Gıda güvenliği izleme kapasitesinin iyileştirilmesi

Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Ürün Kalite Yönetimi Dairesi (Tarım ve Çevre Dairesi), 17 Kasım'da Yen Trach komününde gıda kalitesi ve güvenliği yönetiminden sorumlu yetkililer ve topluluk izleme ekibi üyeleri için bir eğitim kursu düzenledi. Bu birim, bölgedeki tarım, ormancılık ve balıkçılık üretim ve ticaret işletmelerinde gıda güvenliği yönetmeliklerinin uygulanmasını doğrudan izleyen, denetleyen ve değerlendiren bir birimdir.

Eğitim sınıfına katılan delegeler.

Eğitim programı kapsamında Bakanlık personeli, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin kalite yönetimine ilişkin yeni doküman ve yönetmelikleri uygulamaya koydu; üretimde gıda güvenliği koşulları, işletme ve ürün izlenebilirliği konusunda rehberlik yaptı.

Ayrıca kursiyerlere, tesiste gıda güvenliğinin denetlenmesi, değerlendirilmesi ve izlenmesine yönelik yöntemler, güvenli tarımsal üretim için teknik süreçlere erişim ve toplum izleme ekiplerinin kurulması ve işletilmesine ilişkin içerikler öğretiliyor.

Topluluk izleme ekibi, eğitim programı boyunca bilgi ve mesleki becerilerini güçlendirerek, gıda güvenliği çalışmalarının etkinliğini artırmaya ve sürdürülebilir yeni kırsal alanlar inşa etme hedefine hizmet etmeye katkıda bulundu.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/nang-cao-nang-luc-giam-sat-an-toan-thuc-pham-14f4f24/