Şeker endüstrisi ithal sıvı şeker nedeniyle büyük baskı altında

Vietnam şeker endüstrisi giderek daha ciddi zorluklarla karşı karşıya kalıyor.

Kaçak şeker baskısının henüz çözülememesi nedeniyle Vietnam şeker endüstrisi giderek daha ciddi zorluklarla karşı karşıya kalırken, yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) ithalatındaki artış, tüm endüstrinin sürdürülebilir gelişimine doğrudan tehdit oluşturmaya devam ediyor.

Vietnam Şeker Kamışı ve Şeker Birliği (VSSA) Başkanı Bay Nguyen Van Loc'a göre, yalnızca Tayland şekerinin kaçakçılığı ve ticari dolandırıcılıkla uğraşmak zorunda kalmakla kalmıyor, aynı zamanda HFCS mısır şurubunun artan ithalatı ve içecek endüstrisinde yaygın kullanımı da çifte baskı yaratıyor ve şeker endüstrisini pazar payını kaybetme riskiyle karşı karşıya bırakıyor.

Bay Loc, HFCS'nin şu anda içecek endüstrisindeki ana tatlandırıcı olduğunu ve şeker kamışından elde edilen rafine şekerin eski rolünü tamamen ortadan kaldırdığını söyledi. Bu durum, ülkedeki şeker miktarının her geçen gün artmasına, tüketimin durmasına ve şeker fabrikalarını ve şeker kamışı çiftçilerini zor durumda bırakmasına neden oldu.

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam'a ithal edilen HFCS mısır şurubu sıvısının miktarı son yıllarda önemli ölçüde arttı. 2021 yılında ithalat hacmi 102.000 tonun üzerindeyken, 2024 yılında bu rakam 241.000 tonu aştı.

Sadece 2025'in ilk 7 ayında Vietnam, 126.000 tondan fazla HFCS ithal etti. Bunların çoğu, %55 fruktoz ve %45 glikoz içeren ve kamış şekerinden %25-60 daha tatlı olan HFCS-55'ti. Bu şeker, daha ucuz fiyatı ve daha güçlü tatlandırma özelliği nedeniyle işletmeler tarafından kamış şekerinin yerine tercih ediliyor.

Bu eğilim, yurtiçi şeker tüketim pazarını ciddi şekilde daraltmıştır. 2023/24 hasat yılından itibaren şeker kamışından üretilen rafine şeker miktarı, üretim yetersizliği nedeniyle birçok fabrikada hâlâ stokta bulunmakta ve bu durum, çiftçilerden işleme tesislerine kadar şeker kamışı değer zincirini doğrudan etkilemektedir.

Vietnam Şeker Kamışı ve Şeker Birliği, 2025-2026 mahsul yılının, kaçak şeker ve kaçak şeker ticaretinde dolandırıcılık salgını, ticaret savunma önlemlerinin atlatılması ve sıvı şeker ile yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) ithalatındaki artış nedeniyle şeker pazarının daralması gibi sorunlarla başa çıkmak zorunda kalan Vietnam şeker endüstrisi için hayatta kalma noktasında birçok zorluğun yaşanacağı bir yıl olacağını öngörüyor.

Bu arada, Endonezya gibi Vietnam'a benzer şeker endüstrilerine sahip bazı ülkeler, yerli üretimi korumak için proaktif olarak ticaret savunma önlemleri uyguladı. Bay Nguyen Van Loc, Vietnam'ın ekonomi ve piyasadaki birçok dalgalanma bağlamında şeker ithalat tarifesi kotası uygulama politikasını da gözden geçirmesi gerektiğini söyledi.

Loc, “DTÖ taahhütleri bile, bir üye ülkenin ithalatta ani bir artış veya yerel üretim endüstrisine ciddi zarar veren diğer acil durumlarla karşı karşıya kalması durumunda DTÖ'de verilen taahhütleri geçici olarak muaf tutmasına veya azaltmasına olanak tanıyor” dedi.

KCP Vietnam Industrial Company Limited ( Dak Lak ) temsilcisi, sadece tarife politikalarında ayarlamalar önermekle kalmayıp, sıvı şeker ve mısır şurubu HFCS ithalatını kontrol etmek için tarife dışı önlemlerin uygulanmasını ve aynı zamanda HFCS içeren içeceklere kamış şekerinin iki katı oranında özel tüketim vergisi uygulanmasını önerdi.

Bu uygulama şu anda Filipinler'de sadece şeker endüstrisini korumak için değil aynı zamanda tüketicilerin sağlığını korumak için de benimseniyor, çünkü çok sayıda çalışma HFCS'nin doğal kamış şekerine göre daha büyük sağlık riskleriyle ilişkili olabileceğini göstermiştir.

Yukarıdaki durum karşısında Bay Loc, yerel şeker kamışı üretim ekosistemini korumak için ticaret savunma araçlarının esnek ve hızlı bir şekilde kullanılması gerektiğini söyledi. Ayrıca, Vietnam'ın 2021'de ticaret savunma önlemlerini uygulamaya koymasından bu yana şeker kamışı sektörünün önemli bir toparlanma kaydettiğini belirtti.

2024-2025 hasat yılında, sektör çiftçilerden şeker kamışı alımını ton başına ortalama 1,2-1,3 milyon VND fiyatla gerçekleştirdi; bu, bölge için rekabetçi bir fiyat. Aynı zamanda, şeker verimliliği hektar başına 6,69 ton şekere ulaşarak Güneydoğu Asya'nın en yüksek seviyesi oldu ve Tayland, Endonezya ve Filipinler'i geride bıraktı.

Bu olumlu sinyaller ışığında, şeker endüstrisi 2025-2026 üretim yılı için yüksek beklentilere sahip; şeker kamışı yetiştirme alanının bir önceki üretim yılına göre %6,3 artışla 201.000 hektarın üzerinde olması, işlenmiş şeker kamışı üretiminin 13,34 milyon tonun üzerinde olması ve yaklaşık 1,37 milyon ton şeker üretilmesi, yani %8,24 artış bekleniyor. Ülkede, toplam 124.000 ton/gün şeker kamışı üretim kapasitesine sahip 25 şeker fabrikası faaliyette olacak.

Ancak, mevcut yaygın HFCS ithalatını kontrol altına almak için zamanında ve etkili önlemler alınmazsa, yukarıdaki tüm çabalar "boşa gidebilir". Vietnam şeker endüstrisi, iç pazarı korumak, adil ticareti sağlamak ve ülke genelinde yüz binlerce şeker kamışı çiftçisinin geçim kaynaklarını korumak için yetkililerden acilen sert önlemlere ihtiyaç duymaktadır.

vietnamplus.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/nganh-mia-duong-truoc-suc-ep-lon-tu-duong-long-nhap-khau-post882969.html