Bir zamanlar melaleuca ve akasya ağaçlarıyla ünlü bu topraklarda bugün yeni bir ürün ortaya çıktı: üzüm bağları, yerel halk için umut vadeden bir geçim kaynağı fırsatı yarattı. Bu model, 15. Köyden Bay Nguyen Hoang Hieu tarafından cesurca hayata geçirildi.
Sayın Hieu'nun ailesine ait üzüm bağları, ekonomik faydalarının yanı sıra, yerli halkın ve çeşitli yerlerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çeken bir turizm merkezi haline de gelmiştir.
Yeni iş fırsatları bulma arzusuyla hareket eden Bay Hieu, cesur bir adım atarak ilk 150 siyah asma fidanını U Minh ormanlık alanına dikti.
Üç yıl önce, bölgedeki geleneksel meyve yetiştiriciliğinin yüksek verim sağlamadığını fark eden Bay Hieu, yeni bir yön bulmayı düşünmeye başladı. İnternette araştırma yaptıktan sonra, üzüm yetiştiriciliği hakkında bilgi edinmek için Vinh Phuc ve Hanoi'ye gitmeye karar verdi. Eve döndüğünde, U Minh ormanlık bölgesine deneme amaçlı olarak diktiği 150 adet siyah üzüm fidanı getirdi.
Bay Hieu şunları anlattı: “Üzüm asması yetiştirmenin zor olmadığını gördüm. Bölgede daha önce kimse yapmamıştı, bu yüzden denemek istedim. İlk birkaç yıl başarılı geçti ve şimdi bahçede 500'den fazla asma var. Üzümün yanı sıra, jak meyvesi, mango, erik, guava, durian da yetiştirdim… Ayrıca ziyaretçilerin eşsiz bir deneyim yaşayabilmeleri için gölette tatlı su balığı yetiştirdim.”
Bay Hieu, üzümün yanı sıra ziyaretçilerin daha fazla deneyim yaşayabilmesi için birçok farklı meyve ağacı türünü de yetiştiriyor.
Başlangıçta 150 asma ile başlayan Bay Hieu'nun üzüm bağı, şimdi 1 hektarı aşkın bir alana yayılmış olup her zaman yemyeşil ve canlıdır. Üzüm bağını ziyaret edenler, dolgun üzüm salkımlarını görmekten büyük keyif alırlar (üzümler ay takvimine göre Aralık ayı civarında olgunlaşır). Gençler fotoğraf çekme fırsatından etkilenirken, yetişkinler U Minh ormanının ortasındaki huzurlu, rustik atmosferin tadını çıkarırlar. Sonuç olarak, üzüm bağı yavaş yavaş birçok kişi için hem tanıdık hem de eşsiz yeni bir destinasyon haline gelmiştir.
U Minh beldesinden Nguyen Tri Nhan şunları söyledi: “Ailelerin hafta sonları dışarı çıkabileceği bir başka yer daha. Çocuklar burada çok güzel fotoğraflar çekebilirler. Bence bu model harika.”
Yemyeşil üzüm bağları, Nguyen Phich beldesini ziyaret eden turistler için giderek tanıdık bir durak haline geldi.
Hanoi'den Ca Mau'ya kadar ziyaret için gelen Bay Lam Viet Hung, içten duygularını şu sözlerle paylaştı: “Bağ, ana yolun hemen yanında yer alıyor, bu yüzden bulması ve ziyaret etmesi çok kolay. Bir kişi diğerine tavsiye etti ve herkes gelip kendi gözleriyle görmek istedi, hatta birçoğu üzüm yetiştirmeyi öğrenmek istedi. Benim gibi, ilk geldiğimde hemen sevdim. Buradaki ortam temiz, serin ve Hanoi'nin telaşından çok daha huzurlu. Buraya gelmek aynı zamanda dinlenmek ve enerji toplamak gibi.”
Bay Hieu, turizmin yanı sıra, özellikle tatlı su balıkları ve orman balı olmak üzere, eski U Minh ormanının değerlerini korumayı da hayal ediyor. Şöyle dedi: "Günümüzde tatlı su balıkları çok az bulunuyor. Bu nedenle, deneyim alanına birçok tatlı su balığı türünün yanı sıra yılan balığı, yengeç, yılan gibi canlıları da bıraktım, böylece ziyaretçiler gelip balık tutmayı ve tuzak kurmayı deneyebilirler. Ormanın geri kalan kısmında ise arı çiftlikleri kuruyorum, çünkü Nguyen Phich ve U Minh'den bahsedildiğinde tatlı su balıkları ve bal tüketimi akla geliyor. Ziyaretçilerin halkımızın otantik kırsal yaşamını hissetmelerini istiyorum."
Üç yıllık özverili çalışma ve geliştirmenin ardından, Bay Hieu'nun modeli gelişti ve yerel halk için sürdürülebilir ve erişilebilir bir topluluk turizmi yönünün önünü açtı.
Nguyen Phich beldesinden Bay Vo Minh Canh, mutlulukla şunları paylaştı: “Memleketimizde artık yerel olarak yetiştirilen ve satılan üzümler var. Ziyaretçiler bölgeyi gezmeye ve U Minh tatlı su balığının tadını çıkarmaya geliyorlar. Yerliler çok heyecanlı ve daha fazla insanın memleketimizi tanımasını umuyorlar.”
Gösterişsiz ve sade bir yaklaşımla, Bay Hieu'nun bağcılık modeli yerel kimliğe derinden kök salmış durumda: her şeyden biraz var, ancak ziyaretçiler için eksiksiz bir deneyim yaratmaya yetecek kadar. Cesur bir kararla, daha önce melaleuca ve akasya ağaçlarına alışkın olan bir araziye yeni bir yön verdi.
Bugün, bu bağ sadece Bay Hieu'nun ailesi için bir gelir kaynağı değil, aynı zamanda bu ormanlık bölgenin insanlarının cesur, proaktif ve azimli ruhunun bir kanıtı olup, vatanlarının refahına katkıda bulunmaktadır.
Trinh Hong Nhi
Kaynak: https://baocamau.vn/nho-bam-dat-rung-a124799.html
Yorum (0)