasından 2 yıl sonra, "Kırsalın aydınlatılması" aydınlatma ve elektrik sisteminin kurulması için destek mekanizmasını onaylayan ve gelişmiş yeni kırsal alanlar ve model yeni kırsal alanlar inşa etmede belediye başına bir ürün (OCOP) inşasını destekleyen, 2023-2025 dönemi için OCOP standartlarını karşılayan her ürün için 100 milyon VND destek sağlanacaktır. Şu ana kadar ilçe genelinde 37 ürün incelenmiş ve değerlendirilmiş olup, 12 belediye ve kasabada 22 ürün OCOP ürünü olarak tanınmıştır. Bunlara 5 adet 4 yıldızlı OCOP ürünü ve 17 adet 3 yıldızlı OCOP ürünü dahildir. OCOP ürünleri piyasada giderek markasını sağlamlaştırmıştır. Satışlarda yüzde 20-30 artış yaşandı, bunun yüzde 30'unu online satışlar ve e-ticaret platformları oluşturdu.

Hung Ha Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Bui Hao Duong şunları söyledi: Bölgenin destek mekanizması, çiftçileri, kooperatifleri ve işletmeleri süreçleri iyileştirmeye, üretim ve işlemede bilim ve teknolojinin uygulanmasını teşvik etmeye, ürün kalitesini ve tasarımını iyileştirerek ürünlerin miktarını, kalitesini, çeşitliliğini ve değerini artırmaya, vatanın geleneksel ürünlerinin korunmasına ve geliştirilmesine yeni zirvelere taşınmasına katkıda bulunmaya teşvik etti.

Hung Ha, 2025 yılına kadar 30'dan fazla ürününün 3 yıldızlı OCOP ürünü, 10 ürününün 4 yıldızlı ve 5 ürününün 5 yıldızlı olarak tanınmasını hedefliyor. İlçe Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Minh Hieu'ya göre, belirlenen hedeflere ulaşmak için ilçe şunlara dikkat çekiyor: Destek mekanizmasına ek olarak, ilçe OCOP programı hakkında propaganda yapmaya devam ediyor; katılımcıları üretime cesurca yatırım yapmaya ve yerel avantajlı ürünler geliştirmeye teşvik ediyor; ürün ve hayvancılık yapısının dönüşümünü teşvik ediyor, temel emtia üretim alanları oluşturuyor, ürün işleme için sürdürülebilir hammadde alanları oluşturuyor, değer zincirine göre üretim gelişimi için koşullar yaratıyor; bilim ve teknolojiyi uyguluyor ve 4.0 teknolojisiyle yeni pazarlara erişim sağlıyor. Sertifika alan ürünler için ilçe, yönetim, tanıtım ve ticaret teşviki alanlarındaki koordinasyonu güçlendiriyor ve ürünleri il içinde ve dışında fuar ve sergilere katılıyor.