Ay Yeni Yılı için ferahlatıcı OCOP ürünleri

Günümüzde Can Tho şehrindeki kooperatifler ve OCOP (Tek Komün Tek Ürün) üretim tesisleri, üretimi hızlandırıyor ve kaliteyi artırıyor. Özellikle bu birimler, tasarımlarda yenilikler yaparak ürünlerini Ay Yeni Yılı'na özgü canlı renklerle süslüyor. Amaç, sadece yıl sonu tüketici talebini karşılamak değil, aynı zamanda satışları artırmak ve 2026 Ay Yeni Yılı'na hizmet verecek şekilde pazarı genişletmektir.

Báo Cần Thơ•16/12/2025

O Mon Mahallesi'ndeki Phu Xuan Şekerleme Fabrikası'nda (Phu Xuan Fabrikası), taze pişmiş esmer pirinç kekleri ve fıstıklı şekerlemeler sürekli olarak paketleme alanına taşınıyor. Ortam hareketlilikle dolu ve Tet pazarının "altın sezonu" için proaktif bir hazırlık yapıldığını açıkça gösteriyor. Phu Xuan Fabrikası sahibi Bay Nguyen Van Phich şunları söyledi: "Tet döneminde şekerleme talebini karşılamak için fabrika, hammaddeleri erken hazırladı: 20 ek mevsimlik işçi işe aldı, kapasiteyi artırmak için üretim süreçlerini geliştirdi ve fıstıklı şekerleme ürünlerinin yanı sıra besleyici esmer pirinç barları, kıyılmış domuz etli esmer pirinç barları, lotus tohumlu esmer pirinç barları, yulaflı esmer pirinç barları ve deniz yosunlu esmer pirinç barlarının tasarımlarını ve estetiğini yeniledi. Bunlar, Tet döneminde güçlü satış rakamlarına sahip ve OCOP 3 yıldızlı sertifikasına sahip fabrikanın başlıca ürünleridir."

Bay Phich ayrıca şunları paylaştı: “Son yıllarda, Phu Xuan işletmesi, özellikle Phu Xuan markası altındaki besleyici esmer pirinç kekleri olmak üzere, şekerleme ürünlerinin kalitesini sürekli olarak iyileştirmeye ve daha modern ve kullanışlı ambalaj tasarımları sunmaya yatırım yapmıştır.” Bu Tet bayramı için Phu Xuan işletmesi, Tet sırasında müşterilerin zevkine uygun olarak, canlı kayısı ve şeftali çiçeği motifleriyle bahar temalı bir ambalajla ürünlerinin ambalajını değiştirdi. Bay Phich'e göre, Tet sezonunda esmer pirinç kekleri ve fıstıklı şekerlemelerin tüketimi normale göre 2-3 kat artıyor. Phu Xuan işletmesi günlük 1,5-2 ton ürün üreterek Mekong Deltası, Ho Chi Minh Şehri ve birçok kuzey iline tedarik sağlıyor.

Tüketicilerin temiz gıdaya giderek daha fazla öncelik vermesi bağlamında, birçok OCOP (Tek Komün Tek Ürün) ürün üreticisi, yüksek besin değerine sahip, güvenli ve kaliteli gıda ürünleri yaratmak için yerel hammaddelerle birlikte yüksek teknolojiyi proaktif olarak uygulamıştır ve bu ürünler müşteriler tarafından büyük beğeni toplamıştır. Bunun en iyi örneklerinden biri, An Binh bölgesindeki ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi'dir. Bu kooperatif, taze kordiseps mantarı üretmek için yüksek teknolojiye yatırım yapmış ve bunu modern tekniklerle birleştirerek ginseng çay poşetleri ve kurutulmuş kordiseps lifleri gibi ürünler yaratmıştır... ve bu ürünler çekici ambalaj tasarımlarıyla müşteriler tarafından büyük beğeni toplamıştır. Şu anda kooperatifin ürünleri, hem şehir içinde hem de dışında temiz ve güvenli gıda konusunda uzmanlaşmış birçok mağazanın raflarında bulunmaktadır.

ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi Direktörü Sayın Pham Ngoc Da, 2026 yılı için Tet bayramı hediyesi olarak uygun ürünleri tanıttı.

ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi Direktörü Sayın Pham Ngoc Da şunları söyledi: "Yoğun rekabetin olduğu bir pazarda kaliteyi ve sürdürülebilir kalkınmayı korumak için, kooperatif dondurularak kurutulmuş kordiseps sinensis ürününü tohum aşamasından çıktının kalite kontrolüne kadar standartlaştırdı ve ürünün yüksek kalite ve besin değerine ulaşmasını sağladı. Sonuç olarak, dondurularak kurutulmuş kordiseps sinensis ürünü OCOP 4 yıldızlı şehir düzeyinde sertifika aldı ve 2024 yılında ülke genelinde kooperatifin en iyi 100 ürünü arasında yer aldı." Sayın Ngoc Da'ya göre, dondurularak kurutulmuş kordiseps sinensis, kooperatifin Tet hediye kombinasyonları oluşturmak için lüks ambalajlara yatırım yaptığı ana ürün grubudur. ODA Yüksek Teknoloji Kooperatifi, dondurulmuş kurutulmuş kordiseps sinensis ürünleri için lüks ambalajlara yatırım yapmanın yanı sıra, Tet 2026 için benzersiz at şeklinde bir tasarıma sahip kordiseps şarabı da piyasaya sürecek; bu da Tet hediyelerine olan talebi karşılayacak...

Can Tho şehrindeki kooperatifler ve OCOP kuruluşlarının kaliteyi yükseltmek, Tet trendlerine uygun ambalajlama konusunda yenilikler yapmak ve Tet ürünlerini çeşitlendirmek için gösterdiği proaktif çabalar sayesinde, OCOP ürünleri Tet döneminde daha çekici hale gelmekle kalmıyor, tüketicilere baharın ruhunu yansıtan güvenli ve yüksek kaliteli ürünler de sunuluyor.

Yorum (0)