Macadamia, kadife boynuz, morinda officinalis… ormanda yetişir

Thong Thu komünü, Muong Piet köyünün muhtarı Bay Quang Van Thanh, bizi 1 yıldan uzun bir süre önce dikilen macadamia bahçesini ziyaret etmeye coşkuyla yönlendirdi. Yamaçta sıra sıra yeşil macadamia ağaçları uzanıyor. Bay Thanh heyecanla, "Son dönemde, köydeki 6 haneye 1719 Programı kapsamında ağaç dikme desteği sağlandı, ben tek başıma 300 ağaç diktim. Ağaçlar kök saldı, hayatta kalma oranları çok yüksek ve önümüzdeki birkaç yıl içinde meyve verecekleri vaat ediliyor," dedi.
Macadamia ağaçları geri getirildiğinden beri, Muong Piet, Muong Phu ve Na Luom halkı yeni ekonomik yönelime daha fazla güven duyuyor. Belediye yönetimi de sürece dahil olarak, eğitimler düzenlemek, teknik rehberlik sağlamak ve insanları boş arazilerden ve verimsiz tepelerden yararlanarak tarıma geçmeye teşvik etmek için uzman kuruluşlarla koordinasyon sağlıyor. Şimdiye kadar, belediye genelinde Ulusal Hedef Programı destek fonundan 29 hane macadamia yetiştirdi. İnsanlara tohum, gübre ve bakım konusunda teknik rehberlik sağlanıyor ve istikrarlı bir satış alanı sağlanıyor, böylece herkes uzun vadede bu fidanı elinde tutabileceğinden emin oluyor.
Ayrıca, Etnik Azınlık ve Dağlık Alanların Sosyo-Ekonomik Kalkınması için Ulusal Hedef Programı çerçevesinde, Muong Xen Komünü, onlarca Mong hanesine sürdürülebilir yoksulluk azaltma fırsatları sunan mor kakule yetiştirme modelini uygulamaktadır. Toplam 660 milyon VND destek bütçesiyle, 70 yoksul ve yoksulluğa yakın haneye tohum, gübre ve dikim ve bakım teknikleri konusunda eğitim verilmektedir. Yaklaşık 70.000 mor kakule ağacı, %95'in üzerinde bir yaşama oranıyla, şeftali bahçelerinde, ikincil doğal ormanların ve 2-3 yaşındaki dikilmiş ormanların gölgesinde birlikte yetiştirilmektedir. Bu ağaç türü, yüksek ekonomik değer sağlamanın yanı sıra, gelişmiş kökleri ve su bakımından zengin gövdeleri sayesinde ormanların korunmasına, yangının önlenmesine ve erozyonun önlenmesine de katkıda bulunmaktadır.
Hesaplamalara göre, üçüncü yıldan itibaren istikrarlı hasat dönemine girildiğinde, hektar başına yaklaşık 1-1,5 ton taze meyve verimi elde ediliyor ve bu da mısır ve manyok yetiştiriciliğinden kat kat fazla olan 50-70 milyon VND gelir sağlıyor. Mor kakule, diğer bitkilerle birlikte ekimi sayesinde çok katmanlı bir bitki örtüsü ekosistemi oluşturarak hem çevreyi koruyor hem de toprağın gözenekli olmasına ve nemi iyi tutmasına yardımcı oluyor.

Günümüzde, Tuong Duong bölgesinin (eski adıyla Yen Hoa, Yen Na, Nga My, Tam Thai gibi) yayla komünlerinde, birçok hane, şifalı bitki yetiştirmek için orman ve tepelik alanlardan yararlanıyor. Sürdürülebilir tarım ve ormancılık üretiminin geliştirilmesi ve bölgenin değer zincirine uygun ürün üretme potansiyelinin ve güçlü yönlerinin geliştirilmesine yönelik 3. Proje kapsamında, 35 hanenin katılımıyla iki şifalı bitki yetiştirme modeli hayata geçirildi. Yen Hoa komününde, Cajuput ormanının hemen altında 3 hektardan fazla bir alana mor kadife ağaçları dikilmiş olup, tüm ağaçlar yeşildir ve hızlı büyür, neredeyse %100'lük bir hayatta kalma oranına sahiptir.
Ayrıca, Coc köyü ve Yen Tan köyünün doğal ormanlarında insanlar Morinda officinalis ve sarı çay da yetiştiriyor. 3 yıllık uygulamadan sonra, Yen Hoa komünü 9 hektardan fazla çeşitli tıbbi bitkiye sahip oldu ve bu, katılımcı yaklaşık 100 yoksul ve yoksulluğa yakın haneyi desteklemek için değerli bir sermaye kaynağı. Orman gölgeliğinin altına tıbbi bitkiler dikmek, insanların yalnızca istikrarlı bir gelir elde etmelerine yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ormanı korumaya ve sürdürülebilir geçim kaynakları yaratmaya da katkıda bulunuyor. Bu tıbbi bitki dikim modelleri, yeni uygulanmaya başlanmış olsa da, dağlık ekonomi için yeni bir yön açtı. İnsanlar artık yalnızca akasya, mısır ve manyoğa bağımlı olmaktan, daha yüksek değerli ürünlere sahip olmaya, araziyi etkili bir şekilde kullanmaya, yoksulluğu sürdürülebilir bir şekilde azaltmaya ve yeşil ekonomi ve orman ekonomisi geliştirmek için bir temel oluşturmaya yardımcı oluyor.
Sürdürülebilir bir tıbbi değer zinciri yaratmak

1.000'den fazla nadir tıbbi bitki türüyle Nghe An, tüm ülkenin "yeşil hazinesi" olarak kabul edilmektedir. 2021-2030 dönemi için Etnik Azınlık ve Dağlık Alanların Sosyo-Ekonomik Kalkınması Ulusal Hedef Programı kapsamındaki Alt Proje 2 ve Proje 3'ün uygulanmasıyla, değer zincirine uygun değerli tıbbi bitki yetiştirme alanlarının geliştirilmesi, bu potansiyelin ortaya çıkmasına yardımcı olmuş ve ormanları halk için bir "gelir kaynağı" haline getirmiştir. Şu anda tüm ilde 1.450 hektardan fazla tıbbi bitki yetiştirme alanı oluşmuştur. Bunlar arasında çarkıfelek meyvesi, gac meyvesi, zerdeçal, kakule gibi büyük ölçekli ürünler; iç kesimlerde ve dağlık alanlarda dağınık olarak yetiştirilen tarçın, adaçayı, frenk soğanı; ve keçiboynuzu, Çin tarçını, muz, çevan, para otu gibi tıbbi bitkiler de bulunmaktadır... iç pazara hizmet vermektedir.
Özellikle Puxailaileng ginsengi, yedi yapraklı tek çiçekli ginsengi, altın orkide, do trong, mor kakule gibi nadir türler de yaylalarda deneysel olarak yetiştirilmiştir. Bu sonuçlar, ekimden hasada, işleme ve tüketime kadar kapalı bir üretim zinciri oluşturarak yoğun tıbbi malzeme alanları oluşturma çabasını göstermektedir. Nitekim, tıbbi bitkilerden elde edilen gelir, geleneksel ürünlerden kat kat daha yüksektir ve bazı türlerin ekonomik verimliliği mısır ve manyoktan 10 kat daha yüksektir ve bu da insanların kendi ülkelerinde zengin olmalarına yardımcı olur.

Ancak tıbbi bitkiler de büyük bir ilk yatırım sermayesi, karmaşık dikim ve bakım teknikleri gerektirirken, yetiştirme alanlarının altyapısı henüz yetersizdir. Bu nedenle, üretim, işleme ve ürün tüketimini birbirine bağlayacak işletmeleri çekmek kilit adım haline gelmektedir. Nghe An'ın 2021-2025 döneminde sürdürülebilir bir tıbbi değer zinciri oluşturmak için odaklandığı yön de budur. Şimdiye kadar, ilde Nghe An İlaç Şirketi, TH Group , HUDI Şirketi, Pu Mat Tıbbi Malzemeler Şirketi, Kim Son Şirketi, Vietnam Ngoc Linh Ginseng İlaç Grubu gibi yaklaşık 2.000 hektarlık bir alanda bu alana yatırım yapan birçok büyük işletme olmuştur.
Projeler, üretim bağlantısı, ürün tüketimi, çiftçiler için istikrarlı çıktı sağlanması ve yaylalarda yeni kurulan işletmelerin ve yatırımların teşvik edilmesi şeklinde uygulanmaktadır. Birçok kooperatif ve bireysel işletme de tıbbi bitkilerin ekimi, hasadı ve işlenmesinde inisiyatif alarak yaygın bir üretim ağı oluşturmakta ve yerel ürünlerin değerinin artmasına katkıda bulunmaktadır. Morinda officinalis, Amomum japonicus, Kırmızı Polygonum multiflorum ve Mor Khoi gibi bitkiler, doğal ormanların gölgesinde ekilmekte, insanlara daha fazla iş imkânı sağlamakta ve aynı zamanda biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunmaktadır.
Aynı zamanda çok sayıda bilimsel program ve destek projesiyle çeşit üretimi, kalite analizleri, yetiştirme alanlarına teknoloji transferi, ürünlerin GACP - WHO standartlarına uygun hale getirilmesi hedeflenerek Nghe An şifalı bitkilerinin iç ve dış pazarlara ulaşmasının önü açılmıştır.

Aslında, Batı Nghe An'ın birçok bölgesinde şifalı bitkiler hem toprağın çehresini hem de insanların hayatlarını değiştiriyor. Young Mong, Thai ve Kho Mu halkı artık memleketlerini terk edip uzaklara çalışmak yerine, şifalı bitki yetiştirme, işleme ve ticaret modeline dayalı bir iş kurmayı tercih ediyor. Bir zamanlar çıplak olan tepeler artık değerli şifalı bitkilerle yemyeşil ve ormanlar, sağladıkları ekonomik faydalar sayesinde daha iyi korunuyor.
1719 Programı, yaylalara yeni bir soluk getirdi. Şifalı bitkilerin değer zincirine uygun olarak geliştirilmesi sayesinde insanlar daha fazla işe sahip oldu, işletmeler yatırım fırsatları yakaladı ve bölge, yeşil ve sürdürülebilir bir ekonomi geliştirmek için daha fazla motivasyona sahip oldu. Bu sadece şifalı bitki yetiştirmenin bir hikayesi değil, aynı zamanda orman kaynaklarından para kazanma, bir iş kurma ve etnik azınlıklar için zengin olma yolculuğudur. Bugün Nghe An dağlarının ve ormanlarının yemyeşil rengi arasında, şifalı bitkiler yavaş yavaş yerini sağlamlaştırıyor ve yaylalardaki insanlar için müreffeh ve sürdürülebilir bir geleceğin kapılarını açmanın "anahtarı" haline geliyor.
Kaynak: https://baonghean.vn/huong-sinh-ke-xanh-noi-dai-ngan-nghe-an-10311038.html






Yorum (0)