Vietnam hasadındaki sıra dışı olayların "şifresini çözerek" kahve fiyatlarının neden artmaya devam ettiğini açıklayabilir misiniz?

Dünyanın en büyük robusta üreticisi olan Vietnam, 2024-2025 hasat sezonunun ortasında. Orta Yaylalar'daki elverişli hava koşulları eşliğinde hasat çalışmaları devam ediyor, ancak üretimin geçen yıla kıyasla düşmeye devam etmesi bekleniyor.

Kahve fiyatı bugün 27.11.2024

Dünya kahve fiyatları haftanın başından bu yana sürekli artış gösterirken, robusta 5.000 dolar barajını aşarak 5.200 dolar barajına yaklaşmaya devam ediyor. New York'ta Arabica kahve fiyatları 308,85 Cent/lb'ye ulaştı.

Yurt içi kahve fiyatları da son seanslarda istikrarlı bir şekilde artış gösterdi ve şu anda 121.800 - 122.700 VND/kg aralığında işlem görüyor. Bu, hasat döneminde kahve çiftçileri için şimdiye kadarki en iyi fiyat.

Uzmanlar, dünyanın önde gelen bol arzının hasat döneminde kahve fiyatlarının sürekli artmasının üç nedeni olduğunu söylüyor. İlk olarak, iki önde gelen tedarikçi olan Brezilya ve Vietnam'daki ürün beklentileriyle ilgili endişeler, piyasanın yükseliş ivmesini desteklemeye devam ediyor. İkinci olarak, artan girdi maliyetleriyle ilgili endişeler ve üçüncü olarak, yıl sonundaki yoğun nakliye sezonunda navlun ücretlerinin çok yüksek olması. Ayrıca, küresel jeopolitik durumla ilgili endişeler, spekülatörlerin sermayelerini çekip emtia borsalarına yönelmesine neden oldu.

Tüccarlar, Brezilyalı çiftçilerin daha fazla fiyat artışı umuduyla satışlarını durdurması nedeniyle arzın azaldığını, nakliye sorunları ve konteyner kıtlığının ise dünyanın en büyük üreticisinden gelen kargo akışını yavaşlattığını söyledi. Reuters'a göre, gelecek yılki Brezilya hasadının daha önce beklenenden düşük olabileceği endişesi de son fiyat artışlarına katkıda bulundu.

Bu arada, mahsulün geleceğine gelince, Brezilya'daki son yağmurlar çiçeklerin açmasına yardımcı olsa da, çiçeklerin dallara tutunamayabileceği ve bunun gelecek sezon üretim kaybına yol açabileceği endişeleri var. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), comunicaffe'ye göre, Brezilya'nın 2024-25 mahsulü tahminini 66,4 milyon çuvala düşürdü. Bu, önceki tahminden 3,5 milyon çuval daha düşük, ancak yine de önceki sezona göre biraz daha yüksek .

Vietnam'daki kaynakta, Kasım ayının ilk 15 gününde Vietnam, yalnızca 20.933 ton kahve ihraç etti ve ihracat cirosu 121,79 milyon ABD dolarının üzerinde gerçekleşti. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine kıyasla hacim olarak %44,8 düşüş, değer olarak ise %1,8 artış gösterdi. Normalde, önceki yıllarda, çiftçiler ana hasat dönemine girdiğinde Kasım ayında ihracat hacmi kademeli olarak artardı. Ancak bu yılki veriler alışılmadık bir durumu yansıtıyordu: Kahve fiyatları artarken ihracat çıktısı keskin bir şekilde düştü.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği (Vicofa) temsilcisi, bu durumu açıklarken, asıl sebebin arz ve talep arasında bir fiyat dengesi kurulmasını engelleyen yüksek kahve fiyatları olduğunu söyledi. Alıcılar fiyatların düşmesini, satıcılar ise fiyatların artmasını bekledi. İki taraf da işlemi gerçekleştirmek için ortak bir fiyat belirleyemediği için birçok işlem sekteye uğradı. Hatta birçok tüccar, kahve fiyatlarının yükselmesini bekleyerek ürünlerini "saklıyor" ve piyasaya sürüyor. Uluslararası alıcılar hâlâ stokta mal bulunduruyor, bu yüzden siparişleri kapatmak için acele etmiyorlar.

26 Kasım'da iç piyasadaki kahve fiyatları bazı önemli satın alma bölgelerinde 800-1.000 VND/kg seviyesinde keskin bir şekilde artmaya devam etti. (Kaynak: Kitco)

World & Vietnam'a göre, 26 Kasım işlem seansının sonunda, ICE Futures Europe Londra'da Robusta kahvesinin fiyatı keskin bir şekilde artmaya devam etti. Ocak 2025 teslim süresi 65 ABD doları artarak 5.175 ABD doları/ton seviyesinden işlem gördü. Mart 2025 teslim süresi ise 78 ABD doları artarak 5.114 ABD doları/ton seviyesinden işlem gördü. Ortalama işlem hacmi yüksekti.

ICE Futures US New York borsasında Arabica kahve fiyatları yükselişini sürdürdü. Mart 2025 teslimat dönemi 4,05 sent artarak 308,85 sent/lb seviyesinden işlem gördü. Mayıs 2025 teslimat dönemi ise 4,05 sent artarak 306,30 sent/lb seviyesinden işlem gördü. İşlem hacmi yüksekti.

26 Kasım'da yerel kahve fiyatları, bazı önemli satın alma bölgelerinde 800 - 1.000 VND/kg arasında keskin bir artış göstermeye devam etti. Birim: VND/kg

Ortalama fiyat	Orta
USD/VND döviz kuru	25.170	05
DAK LAK	121.600	+ 1.600
LAM DONG	121.000	+ 2.200
GIA LAI	121.600	+ 1.700
DAK NONG	121.900	+ 1.900

(Kaynak: giacaphe.com)

Diğer tedarikçilerin üretim görünümüne ilişkin olarak USDA, Kolombiya'nın 2023-24 üretim tahminini yarım milyondan fazla torba artırarak 12,76 milyon torbaya revize etti. Ayrıca, üretimin yaklaşık 13 milyon torbaya ulaşması beklendiğinden, mevcut ürün konusunda iyimserlik ifade etti.

Hindistan'da üretimin istikrarlı seyretmesi, 2023-24 tahminlerine göre 6 milyon torbanın biraz üzerine çıkması ve bu yıl hafif bir artışla 6,2 milyon torbaya ulaşması öngörülüyor.

Bu arada Endonezya'da USDA, 2023-2024 üretim tahminini 7,65 milyon çuvala düşürdü, ancak 2024-2025'te toparlanarak 10 milyon çuvala çıkması bekleniyor.

Son gelişmelere göre, AB Ormansızlaşma Yönetmeliği'nin (EUDR) uygulanmasının ertelenmesi süreci birçok engelle karşılaşmaya devam ediyor. Konsey ve AB Parlamentosu, geçen Perşembe günü (21 Kasım) bir anlaşmaya varamadı. Bir sonraki müzakere turu 3 Aralık'ta yapılacak. Anlaşmaya varılması halinde, erteleme, yönetmeliğin başlangıçta yürürlüğe girmesi planlanan 30 Aralık'ta onaylanabilir. Müzakereler başarısız olursa, yasanın uygulanması için son tarih 31 Aralık 2024 olarak belirlendi.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-nguyen-nhan-gia-ca-phe-noi-dai-chuoi-ngay-tang-giai-ma-hien-tuong-khac-thuong-trong-vu-thu-harvest-cua-viet-nam-295243.html