Lang Son halkı kestane kontrplak yetiştirerek yoksulluktan kurtuldu

Her yıl Bağımsızlık Günü (2 Eylül) vesilesiyle, dünyanın dört bir yanından gelen turistler, eski Lang Son şehrinin eteklerinde bulunan Quang Lac bahçelerinde bir araya gelerek kestane toplama deneyimini yaşar ve bu ürünün kestane yapışkan pirinci ve meyve suyuyla tadını çıkarırlar.

Kestaneleri deneyimlemek ve tadını çıkarmak için dünyanın dört bir yanından turistler Quang Lac'a geliyor.

Quang Lac, Quang Trung 2 köyündeki Bayan Hoang Thi Thuy, şu anda 2,5 hektarlık bir alanda 1.500 ağaca sahip. Bayan, şunları söyledi: "Geçmişte kestane ağaçları genellikle ormanda doğal olarak yetişirdi ve insanlar bu meyveyi çoğunlukla günlük gıda olarak tüketmek amacıyla toplardı. Yıllar geçtikçe, yerel halkın gelirini artırmasına ve yaşam standartlarını iyileştirmesine yardımcı olan, piyasada giderek yaygınlaşan bir meta haline geldi."

Bayan Thuy'un bahçesinde, kabuklarını açmak için yarışan, küçük, keskin dikenlerini sergileyen kestane kümeleriyle dolu uzun, sağlıklı bitkiler gördük. Yoğun dikenlere benzeyen kabukların arasında parlak, siyah veya koyu kahverengi tohumlar saklıydı. Parlak güneş ışığında Bayan Thuy sevinçle şöyle dedi: Son zamanlarda kestane fiyatları 3 farklı fiyatla sabitlendi. 1. tip 100.000 VND/kg; 2. tip 80.000 VND/kg ve 3. tip 60.000 VND/kg...

Quang Lac'taki bahçede kestaneleri elle toplayın, seçin ve işleyin.

Lang Son'un kestaneleri lezzetli, hoş kokulu ve zengin aromasıyla ünlüdür ve Lang Son halkının yoksulluktan kurtulmasına yardımcı olur.

Bayan Thuy, "Uzun yılların yetiştirme ve sürekli öğrenme deneyimiyle, 2013 yılından beri ailem, yerel halkın ihtiyaçlarını karşılamak için fidan yetiştirmek üzere ağaç aşılıyor; şu anda aile fidanlığında 3.000 fidan bulunuyor. Giderleri çıkardıktan sonra yılda yaklaşık 200 milyon VND kazanıyoruz. Ayrıca, yaklaşık bir düzine yerel işçiye mevsimlik iş imkanı sağlayarak açlığı ortadan kaldırmak ve yoksulluğu azaltmak için birbirimize yardım ediyoruz," dedi.

Lang Son gibi dağlık arazilerde, özellikle de ormanlık alanların tarım için etkin bir şekilde kullanılmadığı birçok yerde, aşılı kestane oldukça ekonomik bir yöntemdir. Eski Quang Lac komünü (şimdiki Luong Van Tri bölgesi), yaklaşık on yıldır eğitim oturumları düzenliyor, kestane yetiştiren çiftçilere bilim ve teknoloji aktarıyor ve "Kestane Mevsimi Festivali" programı aracılığıyla düzenli olarak tanıtım ve promosyonlar düzenliyor.

Burada ziyaretçiler kestane toplama hizmetini deneyimleyebilir, kestane sütü, kestaneden yapılan ay kekleri, kestane yapışkan pirinci gibi kestane ürünlerinin tadını çıkarabilirler. Ayrıca, ulusal kültürel kimliği yansıtan halk şarkıları, ardından şarkı söyleme ve Tinh lavta performanslarını da dinleyebilirler.

2 Eylül'de Quang Lac kestane bahçesine gelen ziyaretçiler, ulusal kimliği yansıtan halk şarkıları ve dansların da tadını çıkarabilirler.

Luong Van Tri Bölgesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Le Thuy şunları söyledi: Kestane ağaçları ana ürünlerden biri olarak kabul ediliyor. Quang Lac'taki kestane yetiştirme alanı şimdiye kadar 120 hektarı aştı ve yetiştiricilere yüksek gelir sağlıyor. Kestane kontrplağı sadece haneler tarafından yetiştirilmekle kalmıyor, aynı zamanda il içinde ve dışında ağaçlandırma projelerinde de kullanılıyor ve ağaç sayısı sürekli artıyor.

Dong Bac Tohum Anonim Şirketi'nin istatistiklerine göre, başlangıçta tüketilen kestane fidanı sayısı sadece birkaç bin iken, 2012 yılından itibaren yılda birkaç on bin ağaca çıkmıştır.

Kestane ürünleri marka ve etiket tescili almış ve il içinde ve dışında birçok müşteri çekerek yüksek ekonomik verimlilik sağlamıştır. Yoksul bir kırsal bölge olan Quang Lac artık yükselmiş, birçok hane istikrarlı ve refah içinde bir yaşam ortamına kavuşmuştur.

Kaynak: https://tienphong.vn/nguoi-dan-lang-son-thoat-ngheo-nho-trong-hat-de-van-ghep-post1773827.tpo