
Tayland'ın Bangkok kentindeki bir süpermarkette satışa sunulan Vietnam tarım ürünleri - Fotoğraf: N.BINH
Tüketiciler orada sadece yemeklik pirinç satın almıyor, aynı zamanda kaliteye güveni, bir ülkenin hikayesini de satın alıyor.
Hemen yanı başımızda, Vietnam pirinci de vardı, ancak mütevazı bir şekilde, küçük ambalajlarla, dağınık etiketlerle ve tekdüzelikten uzak bir şekilde sunulmuştu. O anda, ürünlerin aynı olabileceğini, ancak markanın büyük bir fark yarattığını fark ettim.
Kısa vadede çok sayıda ürün satabiliriz, ancak uzun vadede bir marka oluşturmak için birlikte çalışmazsak, Vietnam tarım ürünlerinin ulusal bir sembol statüsüne ulaşması zor olacaktır.
Marka değeri
Sonuçta bir marka, yalnızca bir isim veya etiketten ibaret değildir. Uluslararası toplumun ve yerel tüketicilerin, bir ülkenin temel tarım ürünleri aracılığıyla onunla ilişkilendirdiği imaj, itibar ve güvendir.
Ünlü marka araştırmacısı Walter Landor bir keresinde şöyle demişti: "Ürünler fabrikalarda üretilir, ancak markalar müşterilerin zihninde yaratılır." Günümüz dünyası sadece ürün satın almakla kalmıyor, aynı zamanda duygu ve güven de satın alıyor. Tarım ürünleri söz konusu olduğunda, markalar ancak köklerinden, çiftçilerden, tarlalardan, kooperatiflerden ve hatta yerel kültürlerden beslendiklerinde gerçek anlamda sürdürülebilir oluyor.
Ulusal bir tarım markası oluşturmak, yalnızca daha yüksek fiyattan satış yapmak anlamına gelmez. Değeri artırmanın, pazarı genişletmenin ve ekonominin rekabet gücünü artırmanın bir yoludur. Aynı zamanda, çiftçilere değerli bir konum kazandırmanın, ulusal gururu uyandırmanın ve Vietnam kültürünü, mutfağını ve yaşam tarzını dünyaya tanıtmanın da bir yoludur.
Ulusal tarım markası, yeşil, düşük emisyonlu ve çevre dostu bir Vietnam tarımının kanıtı bile olabilir. Bir tür "maddi olmayan varlık" olsa da, fiyatından veya çıktısından daha uzun bir ömre sahiptir.
Şemsiye markalama modeli
Bunu yapmak için pirinç, kahve, biber, kaju ve tropikal meyveler gibi temel sektörleri belirlememiz gerekiyor. Bu temelde bir "şemsiye marka" modelinin oluşturulması gerekiyor.
"Vietnam Tarımı - Yeşil Büyüme" adında ortak bir marka hayal etmek mümkün ve bu markanın altında "Vietnam Pirinci", "Vietnam Kahvesi", "Vietnam Meyvesi" gibi ayrı markalar yer alıyor. Bu yaklaşım, parçalanma ve dağılmayı önlemeye yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda sinerjik bir güç yaratarak her ürünün birleşik bir ulusal imajın, yani modern, entegre ve sürdürülebilir Vietnam tarımının oluşmasına katkıda bulunmasını sağlıyor.
Ancak bu yolculuk kolay değil. Marka inşası trendleri takip ederek yapılamaz. Tek bir gıda güvenliği olayı bile, yıllar içinde oluşan güveni yerle bir etmeye yeter. Yerel yönetimler ve işletmeler arasında çıkar çatışması riski her zaman mevcuttur. Bir mutabakat mekanizması olmadan, ulusal marka kolayca bölünebilir, her biri kendi yoluna gidebilir ve sonunda kolektif gücünü kaybedebilir.

Amerikan süpermarketlerinde Vietnam kahve ürünleri satılıyor - Fotoğraf: KH
İklim değişikliği, yoğun rekabet, giderek yoğunlaşan teknik engeller ve sahte ve taklit ürünlerin ortaya çıkması gibi dışarıdan gelen zorluklar da var. Ancak dünya, geride birçok değerli deneyim bıraktı.
Japonya, Koshihikari pirincini kültürel bir öze dönüştürdü. Tayland, güçlü hükümet desteği sayesinde Yasemin pirincini ulusal bir sembol haline getirdi. Kolombiya, kahve çekirdeklerini çiftçi Juan Valdez'in imajıyla ilişkilendirerek yakınlık ve güven yarattı. Yeni Zelanda ise Fonterra sütünü ve kivisini temiz ve yeşil bir ülkenin sembolleri haline getirdi.
Ortak noktaları ise ürünlerin her zaman bir hikayesinin olması ve arkasında devletin, derneklerin, işletmelerin ve çiftçilerin desteğinin bulunması.
Vietnam için öneriler
Bu deneyimlerden yola çıkarak, Vietnam pirinç ve kahve gibi 1-2 stratejik ürünle öncü tohum olarak işe başlayabilir. Marka hikayesinin yurt içinde ve yurt dışında senkronize bir şekilde anlatılması gerekir.
"Vietnam Pirinci - Mekong'dan Dünyaya" gibi bir slogan hem basit hem de çağrışımlı olabilir. Ayrıca, eyalet, dernekler, işletmeler, medya ve çiftçilerden paydaşları bir araya getiren bir Ulusal Tarım Ürünleri Markalama Konseyi kurmamız gerekiyor.
QR kodlarından blok zincirine kadar ürün menşelerini şeffaf hale getirmek için teknolojiden tam olarak yararlanılmalıdır. Her ürünün net bir "doğum belgesi" olması için ambalaj, etiket ve coğrafi işaretlere özenle yatırım yapılmalıdır. Ve her şeyden önce, iletişim kampanyasının duyguları harekete geçirmesi ve ürünü Vietnam topraklarının, insanlarının ve kültürünün hikâyesiyle ilişkilendirmesi gerekir.
Bu, bir bireyin veya tek bir kuruluşun işi değildir. Devlet, politika oluşturma ve marka koruma süreçlerinde öncü olmalıdır. Sektör dernekleri, kaliteyi birbirine bağlamak ve kontrol etmekten sorumludur. İşletmelerin, derinlemesine işlemeye cesurca yatırım yaparak, ürünlerini metodik pazarlama stratejileriyle uluslararası pazara sunmaları gerekir.
Markanın kalitesini ve ruhunu doğrudan koruyanlar çiftçiler ve kooperatiflerdir. Basın ve medya güven aşılamalı ve yaygınlık yaratmalıdır. Son olarak, tüketiciler de önemli bir rol oynamaktadır, çünkü sorumlu tercihleri ulusal markanın gelişimine katkıda bulunacaktır.
Ulusal bir tarım markası oluşturmak bir gecede başarılamaz. Çok küçük şeylerden, her tarladan, her kooperatiften, her çiftçiden başlayarak uzun bir yolculuktur. Ancak herkes aynı çatı altında olduğunda, Vietnam sadece pirinç, kahve veya meyve satmakla kalmayacak, aynı zamanda yeşil, medeni ve entegre bir tarım ülkesinin güvenini, kimliğini ve imajını da satacaktır.
Ve bir gün, dünyanın herhangi bir yerindeki bir süpermarkete girdiğimizde, "Vietnam Pirinci", "Vietnam Kahvesi", "Vietnam Meyvesi" kelimelerini açıkça ve gururla göreceğiz. O zaman, Vietnam tarım ürünleri sadece ürün değil, aynı zamanda ulusal semboller haline gelecek.
Uluslararası pazarda söz sahibi olabilmek için Vietnam mallarının güçlü bir marka hikayesine ihtiyacı var.

ABD'deki süpermarketlerde ST25 pirinç ürünleri satılıyor - Fotoğraf: KH
Uluslararası pazara 100'den fazla Vietnam özel ürününü dağıtan ve tanıtan LNS International Şirketi'nin CEO'su ve kurucusu Bayan Jolie Nguyen, ortak noktanın tüm ürünlerin FDA, USDA, EU gibi uluslararası standartlara göre standardize edilmiş olması olduğunu, sadece Asyalı veya yurtdışındaki Vietnam topluluğuyla sınırlı kalmayıp ana akım segmenti hedeflediğini söyledi.
* Peki LNS platformuna koyacağı ürünleri seçerken hangi kriterleri kullanıyor?
- Dört temel kriterimiz var.
Öncelikle kalite ve güvenlik: Ürünler, makine ve ekipmanlardan, üretim süreçlerine, bitmiş ürünlerden, ambalajlara, tehlike kontrol sistemlerinden geri çağırma planlarına kadar ithalat pazarındaki gıda hijyeni ve güvenliği standartlarını karşılamalıdır. İhracat öncesinde ithalatçı ülkeden alınan lisanslar da dikkatlice hazırlanmalıdır.
İkincisi, Vietnam kimliği: Her ürünün kendi hikayesini anlatması, Vietnam'ın lezzetlerini, değerlerini ve mutfak kültürünü temsil etmesi gerekiyor.
Üçüncüsü, uluslararası rekabet gücü: Paketleme, lojistik, maliyet, büyük siparişleri karşılama kapasitesi ve her pazarın ihtiyaçlarına göre standardizasyon yeteneği.
Ve son olarak , işletmelerin yerel pazarlamaya yatırım yapmaya istekli olmaları ve uluslararası pazarda markalarını inşa etmek için LNS ile koordineli çalışmaları gerekiyor.
* Sizce ABD'de Vietnam ürünlerinin marka bilinirliği şu anda ne düzeyde?
- Açıkçası, ABD'de Vietnam ürünleri Tayland, Japon veya Kore ürünleri kadar güçlü bir tanınırlığa sahip değil. Amerikalı tüketiciler, K-Food dalgasıyla ilişkilendirilen "Tayland Hom Mali Pirinci" veya "Kore Malı" ifadelerini kolayca hatırlar, ancak nadiren belirli bir Vietnam markasını düşünürler. Bunun nedeni kalitemizin düşük olması değil, birleşik bir ulusal marka stratejisi veya ilgi çekici bir hikaye anlatımının olmamasıdır.
Şu anda, Vietnam ürünlerinin tanınırlığı hâlâ ağırlıklı olarak Vietnam toplumu veya Asya toplumunun küçük bir kesimi arasında. Ancak gerçek şu ki, yerel tüketiciler, kendilerine fırsat verildiğinde Vietnam ürünlerinin tadını gerçekten beğeniyor.
* Markalaşmayı iyi yaparsak, Vietnam ürünlerinin uluslararası satışı daha kolay olur mu?
- Cevap kesinlikle evet. Uluslararası ticaret sadece ürün satmakla ilgili değil, aynı zamanda bu ürünlerle ilişkili inanç ve duyguları da satmakla ilgilidir. Her kahve çekirdeği, her kek kutusu, baharat veya Vietnam meyvesi kalite, köken ve sürdürülebilirlik hakkında tutarlı bir hikaye taşıyorsa, LNS gibi işletmeler ürünlerini küresel dağıtım sistemine kolayca dahil edebilir.
Vietnam markası net bir şekilde konumlandırıldığında, sadece bir ürün satmıyoruz, aynı zamanda bir "Vietnam seçeneği" sunuyoruz - Vietnam'dan güvenilir, farklı ve benzersiz bir seçenek.
N.BINH tarafından icra edildi
Kaynak: https://tuoitre.vn/mo-hinh-thuong-hieu-o-du-cho-nong-san-viet-20250830100809509.htm






Yorum (0)