Ea H'leo bölgesinde gıda güvenliği denetimi

18:40, 16 Ocak 2024

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Müfettişi başkanlığındaki İl Halk Komitesi'ne bağlı 3 No'lu Gıda Güvenliği Disiplinlerarası Teftiş Ekibi, 16 Ocak'ta Ea H'leo ilçesinde bir teftiş gerçekleştirdi.

Heyet, Ea H'leo Bölgesi Gıda Güvenliği Yönlendirme Komitesi ile birlikte çalıştı; aynı zamanda bölgedeki çok sayıda gıda üretim ve ticaret işletmesini yasal belgeler ve gıda üretimi ve ticaretinde gıda güvenliğinin sağlanmasına ilişkin genel koşullar konusunda denetledi.

Ay Yeni Yılı'nda yaygın olarak tüketilen kek, şekerleme, reçel, kavun çekirdeği, jambon, şarap, bira, meşrubat gibi ürünlere odaklanıldı. Heyet ayrıca, gıda güvenliği için kalite testine göndermek üzere rastgele 2 gıda örneği aldı.

Disiplinlerarası denetim ekibi, Ea Hleo bölgesindeki işletmeleri denetliyor

Disiplinlerarası denetim ekibi Ea H'leo bölgesindeki işyerlerini denetliyor.

Denetim sırasında, gıda işletmelerinin temel olarak yönetmeliklere uygun olduğu tespit edildi. Ancak, gıda işletmeciliği faaliyetlerinde koşulları ihlal eden işletmeler de vardı. Özellikle, gıda depolama alanının yönetmeliklere uygun olarak rafsız olması gibi. Heyet, işletme sahibini yönetmeliklere uygun şekilde çalışmaya ve işlemeye davet etti. İşletmede alınan gıda güvenliği kalite test numuneleri için, gereklilikleri karşılamamaları halinde, heyet, sonuçları esas alarak yasal hükümlere göre işleme koyacaktır.

Gıda güvenliği ve hijyenini güçlendirmeye yönelik denetim ve gözetimin yanı sıra Disiplinlerarası Denetim Ekibi, tesis sahiplerinin tüketici sağlığı güvenliğini sağlamak amacıyla düzenlemelere uymasını sağlamak amacıyla üretim, işleme ve işletmelerde gıda güvenliğine ilişkin yasal düzenlemelerin yönlendirilmesini, yaygınlaştırılmasını ve duyurulmasını sağlamıştır.

2024 Ay Yeni Yılı'nda gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla İl Halk Komitesi'nin, Buon Ma Thuot Şehri ve M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk ve Krong Nang ilçeleri de dahil olmak üzere yerleşim yerlerinde gıda güvenliği denetimleri gerçekleştirmek üzere 3 disiplinlerarası denetim ve inceleme ekibi kurduğu bilinmektedir.

Van Anh

Kaynak