Kızıl Nehir kıyısındaki antik köyde özel yapışkan pirinç festivali

Phu Gia köyü halkı ( Hanoi'nin Tay Ho ilçesinin Phu Thuong semtinde) her yıl 8 Ocak'ta köyün geleneksel mesleğini onurlandırmak için yapışkan pirinç festivali düzenliyor.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 1

Yerel topluluk ve hükümet, 2017 yılından itibaren, Khai Nguyen tanrısının erdemlerini anmak için birinci ayın 8. gününde Köy Festivali sırasında Phu Gia Topluluk Evi'nde Yapışkan Pirinç Festivali düzenlemeyi kabul etti ve aynı zamanda bu, kariyerlerine uzaklarda başlayan Phu Thuong halkı için geri dönme, geleneksel zanaatı onurlandırma ve cennet ve yeryüzünün özünden kristalleşmiş yapışkan ve hoş kokulu yapışkan pirinç tepsilerini ve insanların yaratıcı yeteneklerini köyün koruyucu tanrısına yeni bir sıcaklık, refah ve mutluluk kaynağı dileği ile sunma fırsatıdır.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 2

Yapışkan pirinç sepetleri törene hazırlanmak üzere ortak ev bahçesine getirilir.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 3

Dong yaprakları da yıkanarak turistlere ikram edilmeye hazır hale getiriliyor.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 4

Köylüler her yıl yapışkan pirinç pişirme yarışması düzenliyor ve cennet ve yeryüzünün özünün kristalleşmesi olan yapışkan pirinçten yapılmış büyük, güzel tepsileri, insan yaratıcılığıyla birlikte, köyün koruyucu tanrısına barış ve refah dolu yeni bir bahar dileği ile sunuyorlar.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 5

Yapışkan pirinç tepsileri, tıpkı Kızıl Nehir kıyısındaki bin yıllık köy gibi, ortak ev çatıları, setler ve geniş yeşil çimenler haline getiriliyor. Yaşlılara göre, Phu Thuong'da şu anda yapışkan pirinç üreten 3 zanaatkâr ve yaklaşık 600 aile bulunuyor. Köyde yüzlerce kişiden oluşan bir perakende "sistemi" de mevcut ve bu sistem, Phu Thuong yapışkan pirinç aromasını Hanoi'nin her köşesine taşıyor. Annelerin ve kız kardeşlerin ömür boyu süren yapışkan pirinç yükü, kadim Ga köyündeki her ailenin kıtlıkla başa çıkmasına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda bugün Phu Thuong yapışkan pirinci insanların zengin olmasına da yardımcı oluyor ve hem halka hem de bölgeye fayda sağlayan yüksek ekonomik değere sahip bir meta haline geliyor.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 6

Turistler Phu Thuong köyündeki geleneksel festivalde fotoğraf çekiyor.

[Fotoğraf] Kızıl Nehir kıyısındaki eski bir köyde özel yapışkan pirinç festivali, fotoğraf 7

Ha Huyen, "Bu eşsiz ahududuları pişirmek için sabahın erken saatlerinde ateşi yaktık. Her ahududu, Phu Thuong köyünün toprağına, insanlarına ve geleneksel zanaatına olan sevgimizi yansıtıyor," dedi.