Hue Bugünkü Ana Sayfa Hafta Sonu Sayısı 50

Turizmde insan kaynaklarının çok önemli bir rol oynadığını ve hizmet kalitesini belirlediğini, bunun da günümüz yerel turizm endüstrisi için acil bir ihtiyaç olduğunu kabul eden Yüksek Lisanslı Pham Ba Hung, şu görüşünü dile getirdi: "Hue'nun yüksek nitelikli insan kaynaklarından yoksun olduğunu düşünmüyorum, ancak özellikle üst düzey yönetim personeli konusunda bir eksiklik yaşıyor. Gerçekte, Hue'dan birçok yüksek vasıflı profesyonel başka yerlere gidiyor, ancak Hue'ya üst düzey personel kazandırmak kolay değil. Bu, diğer yerlerin yüksek nitelikli insan kaynaklarını kullanabildiği ve değerlendirebildiği, Hue'daki işletme ve kuruluşların ise onları çekme ve elde tutma konusunda yetersiz kaldığı bir durumdur. Bu, özellikle maaş mekanizmaları ve çalışanlar için gelir gibi uygun teşvik politikalarıyla ilgilidir."

Yazar Kim Oanh, "Bringing Hue Home " adlı makalesinde, kendi bakış açısıyla gençlerin Hue keklerini ihraç etme öyküsünü paylaşıyor.

Eski başkent Hue, Nguyen Hanedanlığı (1802-1945) döneminde, kraliyet ve halk mutfağının incelikli bir karışımı olan pastalarıyla ünlüydü. "Hue pastaları" terimi, onlarca geleneksel pastanın genel bir adı olmanın ötesinde, Hue'nun ruhunun ayrılmaz bir parçasıdır. "Hue pasta kültürü", hem zarif hem de rustik, eşsiz bir miras haline gelmiştir. Her pasta, tarihin öykülerini, yetenekli elleri ve zanaatkarların ruhunu taşır.

Dolayısıyla, Hue keklerinin ABD'ye ihracatı, aynı zamanda Hue'nun imajını, Hue kültürünü "ihraç etmek" anlamına da geliyor; somut ürünler kullanarak doğrudan, görsel bir pazarlama kanalı, "Görmek inanmaktır, denemek ise daha da iyidir" sözünü somutlaştırıyor. Onlarca ton Hue keki çeşitli kanallar aracılığıyla dağıtıldığında, birçok yerel insan Hue ile temasa geçecek ve onun hakkında bilgi edinecektir. Hue keklerinin ihracatı, Hue'yu daha ileriye taşımakla ilgili, Hue mutfağının özünü dünyaya getirmeyi amaçlayan iddialı bir hedeftir; ancak Hue One Food'un benimsediği slogan "Hue'yu eve getirin"dir. Bence bu slogan, müşterilerin kekleri satın aldıklarında Hue'yu eve getirdikleri anlamına geliyor…

Daha yeşil, daha temiz ve daha parlak bir Hue'ye duyulan benzer bir arzuyla, yazar Nguyen Dai Vien, "Yeniden Kullanım - Eski Değerleri Uyandırmak, Yeşil Bir Hue'ye Giden Yolu Açmak" başlıklı makalesinde, Hue'ye yakın dünyanın dört bir yanından hikayeler paylaştı.

Artan evsel atık hacmi baskısıyla karşı karşıya kalan Hue, kentsel atık yönetimine yönelik yaklaşımını yenilemek zorunda. Ve modern şehirler için kaçınılmaz bir trend haline gelen döngüsel ekonomi bağlamında, yeniden kullanım sadece çevresel bir eylem değil, aynı zamanda sürdürülebilir bir kalkınma stratejisidir.

Hue ayrıca "yeniden kullanım kültürü"ne odaklanan temalı turlar geliştirebilir; ziyaretçileri uzun süredir faaliyet gösteren ikinci el dükkanlarına götürerek geleneksel tamir zanaatları hakkında bilgi edinmelerini sağlayabilir. Bu ekosistemin etkili bir şekilde işlemesi için hükümetin büyük pazarlarda pilot tezgahlar kurarak, beceri eğitimi sağlayarak ve onları meslek okullarıyla bağlantılandırarak küçük işletmeleri desteklemesi gerekiyor. Buna ek olarak, büyük hacimli atıkların toplanması, yeniden kullanım için ayrıştırmaya yönelik olarak yeniden düzenlenmelidir. Toplama noktalarında hızlı ayrıştırma alanları oluşturmak, dünyanın birçok şehrindeki uygulamalara benzer şekilde, değerli eşyaların atık akışından ayrılarak işlenmesine yardımcı olacaktır…

“Yeniden kullanım yüksek teknoloji gerektirmez, ancak toplumun, tamircilerin, işletmelerin ve hükümetin iş birliğine ihtiyaç duyar. Bölgenin tutumluluk geleneği, gençliğinin dinamizmi ve eşsiz turizm potansiyeliyle Hue, döngüsel ekonomiyle bağlantılı yeniden kullanımda öncü olabilir. Eski eşyalardan yola çıkarak Hue, değer yaratmayı ve sürdürülebilir yeşil bir geleceğe doğru ilerlemeyi bilen bir şehir haline gelebilir,” diye vurguladı yazar Nguyen Dai Vien .

Yukarıdaki içeriğe ek olarak, Hue Today Weekend'in bu sayısında ayrıca şu gibi ilginç konular da yer almaktadır: Yerel ürün markalarının gelişimini teşvik etmek (Hoai Thuong); Topluluk adına konuşan müzik (Phuoc Chau); Öğrenmeyi teşvik etmek - Özgüven ve hizmet için öğrenme (Bao Chan); Çizimler aracılığıyla kimliği korumak (Nhat Minh); Özel Konsey - tarihi bir alandan yaratıcı bir mekana (Lien Minh); Hue çay kültürü (Dan Duy); Ah, pirinç bitkisi! (Duc Son); Destek direğiniz olarak yanınızda olmak (Quynh Anh); Yılın son gününde eve dönmek (Luu Cam Van); Yeni SV Cup 2025 şampiyonunun duygusal yolculuğu (Han Dang); Paul Pogba ve kendini keşfetme yolculuğu (Nhat Huy); Yakınlık ve huzur (Truong Vinh, Le Hoang)…

Sizi, 14 Aralık'tan itibaren yayınlanacak olan Hue Today Weekend dergisinin 50. sayısını okumaya veya https://huengaynay.vn/xem-bao adresini ziyaret etmeye davet ediyoruz.

Thu Thuy

Kaynak: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/moi-don-doc-hue-ngay-nay-cuoi-tuan-so-50-ra-ngay-11-12-160804.html