16 Kasım'da, "İtalya'nın Lezzetleri" temalı İtalyan Yiyecek ve İçecek Fuarı, Hanoi'deki MM Mega Market Thăng Long'da düzenlendi ve Hanoi'deki yemekseverlerin büyük ilgisini çekti.
| İtalya'nın Vietnam Büyükelçisi Marco della Seta etkinlikte konuşma yapıyor. (Kaynak: İtalya'nın Vietnam Büyükelçiliği) |
Bu etkinlik, İtalyan Büyükelçiliği, İtalyan Ticaret Ofisi ve MM Mega Market'in, İtalya'dan ithal edilen birinci sınıf gıda ürünleri ve malzemelerini Vietnam halkına sunmak amacıyla yaptığı iş birliğini simgeliyor.
İtalya'nın Vietnam Büyükelçisi Marco della Seta açılış konuşmasında şunları belirtti: "İtalyan kültürünü ve mutfağını Vietnam halkına tanıtmak için her yıl bu özel bir haftalık etkinliği düzenlemeye karar verdik. Yiyeceklerin bir kültürün mirasının hikayesini anlatabileceğine inanıyoruz."
İtalyan yemeklerinin çoğu Akdeniz bölgesinin özelliklerini yansıtır ve bu da domates, zeytin, yeşil sebzeler ve tahıllar gibi doğal kaynaklı malzemelere odaklanan nispeten basit hazırlama yöntemleriyle sonuçlanır. Bu durum, "çizme şeklindeki ülke"nin mutfağını dünyanın en sağlıklı mutfaklarından biri yapar.
Her yemek en az malzemeyle hazırlanır ve genellikle 10'dan fazla içerik içermez; yaygın kullanılan malzemeler arasında domates, zeytinyağı, otlar veya şarap bulunur. Ancak, otantik İtalyan yemekleri yaratmak için en önemli şey, malzemelerin gerçek İtalyan menşeli olmasıdır.
Ho Chi Minh Şehrindeki İtalyan Başkonsolosluğu Ticaret Tanıtım Dairesi Başkanı Fabio De Cillis'e göre, İtalyan mutfağı "yavaş yeme" ile karakterize edilir, bu nedenle İtalyanlar her öğünde sağlığa her zaman öncelik verirler.
| MM Mega Market sisteminde İtalya'dan ithal edilen çok çeşitli ürünler tanıtıldı ve sergilendi. (Kaynak: Vietnam'daki İtalyan Büyükelçiliği) |
"Vietnam'da düzenlenen 8. İtalyan Yemek Haftası çerçevesinde halka sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaymak istiyoruz. İtalyan Ticaret Ofisi ve MM Mega Market gibi dağıtım ortakları arasındaki iş birliği sayesinde, Vietnam halkı İtalya'dan ithal edilen kaliteli ürünlere kolayca ulaşabilecek," diye vurguladı Bay Fabio De Cillis.
Sayın Fabio De Cillis, bu yılın aynı zamanda İtalyan Ticaret Ofisi'nin Vietnam'da Mega Market ile işbirliği içinde, dünya çapında düzenlenen İtalyan Yemek Haftası kapsamında bu etkinliği ikinci kez düzenlediği yıl olduğunu belirtti.
Bu etkinlikte ayrıca şef Cam Thien Long da yer aldı ve İtalyan yemeklerinin hazırlanma sürecini coşkulu izleyicilere doğrudan gösterdi. Katılımcıların "İtalya'nın Lezzetlerini" en görsel şekilde deneyimleyebilmeleri için Panna Cotta, Spagetti ve Parma Jambonu gibi birçok tipik İtalyan yemeği de hazırlandı.
Vietnamlı tüketicilere sağlıklı İtalyan mutfağını tanıtmak amacıyla, İtalya'dan ithal edilen bir dizi ürün MM Mega Market'te sergilenmeye başlandı ve tüketicilerin bu ürünlere kolayca ulaşabilmesi sağlandı.
[reklam_2]
Kaynak








Yorum (0)