Chu Dang Ya'da yeni bir gün

Her mevsim yabani ayçiçekleri açtığında, Chu Dang Ya diyarı (Bien Ho komünü, Gia Lai eyaleti), gezginlerin ayak seslerini uyandırır ve onları büyük ormanın nefesini hissetmeye davet eder. Jeologlara göre, Chu Dang Ya yanardağı milyonlarca yıl önce patlamış ve geride tarımsal üretim için ideal, verimli bir bazalt toprak tabakası bırakmıştır.

Toprak ve insan hikayeleri

Ekim'den Mart'a kadar dağın etrafındaki insanlar tatlı patates, balkabağı ve mumlu mısır ekerler. Volkanik toprak verimlidir ve suyu iyi tutar, ancak düzgün işlenmezse erozyona da eğilimlidir. Bu nedenle, buradaki insanların kendi kuralları vardır: Derin sürüm yok, yakma yok ve her hasat mevsiminden sonra toprağı her zaman "dinlendirin".

Chu Dang Ya civarında yaşayanlar buraya "volkanik toprak" değil, sadece "kırmızı toprak" diyorlar. Ia Gri köyünden Bay Ro Mah H'Binh şöyle diyor: "Bu topraklar kurak mevsimde kuraktır, ancak yağmur yağdığında her türlü ürün yetişir. Tatlı patatesler çok tatlıdır, balkabaklarının ise iri meyveleri vardır. Ancak toprağı nasıl koruyacağınızı, aşırı açgözlü olmamayı ve sürekli ekim yapmamayı bilmelisiniz. Büyüklerimiz bize toprağın dinlenmeye de ihtiyacı olduğunu öğrettiler...

Orta Yaylalar'da kurak mevsim uzun, güneş sert, sıcak rüzgarlar sert esiyor, toprak çatlıyor ve ekinler susuz kalıyor. Yağmur mevsiminde heyelanlar meydana geliyor, yollar kapanıyor. Hayat zor olsa da Chu Dang Ya halkı hâlâ toprağa ve köye tutunuyor. Bay Ro Mah H'Binh, "Bir yıl patates hasadının tamamı kaybedildi, ama yine de tekrar ektik. Çünkü burası atalarımızın toprağı, doğup büyüdüğümüz yer," dedi.

Bugün, dağın çevresindeki insanların yaşamları eski geleneklerin çoğunu hâlâ sürdürüyor. Ahşap kazıklı evlerin çatıları oluklu sac veya sazdan yapılmış ve odun sobaları sabahın erken saatlerinde her zaman kıpkırmızı oluyor. Gong sesleri her gün yankılanmasa da, köy şenliklerinde, düğünlerde veya yeni pirinç kutlamalarında tüm köy dağın eteğinde, pirinç şarabı küplerinin etrafında toplanır, böylece gong sesleri dağlarda ve ormanlarda yankılanır.

Okul tatillerinde köy çocukları genellikle pirinç topları, tuz, karabiber ve küçük bir sepet taşıyarak anne babalarının peşinden tarlalara giderler. Sadece ağaç dikmeyi değil, aynı zamanda havayı nasıl gözlemleyeceklerini, iyi toprağı nasıl tanıyacaklarını ve tarlaların verimsizleşmesini nasıl önleyeceklerini de öğrenirler. Haftada bir kez dağın eteğinde pazar kurulur.

Pazardaki fırınlanmış tatlı patates ocağının yanında nazik bir gülümsemeyle duran Jrai'li kadın Ro Lan H'Mi, tatlı patatesleri çevirip gururla, "Chu Dang Ya mor tatlı patatesleri yaylaların en tatlılarıdır." dedi. "Başka hiçbir yerde kıyaslanamaz." Bu ifade sadece bir reklam değil, aynı zamanda uzun yıllar boyunca yetiştirilen bir inançtır. Kırmızı bazalt toprakta yetişen buradaki tatlı patatesler sert, tatlı ve hoş kokuludur. Chu Dang Ya mor tatlı patateslerini, tüccarların genellikle tarlalar henüz yeşilken sipariş verdiği bir "özel ürün" haline getiren de işte bu özel özelliktir.

Değişiklikleri sabırsızlıkla bekliyorum

Jrai halkı Chu Dang Ya Dağı'nı kutsal bir yer olarak kabul eder. Çocuklara dağa çıkarken bağırmamaları, yabani ayçiçeklerini gelişigüzel toplamamaları ve dağın tepesinde uyumamaları öğretilir.

Sabahın erken saatlerinde Chu Dang Ya'nın zirvesine çıkmak, buraya gelen her turist için unutulmaz bir deneyim olabilir. Dağa çıkan yol çok zor değil; patates tarlaları, çiçek çalıları ve bazen kaygan kırmızı toprak yollardan geçiyor. Zirvede rüzgar daha kuvvetli esiyor; buradan yemyeşil kahve tarlaları, solmuş teneke çatılar ve kıvrımlı yollarla Chu Pah topraklarının tamamını görebilirsiniz. Her yıl kasım ayında, yabani ayçiçekleri açtığında Chu Dang Ya, turistler için cazip bir destinasyon haline geliyor.

Gia Lai İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Nguyen Thi Thanh Lich, Kasım ayının doğanın yeni bir görünüme büründüğü zaman olduğunu söyledi. Gia Lai'nin imajını dünyanın dört bir yanından gelen turistlere tanıtmak için, il, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'nı yabani ayçiçeği festivali için bir program ve ayrıntılı bir senaryo geliştirme göreviyle görevlendirdi. Festival, turistleri çekmek için OCOP ürünlerini ve yerel lezzetleri tanıtmaya odaklanıyor.

Bu dönemde, dağların etrafında kıvrılan kırmızı toprak yollar, yayla güneşi altında parlak sarı çiçeklerle bezenmiş, canlı ve renkli bir görüntü oluşturmuştu. Yerel yönetim, ayrı yürüyüş yolları yapmış, tabelalar yerleştirmiş, çöp toplamak için gönüllü ekipler kurmuş, bir toplum turizmi geliştirme projesi başlatmış, beceri eğitimlerini desteklemiş ve bölgeler arası turları birbirine bağlayarak turizmi teşvik etmişti. Pleiku'da tur rehberi olan Bayan Nguyen Thi Mai, turistlerin buraya sadece çiçekleri görmek için değil, aynı zamanda insanların huzurunu, sadeliğini ve dürüstlüğünü hissetmek için de geldiğini söyledi. Yapışkan pirinç yiyor, pirinç şarabı içiyor ve yanardağlar ve Jrai halkının yaşamları hakkında hikayeler dinliyorlar.

Chu Dang Ya'daki toplumsal turizm potansiyeli yavaş yavaş canlansa da, kalkınma yolculuğu hâlâ birçok zorlukla karşı karşıya. Bazı haneler, tatlı patates, yabani bal ve pirinç şarabı gibi spesiyaliteler satan pansiyonlar açarak cesurca davrandılar. Köydeki gençler, ziyaretçileri dağın zirvesine götüren, yerel yaşam, meyve toplama mevsimleri ve bereketli pirinç hasadını kutlayan festivaller hakkında hikayeler anlatan tur rehberleri oldular.

Ancak, fırsatların yanı sıra birçok zorluk da var. Bazı yollar motosikletlerin yoğun kullanımı nedeniyle aşınmış, festival sezonundan sonra çöpler birikmiş, önceki yıllarda çok fazla yabani ayçiçeği toplanmış ve çirkin bir görüntü oluşmuş. Eksik trafik altyapısı, konaklama hizmetlerinin yetersizliği, eğitimsiz turizm personeli... iyileştirilmesi gereken şeyler. Daha da endişe verici olanı ise, özellikle de turizmin yerel kültürel değerlere odaklanmadan çok hızlı gelişmesiyle, tanıtım ve koruma arasındaki hassas sınırın giderek siliniyor olması. Ortak ev mimarisinden geleneksel festivallere ve topluluk yaşam tarzlarına kadar, ticarileştirilme ve pazar zevklerine göre dönüştürülme riski var.

Chu Dang Ya'nın gerçekten sürdürülebilir bir destinasyon haline gelebilmesi için, yerel halkın hem turizm çalışanı hem de kendi ülkelerinin mirasının koruyucusu olduğu uyumlu bir kalkınma stratejisine ihtiyaç vardır.

Sönmüş yanardağın eteklerinde, Jrai ve Ba Na halkının hayatları, tatlı mor tatlı patatesler, ateşin anlattığı hikayeler ve köy dağını canlarının ve kanlarının bir parçası olarak koruma arzusuyla yazılmaya devam ediyor. Buradaki canlılık, kızgın toprakta değil, dağa bağlı, dirençli insanların yüreklerinde yatıyor; tıpkı buradaki yaşlıların dediği gibi: "Dağ hâlâ köy dağıdır."

Luong Tung

Kaynak: https://baolamdong.vn/ngay-moi-tren-chu-dang-ya-400880.html