Beyinde yuvalanan kurtçuklar nedeniyle ağızda bozulma: Vietnam halkının en sevdiği yiyeceklerden kaynaklanıyor

Çiğ sebzeler, kanlı puding, az pişmiş et... birçok Vietnamlının en sevdiği yemeklerdir, ancak aynı zamanda parazitik hastalıkların, özellikle de beyin parazitlerinin "kaynağıdırlar". Bu hastalığın teşhisi kolay değildir ve diğer hastalıklarla kolayca karıştırılabilir.

Dang Van Ngu Hastanesi'ndeki bir hastanın beyin tenyasının görüntüsü - Fotoğraf: BVCC

Nadir et, kanlı puding ye, tenyalar beyninde farkında olmadan yuvalanır

Şu anda Dang Van Ngu Hastanesi, Sıtma - Parazitoloji - Entomoloji Merkez Enstitüsü'nde tedavi gören Bay NVH (62 yaşında, Hiep Hoa, Bac Giang ), vücudunda ilk kez konvülsiyon ve ağız çarpıklığı belirtilerinin 2018 yılı civarında görüldüğünü söyledi.

Sağlığı konusunda endişelenen adam, kontrol için yerel bir hastaneye gitti. Doktor, beyin tümörü olduğundan şüphelendi ve daha detaylı bir muayene için daha üst düzey bir hastaneye gitmesini tavsiye etti.

Bay H. daha sonra üçüncü basamak bir hastaneye gitti ve beyin tümörü teşhisi kondu ve doktor ameliyata karar verdi. Ameliyattan bir hafta sonra Bac Giang Onkoloji Hastanesi'ne sevk edildiğinde, ilk teşhis edildiği gibi beyin tümörü değil, beyin kurdu olduğunu gösteren test sonuçları aldı.

Tedavi sonrasında sağlık durumu stabil seyreden hastanın, doktorun önerdiği şekilde kontrole gelmediği ve subjektif davrandığı belirtildi.

Bay H., geçtiğimiz günlerde gece tuvalete gitmek için kalktığında bir nöbet daha geçirdi. Bu seferki nöbet daha şiddetliydi, bu yüzden ailesi onu muayene için Dang Van Ngu Hastanesi'ne götürdü. Bay H.'ye orada beyin kurdu ve birçok yaralanma teşhisi kondu.

Beslenme alışkanlıkları hakkında bilgi veren Bay H., düzenli olarak kanlı puding yediğini söyledi.

Bir diğer vaka ise, yaklaşık bir yıl önce Chiem Hoa, Tuyen Quang'da ikamet eden 66 yaşındaki Bay NVH'dir. Bay H., sık sık eklem ağrısı, baş ağrısı ve baş dönmesi şikayetleriyle doktora başvurduktan sonra beyninde çok sayıda domuz tenyası tespit etti.

Bay H., hemen ardından Dang Van Ngu Hastanesi'ne kaldırıldı ve 3 seans tedavi gördü. Bu adamın balık salatası ve kanlı puding gibi çiğ ve az pişmiş yemekleri yemeyi tercih ettiği biliniyor.

Beyin şansları sessizce ilerler.

Dr. Hoang Dinh Canh - Sıtma - Parazitoloji - Entomoloji Merkezi Müdürü'ne göre, hastaneye son zamanlarda, genellikle domuz tenyası larvaları, büyük karaciğer kelebeği enfeksiyonu gibi parazitik hastalıklarla enfekte olmuş çok sayıda hasta geldi...

Parazit hastalıkları insan vücudunda sessizce gelişir ve 10 yıla, hatta 20 yıla kadar yıllarca sürebilir. Belirtileri çoğu kişi tarafından nörolojik rahatsızlıklar veya felçlerle karıştırılabilir. Hemen tedavi edilmezse, hastanın vücudunun bir tarafı felç olabilir ve başka komplikasyonlar ortaya çıkabilir.

İnsanlarda domuz tenyası enfeksiyonunun nedeni, sağlıksız beslenme ve içme, kan pudingi, çiğ sebzeler, özellikle su sebzeleri (kereviz, su ıspanağı...) gibi çiğ, az pişmiş gıdaların tüketilmesidir.

Ayrıca, bazı bölgelerde serbest dolaşan domuz ve inekler hâlâ yaygındır. Dışkılarında tenya yumurtaları bulunabilir. İnsanlar veya hayvanlar tenya yumurtası içeren sebze veya yiyecekler yediklerinde, tenya enfeksiyonu kapma riskiyle karşı karşıya kalırlar.

Paraziter hastalıklardan nasıl korunabiliriz?

- Özellikle kaşıntılı cilt ve sindirim bozuklukları gibi belirtiler görüldüğünde kişilerin düzenli kontrol ve paraziter hastalıklara yönelik taramalara erken başvurmaları gerekmektedir.

- Kanlı puding gibi yiyecekleri ve az pişmiş gıdaları, özellikle su sebzelerini ve yanlış işlenmiş etleri tüketmekten kaçının.

- Aşağıdaki durumlarda ellerinizi sabunla yıkayın: Yemek hazırlamadan önce; Çiğ veya pişmiş gıdalarla her temas ettiğinizde; Yemek yemeden önce; Tuvalete her gidişinizden sonra.

- Pişirme kaplarını ve bulaşıkları iyice temizleyin. Çiğ ve pişmiş gıdalar için ayrı kaplar kullanın.

- Salgının yoğun olduğu bölgelerde, yerel yönetimler ve yetkililer, insanların erken dönemde ziyaret edip tedavi olmaları için duyuru ve önerilerde bulunmalıdır.

Kaynak: https://tuoitre.vn/meo-mieng-vi-san-lam-to-trong-nao-nguyen-nhan-tu-mon-an-khoai-khau-cua-nguoi-viet-20250311093637792.htm