Miras trenleri kültürleri birbirine bağlıyor

"Metro Hattı 6 projesini deneyimledikten sonra, güzel Vietnam ülkesi ve sevimli Vietnam halkı hakkında daha fazla şey anlıyoruz" - 3 Nisan 2025 öğleden sonra Vietnam'daki Yeni Zelanda Büyükelçisi Bayan Caroline Beresford'un, Hanoi'nin kalbinde, tren vagonlarında geleneksel değerlerin anlatıldığı, her yemek ve içeceğin hafızalarda uyumuş gibi göründüğü eşsiz bir kültürel yolculuktan sonra yaptığı sempatik ve etkileyici paylaşımdır.

Truc Bach Gölü'nün şiirsel mekânında, yolculuk, Hanoi'nin kalbinde yüzlerce leylek ve balıkçılın yaşadığı tek ada olan ve "kuşların yuva yaptığı yer" olarak bilinen küçük bir adada bulunan kutsal bir tapınak olan Thuy Trung Tien Tu'da başladı. Yeni Zelanda Büyükelçiliği heyeti burada, antik Thang Long kalesinin birçok kültürel ve tarihi değerini koruyan Truc Bach topraklarının tarihiyle tanıştı ve UNESCO tarafından somut olmayan kültürel miras olarak kabul edilen Chau Van şarkı söyleme sanatının tadını çıkardı. Melodik sesler ve güçlü sözler, her uluslararası konuğun duygularına dokunan derin bir kültürel alan açtı.

Chau Van sanat performansı - UNESCO tarafından tanınan somut olmayan kültürel miras

Hemen ardından, 6. Metro Hattı resmen "başladı" ve delegeleri, kültürel ve mutfak miraslarının canlı bir şekilde yeniden canlandırıldığı, Pho - Ekmek - Soya Vagonu, Mutfak - Dolap - Tepsi Vagonu, Pirinç - Çeltik - Pirinç Vagonu gibi sevgi dolu isimlerle tramvay vagonlarında minyatür bir Hanoi'ye götürdü. Her tren vagonu, yüzyıllar boyunca Hanoi halkının sade ama çok ilginç hikayelerini barındıran minyatür bir müze gibi.

Pho – Bun – Soi etkinliğinde, Hanoi Pho sadece bir yemek değil, Vietnam mutfağının ruhudur. Özel konuklara bu yemeğin oluşumu ve gelişimi anlatıldı, Pho'nun farklı bölgelerdeki farklılıkları ve Vietnam'ın "ulusal ruhu" olarak kabul edilen bu yemeğin nasıl yeneceği hakkında bilgi verildi.

Yeni Zelanda Büyükelçisi, Büyükelçi Yardımcısı ve Truc Bach Mahallesi Parti Komitesi Sekreteri, Metro Hattı 6 projesinin kurucusu Sayın Nguyen Dan Huy, "Dev bir kase pho" ile

Subsidy Kitchen - Dolap - Tepsi vagonunda, ahşap dolap, etsiz pirinç tepsisi, karneler gibi her bir eşya aracılığıyla, Hanoi'nin subvansiyon dönemindeki mekanı açıkça görülüyor. Ziyaretçilerin insanlığın zorlu ama sıcak bir dönemini hayal etmelerine yardımcı olmak ve aynı zamanda Vietnam halkının erdemlerini açıkça göstermek için canlı bir şekilde yeniden yaratılmış: çalışkanlık, sıkı çalışma, azim, her zaman gelişmeye çalışma.

Subvansiyon döneminde soğuk pirinçle karıştırılmış bir kase pho'nun ilginç hikayesi

Gezinin öne çıkan anlarından biri, Vietnam mutfak kültürünün ilginç ve etkileşimli bir deneyimle yayıldığı Pirinç - Pirinç - Pirinç vagonuydu: Büyükelçi, Büyükelçi Yardımcısı ve Yeni Zelanda Büyükelçiliği üyeleri arasında bahar rulosu "yarışması". Mutfak uzmanı gazeteci Vinh Quyen'in rehberliğinde, Büyükelçi Caroline Beresford, Büyükelçi Yardımcısı Rebecca Wood ve diğer üyeler, bahar rulosu becerilerini coşkuyla sergilediler ve sıcak ve samimi bir ortamda sonuçların tadını çıkardılar.

Tur grubu Pirinç - Çeltik - Pirinç Deposu'nu ziyaret ediyor

Yeni Zelanda Büyükelçisi Caroline Beresford ve meslektaşları, Truc Bach Mahallesi Parti Sekreteri Nguyen Dan Huy ve mutfak uzmanı Vinh Quyen ile birlikte bahar rulosu yarışmasında oldukça ilginç bir deneyim yaşadılar.

Metro 6. Hattı'ndaki kültürel yolculuk, yalnızca bir mutfak deneyimi sunmakla kalmıyor, aynı zamanda geçmişle bugün, Vietnam ile dünya arasında derin bir diyalog da sunuyor. Canlı bir hikâye anlatımı ve deneyimsel unsurların ustaca bir araya getirilmesiyle proje, katılımcıların duygularına yalnızca görsel, koku veya tat yoluyla değil, aynı zamanda Vietnam kültürünün güzelliği karşısındaki samimi duygularıyla da dokunuyor.

Yeni Zelanda Büyükelçisi ve Büyükelçi Yardımcısı, Hanoi'nin kaldırım buzlu çay kültürünü deneyimlemenin keyfini çıkarıyor

Son durakta konuşan Yeni Zelanda Büyükelçi Yardımcısı Rebecca Wood, "Vietnam gerçekten çok hızlı gelişiyor. Sadece modern kentsel alanlarda değil, aynı zamanda geleneksel kültürü koruma ve yayma biçiminizde de belirgin bir değişim hissediyoruz" dedi.

Metro Hattı 6, Hanoi'nin bambaşka bir hikayesini anlatıyor: Gürültülü değil, aceleci değil, derin, sade, samimi, özel konukların duygusal bir yolculuk geçirmesine ve ilginç, eksiksiz deneyimler yaşamasına yardımcı olan bir yer.

Vietnam.vn