Çin'in yumuşak gücündeki en önemli koz mutfak kültürü.

Çin, çeşitlendirme yoluyla küresel ölçekte yumuşak gücünü artırıyor ve gıda ve içecek sektörü bunun önemli bir parçası haline geliyor.

ABD Başkanı Donald Trump, ikinci dönem göreve geldikten sonra çok sayıda bütçe kesintisi uyguladı ve ABD Uluslararası Kalkınma Ajansı (USAID) gibi birçok kurumu kapattı; bu durum, gözlemcilerin Çin'in yumuşak gücünü geliştirme konusunda daha az rekabetle karşılaşacağına inanmasına yol açtı.

Çin'in Yükselişi

Bu konuyla ilgili olarak, China Daily gazetesi 19 Mart'ta Çin'in yumuşak gücünün yükselişi hakkında bir makale yayınladı.

Makale, Brand Finance'ın Global 500 istatistiklerine atıfta bulunarak, listedeki Çin markalarının sayısının son 17 yılda 13'ten 68'e yükseldiğini ve toplam değerinin 23 kattan fazla arttığını belirtiyor. "Gelişmiş bilim ve teknoloji" kategorisinde, ülkenin "öncü teknolojik yenilik" endeksi küresel olarak ikinci sıraya yükseldi. Çin, dört yıl üst üste hem "olağanüstü iş ortamı" hem de "gelecek büyüme potansiyeli" sıralamalarında birinci sırada yer aldı.

Vietnam'da bir Mixue mağazası

Makale ayrıca Wukong oyunu ve Deepseek yapay zeka uygulaması gibi ürünlerin Çin'in yumuşak gücünün artmasına katkıda bulunduğuna da dikkat çekiyor. China Daily, Brand Finance CEO'su David Haigh'in Çin'in yumuşak gücündeki artışın ekonomik çekiciliğe, kültürel etkileşime ve yönetim istikrarına yapılan sürekli yatırımlardan kaynaklandığını söylediğini aktardı. Çin'in yumuşak gücünün gelişimi, tek bir alanda tek seferlik bir atılım değil, ekonomi, teknoloji, kültür ve toplumun tamamında koordineli bir ilerlemedir.

China Daily'ye göre, "Çin için yumuşak güç, hem başarıları hem de kalkınma özlemlerini yansıtan küresel bir imaj görevi görüyor ve sert güçle birleşerek olumlu bir büyüme döngüsü yaratıyor. Yumuşak gücün artırılması, sert gücün temeli üzerine kuruludur. Ekonomik ve teknolojik gücünü güçlendirerek, Çin ortaya çıkan teknolojik avantajları kültürel anlatılar için güçlü araçlara dönüştürüyor ve kültürünün küresel erişimini önemli ölçüde artırıyor."

Yiyecek ve içecek sektörünün rolü

Çin'in yumuşak güç stratejisi açısından gıda ve içecek sektörü önemli bir rol oynamaktadır. Teknolojinin ötesinde, Mixue dondurma, Chagee bubble tea, Luckin kahve ve Haidilao gibi Çin gıda ve içecek zincirleri Güneydoğu Asya ülkelerinde hızla yayılmaktadır.

Chagee, Çin'den çok popüler bir bubble tea markasıdır.

AP'ye göre, Mixue, mağaza sayısı bakımından dünyanın en büyük yiyecek ve içecek zinciri haline gelerek ABD'deki Starbucks ve McDonald's'ı geride bıraktı. Özellikle, Eylül 2024 itibarıyla Mixue Grubu'nun Mixue çay içecekleri, dondurma ve Lucky Cup kahve ürünleri satan 45.000'den fazla mağazası bulunuyordu. Bunların yaklaşık 40.000'i Çin'deydi. Ayrıca, AP, Momentum Works'ün (Singapur) araştırmasına atıfta bulunarak, Aralık 2024 itibarıyla Çinli yiyecek ve içecek markalarının Güneydoğu Asya'da 6.100'den fazla mağaza açtığını tahmin etti.

Think China web sitesi, uzmanların Çin'in Güneydoğu Asya'da olumlu bir imajı desteklediğini ve hatta etkisini yemek yoluyla genişlettiğini, çünkü yemeğin evrensel bir dil olduğunu söylediğini aktarıyor. Endonezya'daki Ekonomik ve Hukuki Araştırma Merkezi'nden araştırmacı Yeta Purnama şunları belirtti: "Yiyecek ve içecek sektörü, bir ülkenin olumlu imajını güçlendirmede oldukça etkilidir. Örneğin, Endonezya'da Çin karşıtı duygular oldukça yüksek, ancak Mixue'nin Çin menşeli bir yiyecek ve içecek ürünü olduğunu öğrendiklerinde bile, sosyal medyada yayılması sayesinde birçok Endonezyalı onu satın almaya yöneldi." Uzman, "Mixue'nin olumlu imajı Endonezya'da yaygın. Dolaylı olarak bu, Çin için de iyi bir imaj oluşturuyor" diye ekledi.

Yiyecek ve içecek markalarının büyümesinin yanı sıra, kısa videolardan kısa filmlere ve sosyal medyadaki eğlence içeriklerine kadar uzanan içeriklerin kültürel etkisi de sinerjik bir etki yaratıyor. Tüm bunlar, Çin'in dünyanın geri kalanı üzerindeki yumuşak gücünü artırmayı amaçlıyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/la-bai-am-thuc-trong-quyen-luc-mem-cua-trung-quoc-185250323223558441.htm