Orta Sonbahar Festivali veya Mid-Autumn Festivali, Vietnam, Çin, Kore, Japonya, Tayvan gibi birçok Asya ülkesinde düzenlenen önemli festivallerden biridir. Her ne kadar hepsi dolunay, ekinler ve aile imgesiyle ilişkilendirilse de her ülkenin kendine özgü, ilginç farklılıklar yaratan bir çeşitliliği vardır.
İsim, rol ve merkezi nesne
Vietnam'da Orta Sonbahar Festivali, Çocuk Festivali, Buluşma Festivali ve Fener Festivali gibi birçok isimle bilinir. Fener taşıma, pasta kırma, aslan dansı, maske yapma, figürin yapma vb. gibi etkinliklerin yer aldığı bu festival, çocuklara adanmıştır. Çocuklar, festival atmosferinin merkezindedir.
Çin'de Orta Sonbahar Festivali, ibadet, ay izleme, ay keki yeme ve aile birleşimi gibi ritüellerle yetişkinlerin bir araya gelmesini konu alır. Çocuklar da katılır, ancak ana karakterler değildir.
Kore'de Orta Sonbahar Festivali'ne Chuseok denir ve bu, hasat için şükran anlamına gelir. İnsanlar memleketlerine döner, atalarına saygılarını sunar, songpyeon yapar ve aileleriyle birlikte sonbahar ürünlerinin tadını çıkarırlar.
Japonya'da Tsukimi adı verilen festival, ay izleme ve tefekküre odaklanıyor. İnsanlar dango, mochi ve susuki kamışları sergiliyor, atmosfer sakin ve sessiz, çocuklar için gürültülü aktiviteler ise oldukça az.
Tayvan, Çin ile pek çok benzerliğe sahip olmasına rağmen, açık hava barbekü akımıyla modern bir dokunuş katıyor ve aile ve arkadaşların bir araya gelebileceği çok canlı bir atmosfer yaratıyor.
Tipik aktiviteler ve ritüeller
Vietnam: Fener alayı, aslan dansı, davullar, ziyafet, fenerlerle aydınlatılmış sokaklar.
Çin: Ay keki yemek, ayı seyretmek, fener alayları ve bazı yerlerde ejderha ve aslan dansları.
Kore: Atalara İbadet Töreni (Charye), şarkı söyleme, Ganggangsullae dansı, Talchum maskesi dansı.
Japonya: Ay izleme, dango sunuları, manyok ve sonbahar ürünlerinin tadına bakma, sessiz atmosfer.
Tayvan: Kek yiyin, ayın tadını çıkarın, mangal yapın, gece pazarlarına katılın ve açık hava ışık festivallerine katılın.
Mutfak ve imza yemekleri
Vietnam, geleneksel ay kekleri, yapışkan pirinç kekleri ve adak tepsisindeki sonbahar meyveleriyle ünlüdür.
Çin'de lotus çekirdeği, tuzlu yumurta, yeşil çay ve yöresel ürünlerle yapılan çeşitli ay kekleri bulunmaktadır.
Koreliler, çam iğneleriyle buharda pişirilmiş, yarım ay şeklinde yapışkan pirinç kekleri olan songpyeon yaparlar; kestane ve meyvelerle birlikte yerler.
Japonya tsukimi dango, mochi keki, manyok ve çayı sever.
Tayvan'da ay keki, pomelo ve açık hava barbeküsü bir arada.
Kültürel önemi
Vietnam'da Orta Sonbahar Festivali, çocukluk sevincini ve aile birleşmesini kutluyor.
Çin, Chang'e ve Houyi gibi gerçekleşmeyi, yeniden birleşmeyi ve efsaneleri teşvik ediyor.
Koreliler Chuseok'u atalarına şükranlarını sunma ve vatanlarına bağlı kalma vesilesi olarak görüyorlar.
Japonya'da huzur, ay izleme ve doğanın şiirselleştirilmesi ön plandadır.
Tayvan, aile geleneğini moderniteyle birleştirerek bunu toplumla bağ kurma fırsatı olarak görüyor.
Tatillerdeki farklılıklar
Çoğu ülke bunu 8. ayın 15. gününde kutlar. Kore'de Chuseok üç günlük önemli bir bayramdır, Vietnam'da ise Orta Sonbahar Festivali resmi tatil değildir.
Sonuçlandırmak
Her ülkenin Orta Sonbahar Festivali'ni kutlama şekli farklıdır: Vietnam çocuklarla doludur, Çin aile odaklıdır, Kore hasat ve evlat sevgisiyle özdeşleşmiştir, Japonya şiirsel ve sakindir, Tayvan ise barbeküyle doludur. Bu farklılıklar, Ağustos ayındaki aynı dolunay gününün her ülkenin tarihi özelliklerini ve manevi yaşamını yansıtan birçok kültürel renge sahip olduğunu göstermektedir.
Kaynak: https://baovanhoa.vn/van-hoa/kham-pha-su-khac-biet-tet-trung-thu-viet-nam-va-chau-a-169955.html
Yorum (0)