Ho Chi Minh Kenti Halk Komitesi, 12-14 Aralık tarihleri ​​arasında resmi olarak gerçekleşecek olan Yen Festivali'ni düzenleme planını duyurdu.

Resmi adı “Yen Festivali - HCMC 2025” olan festival, uzmanlıkları onurlandırıyor, ihracatı teşvik ediyor, şehrin yüksek kaliteli kuş yuvası markasını oluşturuyor ve uluslararası düzeyde yıllık bir etkinlik haline gelmeyi hedefliyor.

Açılış töreni, sergi alanı ve kuş yuvası endüstrisinin uygulamalı deneyimi, Nguyen Hue yürüyüş yolu alanında gerçekleşecek. Ziyaretçiler burada, kuşlarla dolu canlı kuş yuvası mağaralarını, daha önce yapılmış ve yapılmakta olan yuvaları deneyimleme ihtiyacını karşılayan benzersiz simülasyon modellerine kendilerini kaptırabilirler. Ayrıca, gerçekçi ses ve ışık sistemleriyle kuşların doğal yaşam alanını yeniden yaratan modern bir kuş yuvası evi simülasyon alanı da bulunmaktadır.

20170409230836 20150429121229 1.jpg
Nguyen Hue yürüyüş caddesi. Fotoğraf: TK

Vergi Ticaret Merkezi alanı (eski), kuş yuvası ticari stantları, performans alanı ve mutfak tanıtımlarının bir araya geleceği bir yer olacak. Festivale katılan işletme ve birimlerden 50 ila 70 stant, tanıtım programları, alışveriş çekleri ve ücretsiz ürün deneme alanı (Tadım Alanı) ile Vietnam kuş yuvası ürünlerini tanıtmak ve alışverişi teşvik etmek bekleniyor.

Festivalde sergi etkinliklerinin yanı sıra, ticaret tanıtımını, iş bağlantılarını, mutfak ve kültürü onurlandıran bir dizi farklı ve ilgi çekici etkinlik de yer alıyor.

İlgi çekici ve tutarlı etkinlikler arasında, ünlü şeflerin kuş yuvasından yemekleri modern "Füzyon" tarzında veya geleneksel özellikleri koruyarak hazırlama konusundaki hünerlerini sergiledikleri "Her Yemekte Doğal Öz" adlı mutfak performansı da yer alıyor.

Ayrıca, "Uluslararası standartlara uygun kuş yuvası ürünleri üretimine yönelik çözümler" ve "E-ticaret platformları aracılığıyla kuş yuvası ürünleri satışının teşvik edilmesi" konularında seminer ve söyleşiler düzenlenerek iş birliklerinin artırılması, kalitenin artırılması ve online dağıtım kanallarının genişletilmesi hedefleniyor.

resim.jpeg
İllüstrasyon fotoğrafı

Daha önce, ana etkinlik öncesi atmosferi "ısıtmak" amacıyla Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ve ilgili birimler, yaratıcılığı teşvik etmek ve kamuoyunda farkındalık yaratmak amacıyla 2 yarışma düzenledi. "Yaratıcı Kuş Yuvası Ambalajlama ve Markalama" yarışması, işletmelerin tasarımlarını geliştirmelerine, marka bilinirliklerini artırmalarına ve uluslararası standartlara ulaşmalarına destek olmayı amaçlıyordu; "Vietnam Kuş Yuvası Mutfağı - Doğanın Özü" yarışması ise kuş yuvasından yapılan yemeklerde besin değerlerini tanıtıp yaratıcılığı teşvik ederek, aşçılık mesleğinin değişimi ve gelişimi için fırsatlar yarattı.

Ayrıca, sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik etmek ve Can Gio kuş yuvası bölgesinin kültürel ve ekolojik değerlerini tanıtmak amacıyla şehir, Can Gio komününde "Yen Viet - Altın sağlık için sağlam adımlar" Koşusu düzenleyecek.

Yen Festivali - HCMC 2025, yalnızca şehrin tipik ürünlerini onurlandırmak için bir yer değil, aynı zamanda bağlantı kurmak, uluslararası pazarları genişletmek ve resmi ihracatı teşvik etmek için harika bir fırsattır.

Kaynak: https://vietnamnet.vn/le-hoi-yen-tphcm-nam-2025-se-dien-ra-tren-pho-di-bo-nguyen-hue-2453155.html