Tarım sektörü, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin gıda güvenliği yönetimini güçlendiriyor.

(QNO) - Bu sabah, 10 Ocak'ta, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Xuan Vu, 2023 yılında tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin tarımsal malzeme kalitesi ve gıda güvenliğinin yönetimini gözden geçirmek ve 2024 yılında temel görevleri belirlemek üzere bir konferansa başkanlık etti.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın değerlendirmesine göre, 2023 yılında tarım sektöründe gıda güvenliğinin devlet yönetimi, illerden belediyelere, ilçelere ve beldelere devredilmiş ve merkezden uzaklaştırılmıştır. Tarımsal ürünlerin kalitesini ve tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin gıda güvenliğini yöneten yetkililer ve memurlardan oluşan ekip, temel olarak mesleki gereklilikleri karşılamakta ve devlet yönetiminin etkinliğini giderek artırmaktadır.

Birçok alanda yürütülen propaganda çalışmaları, üreticilerin, işletmelerin ve tüketicilerin güvenli gıda kullanımının önemini anlamalarına ve güvenli olmayan gıdaların zararlı etkilerini anlamalarına yardımcı olmuştur. Mevzuatların yaygınlaştırılması için eğitimler verilmiş; tarımsal ürün üreten ve satan işletmelerin denetimi ve muayenesi, gıda güvenliği ve su ürünleri yetiştiriciliği planlı bir şekilde organize edilmiş ve uygulanmıştır.

Ancak, tarımsal materyaller ve tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin gıda güvenliği konusunda hâlâ birçok sınırlama bulunmaktadır. Tarımsal üretim sistemi küçük ve parçalıdır ve uzmanlaşmış alanların azlığı yönetimi zorlaştırmaktadır. Tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri için üretim, ön işleme ve işleme tesisleri çoğunlukla küçük ölçekli, hanehalkı bazlı olup, üretim yerlerinin sık sık durdurulması veya değiştirilmesi yönetimi zorlaştırmaktadır.

Hala gıda güvenliği konusunda derin bir bilince sahip olmayan, menşei bilinmeyen, kesim kontrol işareti/veteriner hijyen damgası olmayan hayvansal ürünleri kullanan çok sayıda insan bulunmakta, dolayısıyla gıda güvenliği zincirine uygun ürün tüketmek hala birçok zorlukla karşı karşıya kalmaktadır.

Çiftçiler temiz sebzeler üretiyor. Fotoğraf: Q.VIET

Konferansın kapanışında Sayın Nguyen Xuan Vu, İl Halk Komitesi'ne 2024 yılında gıda güvenliğinin sağlanması için bir plan hazırlaması ve "2021-2030 döneminde tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin kalitesinin sağlanması" projesini ilde uygulamaya koyması konusunda tavsiyede bulunacağını söyledi. Halk sağlığı ve sürdürülebilir kalkınma için kaliteli ve güvenli tarım ürünleri ve gıda üretimi ve ticaretini teşvik etmek ve harekete geçirmek amacıyla ilgili kurumlarla koordinasyonu sürdüreceklerini belirtti. Tarımsal malzemelerin kalitesinin ve tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin gıda güvenliğinin kontrol ve denetimine odaklanacaklarını belirtti.

Kaynak