Da Lat'ta 9X öğretmenlik yapan bekar bir kadının yemekleri: Güzel ve lezzetli, internet kullanıcılarının hayranlığını kazanıyor

GĐXH - Sadece besleyici değil, ev yapımı yemekler aynı zamanda her insanın kendine bakmasına ve özellikle yalnız yaşarken basit mutluluğu bulmasına yardımcı olur.

Ev yapımı yemekler – Dalat'ın soğuk havasında küçük şeylerden mutluluk

30 yaşını geçmiş olmasına rağmen Bay Le Van Minh (Da Lat'lı), hâlâ sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürüyor: bilimsel beslenme, yeterli uyku ve en sevdiği aktiviteleri sürdürme. Sağlığın, 18 yaşından beri özlediği Da Lat'ta öğretmenlik yapma hayalini sürdürmesinin temeli olduğunu söyledi.

Bay Le Van Minh (30 yaşında) Da Lat'tan geliyor.

Modern hayatın koşuşturmacası içinde birçok insan zamandan tasarruf etmek için fast food yemeyi veya dışarıda yemek yemeyi tercih ediyor. Ancak Da Lat'ta yalnız yaşayan öğretmen Bay Le Van Minh için, kendi hazırladığı bir yemek kutsal ve anlamlı bir şey. Ona göre bu, yavaş yaşamasına, keyif almasına ve kendini daha çok sevmesine yardımcı olan manevi bir "ilaç".

Da Lat'ta yağmur mevsimi serindir; buharı tüten çorbanın kokusu veya yemek tepsisindeki taze yeşil sebzeler ona güven ve huzur verir. Sadece doymak için değil, sağlığı ve ruhu beslemek için de yemek önemlidir.

Tek bir 9X öğretmenin mükemmel yemekleri

Minh, yalnız yaşamasına rağmen, doyurucu bir öğün hazırlama alışkanlığını sürdürüyor: ana yemek, sebze yemeği, çorba ve tatlı olarak meyve. Her öğün, sade bir bambu tepside özenle düzenlenmiş ve tıpkı bir aile yemeği gibi yakınlık ve sıcaklık hissi yaratıyor.

Soğuk bir öğleden sonra, yemeğinde karidesli yeşil sebze çorbası, biberli kokulu haşlanmış balık, haşlanmış yeşil ıspanak ve bir kase acı biber sosu vardı.

Başka bir gün domates ve kalamar çorbası, bir tabak tatlı haşlanmış patates yaprağı ve tatlı olarak da olgun sarı bir muz vardı.

Bu yemekler gösterişli olmasa da yeterli besin, lezzet ve incelik içeriyor. Hayata bakış açısını yansıtıyor: "Yemek sadece doymak için değil, takdir edilmek için de yenir."

Birçok insan yalnız yaşamanın sıkıcı olacağından korkar, ancak Minh için bu, hobilerin tadını çıkarma, kendine bakma ve her anın tadını çıkarma zamanıdır. Şöyle diyor: "Yalnızlık, ara sıra varlığımı hatırlatmak için ziyarete gelen eski bir dost gibidir."

Aşağıda Minh'in , "İyi beslenmeyi, sağlıklı ve mutlu yaşamayı hak ediyorum" hatırlatması için bizzat hazırladığı lezzetli ve besleyici yemeklerden bazıları yer alıyor.

Lezzetli yemek 1

- Deniz balıklı ekşi çorba

- Domuz kulağı salatası ve nane otu

- Biberli sotelenmiş dana eti

- Beyaz pirinç

- Portakal tatlısı

Lezzetli bir yemek tek kişilik bile olsa her zaman lezzetlidir.

Lezzetli yemek 2

- Domatesle pişirilmiş kalamar

- Pişmiş balık

- Haşlanmış su ıspanağı

- Pirinç

- Muzlu tatlı

Yalnız yaşayanlar için lezzetli ve besleyici bir yemek.

Lezzetli yemek 3

- Malabar ıspanak çorbası

- Salatalık ve çiğ sebzeler

- Soğan yağında kızarmış karides

- Beyaz pirinç

Bay Minh'ten basit ve lezzetli yemek önerileri.

Lezzetli yemek 4

Ekşi çorba

Buharda pişirilmiş uskumru

- Kabaklı sote kalamar

- Beyaz pirinç

Lezzetli bir yemek, yemeğin tek başına sıcak kalmasına yardımcı olur.

Lezzetli yemek 5

- Pişmiş balık

- Kızarmış köfte

- Çiğ sebzeler

- Beyaz pirinç

Lezzetli, basit ama besleyici bir yemek.

Lezzetli yemek 6

- Etli sote su ıspanağı

Sebze çorbası

- Haşlanmış balık

- Siyah susamlı pirinç kağıdı

- Beyaz pirinç

Dalat'taki bir öğretmenden her gün lezzetli ev yemekleri.

Lezzetli yemek 7

- Sebze çorbası

- Yumurtayla kavrulmuş acı kavun

- Çıtır domuz göbeği

- Beyaz pirinç

- Mango tatlısı

Lezzetli, ekonomik ve lezzetli bir yemek.

Lezzetli yemek 8

- Pişmiş deniz balığı

- Haşlanmış yeşillikler

- Domates soslu fasulye

- Beyaz pirinç

- Mango tatlısı

Tek kişilik lezzetli bir yemek bile güzeldir.

Lezzetli yemek 9

- Karides ve kabak çorbası

- Yeşilliklerle sotelenmiş kalamar

- Haşlanmış yeşillikler

- Beyaz pirinç

Bay Minh'in hazırladığı nefis sonbahar yemeği.

Lezzetli yemek 10

- Karidesli sebze çorbası

- Haşlanmış balık

- Çiğ sebzeler

- Beyaz pirinç

Soğuk ve yağmurlu bir günde bekarlar için lezzetli bir yemek.

Lezzetli yemek 11

- Ekşi balık çorbası

- Haşlanmış domuz göbeği

- Domuz kulağı salatası

- Beyaz pirinç

Basit ve lezzetli bir yemek içinizi ısıtır.

Lezzetli yemek 12

- Etli acı kavun

- Kızarmış köfte

- Lahana ile sotelenmiş dana eti

- Beyaz pirinç

- Ejder meyvesi tatlısı

Lezzetli bir yemek sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye yardımcı olur.

Lezzetli yemek 13

Ejderha dili çorbası

- Sahanda yumurta

- Sebzeli sote karides

- Beyaz pirinç

- Guava tatlısı

İşten sonra lezzetli ev yemeği.

Lezzetli yemek 14

- Kemikli pişmiş balkabağı

- Kızarmış balık

- Haşlanmış et

- Beyaz pirinç

- Portakal tatlısı

Her gün lezzetli bir yemek kendinize bir hediyedir.

Lezzetli yemek 15

- Balkabağı ve kemik çorbası

- Sotelenmiş kalamar

- Haşlanmış bamya

- Beyaz pirinç

Lezzetli yemekler - yalnız yaşayanların küçük mutlulukları.

Lezzetli yemek 16

- Balkabağı kemiği çorbası

- Soğan yağında marine edilmiş fasulye

- Karides ve domuz ruloları

- Beyaz pirinç

Tek kişilik bile olsa lezzetli bir aile yemeği.

Lezzetli yemek 17

Sebze çorbası

- Kırık pirinçle haşlanmış domuz eti

- Patatesli sotelenmiş dana eti

- Beyaz pirinç

Dalat'ta yalnız yaşayan biri için lezzetli bir yemek.

Lezzetli yemek 18

- Deniz yosunu çorbası

- Kızarmış deniz balığı

- Karidesli sote sebzeler

- Beyaz pirinç

- Mango tatlısı

Lezzetli yemekler - yalnız yaşayanların küçük mutlulukları.

Bay Le Van Minh'in hikâyesi, yemek yemenin sadece hayatta kalmak için değil, aynı zamanda daha dolu dolu yaşamak için de gerekli olduğunu gösteriyor. Özenle ve sevgiyle pişirilmiş küçük bir öğün, birkaç basit yemek hem bedeni hem de ruhu besler. Ve bazen mutluluk büyük şeylerden değil, sadece ev yapımı bir yemeğin yanında oturup, lezzetli bir şekilde yemek ve kendi kendinize gülümsemekten gelir.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-com-cua-thay-giao-9x-doc-than-o-da-lat-dep-me-man-ngon-nhuc-nach-khien-dan-mang-tram-tro-172250815185235537.htm