Pek çok toptancı pazar esnafı Tet için sebze ve meyve fiyatlarını artırmadı.

Toptancı pazarlarındaki mal talebi ve miktarı artmış olsa da, birçok esnaf ve tüccara göre alım gücü önceki yıllara kıyasla oldukça yavaş. Bu nedenle birçok ürünün satış fiyatı artmamış, hatta düşmemiştir.

Mango fiyatları geçen yılın Tet'ine kıyasla iyi seviyede - Fotoğraf: N.TRI

Sebze alım gücünün son 10 yıldır hiç bu yılki kadar zayıf olmadığını değerlendiren Tam Hai deposunun (Hoc Mon toptan pazarı, Hoc Mon bölgesi) sahibi Bay Nguyen Thanh Hai, her yıl Tet sezonu boyunca yaklaşık 20 ton satabildiğini, bunun 10-12 tonunun Tet'in 3 zirve gününde satıldığını, ancak bu yıl bu olasılığın önceki yıllara göre %25-35 oranında azaldığını söyledi.

Alım gücündeki düşüş nedeniyle birçok ürünün satış fiyatını artırmaya cesaret edemediğini söyleyen Hai, bazı ürünlerin fiyatının geçen yıla göre yüzde 15-30 düştüğünü, örneğin turşu soğanın 50.000 VND/kg, soğan salkımının 18.000 VND/kg, acı kavunun 10.000-12.000 VND/kg, domatesin 8.000-10.000 VND'ye düştüğünü söyledi.

Bay Hai, "Mal stokladım ama sadece küçük miktarlarda, çünkü hepsini satamayacağımdan korkuyorum. Piyasa talep ederse daha fazlasını ithal ederim, çok fazla stok tutmaya cesaret edemiyorum," dedi.

Karpuz talebi düşük olduğundan toptancı pazarlardaki birçok tüccar rezervlerini artırmaya cesaret edemiyor - Fotoğraf: N.TRI

Kayıtlara göre pazardaki diğer birçok ürünün de fiyatları iyi seyrediyor veya geçen yılki fiyatlarında kalıyor; örneğin lahananın satış fiyatı 7.000 VND/kg, Vinh Chau kırmızı soğanının satış fiyatı ise 27.000 VND/kg...

Meyve konusunda, Hoc Mon toptan pazarındaki karpuz tezgahının sahibi Bay Nguyen Thanh Chien, önceki yıllarda Tet sezonunda 70-100 ton sattıklarını, ancak bu yıl alım gücünün düşük olması nedeniyle şu anda sadece 15 ton satabildiklerini ve tüm Tet sezonu boyunca sadece 40-50 ton civarında satış yapabileceklerini söyledi.

Talep belirgin şekilde azaldığından Bay Chien'in satış fiyatı şu anda türe bağlı olarak 11.000 - 14.000 VND/kg seviyesinde sabit kalıyor; geçen yıla göre 1.000 - 2.000 VND düşüş var.

Benzer şekilde Thu Duc tarım toptan pazarındaki (Thu Duc şehri) birçok tüccar, zayıf talep nedeniyle her türlü mangonun fiyatının geçen yıla göre %20-25 düşerek türüne göre 20.000-45.000 VND/kg seviyesinde olduğunu; greyfurtun fiyatının ise geçen yılın aynı dönemine göre hafif düşüş, normal günlere göre ise hafif artış göstererek 30.000-50.000 VND/kg seviyesinde olduğunu söyledi.

Birçok sebzenin fiyatı sabit - Fotoğraf: N.TRI

Pek çok perakendeci, yoğun sezonda satın alma gücünün artmasıyla Tet döneminde bazı popüler ürünlerin fiyatlarının artabileceğini umuyor.

Thu Duc toptan pazarında tüccar olan Bayan Tran Hang, "Ho Chi Minh Şehri ve diğer bölgelerdeki mevcut düşük alım gücü göz önüne alındığında, Tet satışlarının önceki yıllardaki kadar iyi olması pek olası değil. Bu nedenle, popüler ürünlerin fiyatları artsa bile, yalnızca orta düzeyde artacaktır," dedi.

Thu Duc Tarım Toptancı Pazarı'na göre, bu yıl Aralık ayı yalnızca 29 gün olduğundan, en yoğun günler 24-27 Tet arasıdır. Bu dönemde pazara giren ürün miktarı giderek artmakta olup, sebzede günlük 1.800-2.500 ton, meyvede 1.600-2.500 ton, taze çiçekte ise 100-380 ton ürün bulunmaktadır.

Domuz eti fiyatları geçen yıla göre daha yüksek - Fotoğraf: Q.DINH

Hoc Mon Gıda Toptancı Pazarı (Hoc Mon bölgesi) yönetim kurulu temsilcisi, 22 Ocak'ta pazara ithal edilen mal miktarının normal günlere göre %25 artarak 2.900 tona ulaştığını, Tet dönemindeki zirvenin gecelik yaklaşık 3.500 tona ulaşmasının beklendiğini; pazara gelen domuz miktarının ise şu anda gecelik 6.000 - 6.500 domuz olduğunu, normale göre yaklaşık 1.000 domuz arttığını, Tet dönemindeki zirvenin ise günlük 10.000 - 12.000 domuza ulaşabileceğini söyledi.

Domuz eti fiyatları geçen yıla göre önemli oranda arttı.

Hoc Mon toptan satış pazarının bir temsilcisine göre, 1. sınıf canlı domuzların fiyatı şu anda 68.000 - 69.000 VND/kg seviyesinde olup, geçen yılın aynı dönemine göre 10.000 - 12.000 VND artış göstermiştir. Canlı domuz fiyatlarındaki artış, piyasadaki domuz eti parçalarının toptan fiyatını 92.000 VND/kg'a yükseltmiş olup, geçen yılın aynı dönemine göre 18.000 - 20.000 VND artış göstermiştir; domuz eti parçalarının fiyatı ise şu anda 99.000 VND/kg seviyesinde olup, geçen yılın aynı dönemine göre 20.000 VND artış göstermiştir.

Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Dairesi Başkanı, domuz eti fiyatlarındaki artışı açıklarken, önceki düşük domuz eti fiyatları ve karmaşık hastalık durumunun birçok çiftçinin hayvanlarını azaltmasına neden olduğunu, bu nedenle arzın şu anda azaldığını ve fiyatların geçen yıla göre arttığını söyledi.

"Artış ve azalışlar döngüsel olduğundan fazla endişelenmeye gerek yok ve Tet sırasında şehre domuz eti arzı garanti altına alınmış durumda, ayrıca birçok şirket Tet yakınlarında fiyatları düşürmeyi taahhüt etti."

Source: https://tuoitre.vn/nhieu-thuong-nhan-cho-dau-moi-chua-tang-gia-rau-cu-qua-dip-tet-20250123162108283.htm