Salatalık, yüksek su içeriğiyle ünlüdür. Ayrıca, bu bitki birçok önemli besin maddesi de içerir. Sağlık web sitesi Healthline'a (ABD) göre, 100 gram salatalıkta yaklaşık 0,83 gram nişasta, 12 mg C vitamini, 13 mg magnezyum, 16 mg kalsiyum, 26 mg fosfor ve diğer birçok besin maddesi bulunur.
Geceleri salatalık yemek daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir çünkü salatalık melatonin içerir.
Magnezyumun uykuya yardımcı olma özelliği vardır. Bu nedenle, geceleri salatalık yemek daha iyi uyumanıza yardımcı olabilir. Özellikle, Tıp Bilimleri Araştırma Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, magnezyum takviyesinin daha kolay uykuya dalmanıza ve daha uzun süre uyumanıza yardımcı olduğunu göstermiştir.
Araştırmacılar, magnezyumun bir nörotransmitter görevi görerek rahatlamamıza yardımcı olduğuna inanıyor. Salatalık, magnezyumun yanı sıra melatonin de içerir. Bazı bilimsel kanıtlar, melatonin takviyesinin vücudun doğal sirkadiyen ritmini düzenlemeye yardımcı olabileceğini ve böylece gece uykusuzluğunu azaltabileceğini göstermektedir.
Ayrıca, akşamları alkol tüketenler için yatmadan önce salatalık yemek, sabahları yaşanan rahatsız edici akşamdan kalma hissini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu fayda, salatalığın alkol tüketiminden sonra kaybedilen B vitamini ve elektrolit miktarını geri kazandırmasından kaynaklanmaktadır.
Salatalıktaki su ve mineraller, elektrolit ve temel besin dengesinin korunmasına yardımcı olur. Bu, ertesi sabah uyandığınızda baş ağrısını azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, salatalıktaki B vitaminlerinden biri olan tiamin, uyku kalitesini artırmaya yardımcı olur.
Salatalığın birçok faydası olmasına rağmen, yatmadan önce çok fazla salatalık yememek gerekir. Salatalık bol miktarda su içerir, ortalama 300 gram salatalıkta yaklaşık 290 gram su bulunur.
Çok fazla salatalık yemek aynı zamanda vücuda çok fazla su almamız anlamına gelir. Sonuç olarak idrara çıkma zorlaşır. Bu durum akşamın erken saatlerinde gerçekleşirse, uyku güçlüğüne neden olur.
Bu nedenle, yatma vakti yaklaştığında, sadece birkaç dilim salatalık tüketilmelidir. Healthline'a göre, bu şekilde salatalığın sağlık yararlarından en iyi şekilde yararlanabilir ve uykunuzun etkilenmesini önleyebilirsiniz.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)