Küresel organik büyüme hızlanırken, Vietnam kalkınma için yasal çerçeveyi tamamladı

DNVN - Küresel organik tarım hızla büyüyor, tüketici talebi artıyor, ancak iklim değişikliği, maliyetler ve politikalar açısından hâlâ engellerle karşılaşıyor. Bu bağlamda, Vietnam yasal çerçeveyi mükemmelleştiriyor ve dünya organik akışına kademeli olarak derinlemesine entegre olmak için uzun vadeli bir strateji oluşturuyor.

17 Eylül'de Ninh Binh'de düzenlenen Asya Organik Konferansı'nda konuşan IFOAM - Organics International Başkan Yardımcısı Marco Schluter, küresel organik hareketin önemli bir dönüm noktasında olduğunu söyledi. Şiddetli iklim değişikliği, biyolojik çeşitlilik kaybı ve gıda güvenliği zorlukları, organik tarım için hem fırsatlar hem de zorluklar oluşturuyor.

Organik sektör, küresel satışları yılda 120 milyar avroyu aşan ve önümüzdeki on yıl içinde 600 milyar ABD dolarına ulaşması beklenen etkileyici sonuçlar elde etti. Büyüme, geleneksel pazarlardan, özellikle sağlık ve gıda güvenliği endişelerinin arttığı kentsel Asya'daki birçok gelişmekte olan ülkeye yayılıyor. Ancak, birçok bölge hâlâ organik tarımı tarımsal sistemleri dönüştürmenin bir çözümü olarak görmediğinden, kalkınma düzeyi eşitsiz.

Sayın Marco Schluter – IFOAM - Organics International Başkan Yardımcısı.

Schluter, dijitalleşme ve yapay zekânın etkisiyle gıda sisteminin dönüşümü, çiftçiler üzerindeki ekonomik baskılar, doğrulanmamış sürdürülebilirlik iddialarının yaygınlaşması ve iklim değişikliğinin verimlilik üzerindeki doğrudan etkisi gibi önemli zorluklara dikkat çekiyor. Bu bağlamda, organik sertifikasyon, yalnızca pazarlama sloganlarından ziyade, doğrulanabilir rejeneratif tarım uygulamalarını güvence altına almanın en güvenilir aracı olarak temel bir rol oynuyor.

Schlüter, "Organik ve diğer ekolojik hareketler arasındaki stratejik işbirliği, gerici üretim modellerine karşı mücadelede kolektif bir güç yaratacaktır" diye vurguladı.

Politika açısından, çoğu ülke hâlâ kimyasallara dayanan geleneksel tarım modellerini tercih ediyor. Ancak, Avrupa Birliği'nin Çiftlikten Çatala stratejisi ve Asya- Pasifik'teki yeni organik politikalar, organik tarımın iklim değişikliği, kırsal kalkınma ve halk sağlığı için bir çözüm olarak giderek daha fazla kabul gördüğünü gösteriyor.

Schlüter, "Organik hareketin küresel politika çerçevelerinde merkez sahneye çıkabilmesi için hem temel ilkelerinde kararlı hem de uygulamalarında yenilikçi olması gerekiyor" dedi.

Yurtiçi organik tarım perspektifinden bakıldığında, Vietnam Organik Tarım Derneği (VOAA) Başkanı Dr. Ha Phuc Mich, Vietnam'da organik tarımın geliştirilmesinin, yasal çerçevenin mükemmelleştirilmesi süreciyle yakından bağlantılı olduğunu söyledi. VOAA, bu alanda yasal bir belge bulunmadığı bir ortamda 2011 yılında kuruldu. Dernek, kuruluşundan bu yana hükümete ve bakanlıklara, Vietnam'da organik tarımın tanınması ve geliştirilmesinin önünü açacak politikalar geliştirmeleri konusunda tavsiyelerde bulundu.

Dr. Ha Phuc Mich – Vietnam Organik Tarım Birliği (VOAA) Başkanı.