Lasuco - Temiz tarım, yeşil tüketim

Dünyanın iklim değişikliğinin yarattığı muazzam zorluklarla ve sürdürülebilir kalkınma ihtiyacıyla karşı karşıya olduğu bir ortamda, Vietnam tarımı uzun vadeli kalkınma ivmesini sürdürmek için "yeşillendirme" ve emisyonları azaltma eğiliminin dışında kalmıyor.

Son olarak Tarım ve Çevre Bakanlığı tarafından düzenlenen "2025-2030 Döneminde Emisyonların Azaltılmasına Yönelik Bitkisel Üretim Projesi" konulu Danışma Konferansı'nda, düşük karbonlu tarım modeli ve yeşil - temiz - çevre dostu tüketici ürünleriyle Lam Son Şeker Kamışı Anonim Şirketi (Lasuco) çok sayıda delege ve uzman tarafından büyük beğeni toplayarak öne çıkan bir şirket oldu.

Lasuco liderleri "2025-2030 dönemi için emisyonları azaltmaya yönelik bitkisel üretim projesi" konulu istişare konferansına katıldı

Emisyon azaltma yolculuğunda öncü

Tarım, küresel sera gazı emisyonlarına en çok katkıda bulunan sektörlerden biri olmakla birlikte, sürdürülebilirliğe dönüştürüldüğünde emisyonları azaltma potansiyeli de yüksek bir sektördür. Tarım işletmelerinin bu genel tablodaki rolünü ve sorumluluğunu anlayan Lasuco, uzun yıllardır sürdürülebilir tarım standartlarına uygun hammadde alanları inşa ederek karbon emisyonlarını en aza indiriyor ve ekosistemleri koruyor.

Konferansta pratik deneyimlerini paylaşan Lasuco temsilcisi şunları söyledi: "Tarımımızı sadece ürün üretmek için yapmıyoruz, daha da önemlisi toplum için yeşil değerler yaratıyoruz. Bir şeker kamışı bitkisi sadece şeker üretmekle kalmıyor, aynı zamanda düşük emisyonlu ve doğaya daha az olumsuz etkisi olan bir kalkınma geleceği için umut da veriyor."

Su tasarrufu sağlayan damla sulama, kimyasal gübrelerin yerini kademeli olarak organik mikrobiyal gübrelerin alması ve tarımsal yan ürünlerin yeniden kullanılması gibi ileri tarım tekniklerini uygulayarak Lasuco, sera gazı emisyonlarının önemli ölçüde azaltılmasına katkıda bulunurken, toprak verimliliğini artırmış ve yeraltı su kaynaklarını korumuştur.

Lasuco, ileri tarım tekniklerini uygulayarak, kimyasal gübrelerin yerini kademeli olarak organik mikrobiyal gübrelerle değiştirerek ve tarımsal yan ürünleri yeniden kullanarak, sera gazı emisyonlarını önemli ölçüde azaltmaya, toprak verimliliğini artırmaya ve yeraltı su kaynaklarını korumaya katkıda bulunmuştur.

Lam Son topraklarından yeşil ürünler

Lasuco'nun "Yeşil Tarım - Temiz Ürünler" felsefesinin en açık kanıtlarından biri de konferansta büyük ilgi gören ürün serileri oldu: konserve şeker kamışı suyu, esmer pirinç sütü, meyveli süt... Sadece birer tüketici ürünü değil; her şeker kamışı suyu kutusu, her pirinç sütü kutusu, döngüsel tarımın ve sürdürülebilir kalkınmanın yolculuğuna dair bir hikâyeyi içinde barındırıyor.

Lasuco şeker kamışı suyu, kimyasal pestisitler veya koruyucular kullanılmadan, temiz hammadde standartlarına uygun olarak yetiştirilen taze şeker kamışından doğrudan sıkılır. Esmer pirinç sütü ve meyve sütü de, uluslararası standartlara uygun modern üretim süreçleriyle bir araya getirilen yerel tarım ürünlerinden en iyi şekilde yararlanır. Özellikle, tüm ürün ambalajları Lasuco tarafından kolayca geri dönüştürülüp ayrıştırılabilecek şekilde tasarlanarak plastik atıkların çevre üzerindeki yükü en aza indirilir.

Konferans aralarında paylaşımlarda bulunan birçok delege, Lasuco şeker kamışı suyunun doğal tatlılığından, esmer pirinç sütünün tazeliğinden ve meyveli sütün zengin aromasından etkilendi. Bir uzman, "Bunlar sadece lezzetli ürünler değil, aynı zamanda çevreye ve tüketici sağlığına karşı bir sorumluluk duygusu da taşıyor. Piyasaya sunulan her yeşil ürün, döngüsel ve düşük emisyonlu bir ekonominin tohumlarını ektiğimiz anlamına geliyor," dedi.

Lasuco, yeşil ürünler yaratmakla yetinmeyip daha büyük bir hedef belirledi: Vietnam'ın COP26 İklim Değişikliği Zirvesi'ndeki taahhüdü doğrultusunda, 2050 yılına kadar Net Sıfır - sıfır net emisyon hedefine ulaşmasında Vietnam tarımına eşlik etmek.

Bu hedefe ulaşmak için Lasuco, teknolojik inovasyona, üretim süreçlerini dijitalleştirmeye, temiz hammadde alanlarının ölçeğini genişletmeye ve çiftçilerin tarım modellerini değiştirmeleri için eğitim ve destek sağlamaya büyük yatırımlar yapmaya devam ediyor. Lam Son şeker kamışı hammaddesi alanında binlerce çiftçi haneye akıllı yetiştirme teknikleri, israfı azaltan hasat ve işleme süreçleri ve yan ürünleri biyoenerji üretmek için kullanma yöntemleri konusunda eğitim verildi.

Lasuco ayrıca üretim zincirini kapatmak ve çevreye verilen emisyonları en aza indirmek için geri dönüştürülmüş malzemelerden ve şeker kamışı posası, pirinç kabuğu, saman vb. tarımsal yan ürünlerden yeni ürünler de geliştiriyor.

Lasuco'nun bu istişare konferansındaki varlığı ve pratik katkısı, Vietnam tarım sektörünün sürdürülebilir kalkınmaya geçişte tam kapasiteye sahip olduğunu, emisyonları azaltırken aynı zamanda yüksek ekonomik değer sağladığını teyit eden olumlu bir sinyal olarak değerlendiriliyor. Bu aynı zamanda, gerçekten kararlı ve uzun vadeli bir stratejiye sahip tarım işletmelerinin kesinlikle öncü bir rol oynayabileceğinin ve topluma ilham verebileceğinin de kanıtı.

Yolculuk uzun, inanç büyük

Lam Son'da (Thanh Hoa) tamamen tarım arazisi üzerinde 40 yılı aşkın bir süredir devam eden gelişimin ardından Lasuco, Vietnam ve bölgedeki şeker endüstrisinde tanınmış bir işletme haline geldi. Her bir şeker kamışı suyunun, her bir esmer pirinç sütünün arkasında, Lam Son çiftçilerinin alın teri ve emeği, bir ziraat mühendisleri ekibinin özverisi ve toplum değerleriyle yakından bağlantılı bir işletme yönetim stratejisi yatıyor.

Giderek artan piyasa rekabeti ve tüketicilerin "yeşil", "temiz" ve "güvenli" standartlar konusunda giderek daha fazla talepte bulunduğu bir ortamda, Lasuco, yalnızca doğaya saygılı, toprak, su ve insan kaynaklarını koruyan sürdürülebilir kalkınma yolunun uzun vadeli bir çözüm olduğunun bilincindedir. Yakın zamanda düzenlenen "2025-2030 Döneminde Emisyonları Azaltmak İçin Bitkisel Üretim Projesi" adlı istişare konferansı, Lasuco için yalnızca deneyim paylaşımı fırsatı değil, aynı zamanda işletmelerin güveni güçlendirmeye, iş birliğini genişletmeye ve topluma iyi değerler yaymaya devam etmeleri için bir basamak taşıdır.

Lasuco, zengin Vietnam lezzetlerine sahip lezzetli ürünlerden daha fazlasını sunarak, yeni bir yaşam tarzının yaratılmasına katkıda bulunuyor: yeşil tüketici yaşam tarzı, sorumlu tüketim ve ülkenin sürdürülebilir tarımsal kalkınma yolculuğuna eşlik etmek. Gelecekte, Net Sıfır yönelimi ve sürekli inovasyona olan bağlılığıyla, Lasuco'nun öncü bayrak olmaya devam etmesi ve birçok Vietnam işletmesini sürdürülebilir kalkınma yolculuğuna kararlılıkla adım atmaya teşvik ederek daha yeşil, daha temiz ve daha müreffeh bir Vietnam inşa etmeye katkıda bulunması bekleniyor.

Makale ve fotoğraflar: Lan Dan

Kaynak: https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm