Kemik ve eklem rahatsızlığı olanların kaçınması gereken tet yemekleri

Alkol, şekerlemeler, reçeller ve kızarmış yiyecekler Tet sırasında bilindik lezzetlerdir, ancak kemik ve eklem rahatsızlığı olan kişiler, semptomların alevlenmesini veya kötüleşmesini önlemek için bunları sınırlamalıdır.

Ho Chi Minh Şehri Tam Anh Genel Hastanesi İç Hastalıkları, Kas-İskelet Sistemi Bölümü'nden Dr. Pham Hoang Hai, gut, osteoartrit gibi kemik ve eklem hastalıklarının tedavi rejiminin önemli bir parçası olan beslenmeyi söyledi. Tet sırasında diyeti gevşetme ve pek çok şeyden kaçınmama zihniyeti, bazı kişilerde kemik ve eklem sorunlarını daha da kötüleştirebilir.

Doktor Hai, kemik ve eklem rahatsızlığı olan kişilere şu besinleri sınırlamalarını öneriyor:

Chung keki

Banh chung ve yapışkan pirinçten yapılan diğer yemekler iltihaplıdır ve eklem ağrısı ile şişlik semptomlarını kötüleştirir. Banh chung ayrıca yüksek miktarda nişasta ve yağ içerir; bu da yüksek miktarlarda tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir ve diz, kalça ve ayak eklemleri gibi ağırlık taşıyan eklemler üzerindeki baskıyı artırır.

Banh chung, kemik ve eklem rahatsızlığı olan kişiler için iyi değildir. Fotoğraf: Freepik

Tatlılar

Birçok çalışma, çok fazla tatlı yemenin osteoartrit semptomlarını kötüleştirdiğini göstermektedir. Çok fazla şeker tüketmek ayrıca hastaların kilo almasına, eklemlere binen baskıyı artırmasına, ağrıya neden olmasına ve özellikle diz veya kalça eklemleri gibi büyük eklemlerde dejenerasyonu hızlandırmasına neden olur. Tet, çok sayıda lezzetli şekerleme, reçel ve meşrubatın bulunduğu bir dönem olsa da, hastalar bunları yiyebilir, ancak ölçülü olmaları gerekir.

İşlenmiş gıdalar

Tet döneminde birçok aile zamandan tasarruf etmek için işlenmiş gıdalar tüketmeye yönelir. Ancak bu tür gıdalar sağlık açısından iyi değildir ve artrit de dahil olmak üzere birçok hastalık riskini artırır. Genellikle iltihaplanmaya ve eklem ağrılarına neden olan çok sayıda koruyucu ve sodyum içerirler.

Jambon, sosis, sucuk gibi yiyecekler genellikle yüksek tuz içeriğine sahiptir ve bu da hücrelerin yaşlanma sürecini hızlandırır. Çok fazla sodyum tüketildiğinde, vücudun kalsiyumu emme yeteneği de azalır ve bu da kemik ve eklem ağrılarını kolayca tetikler veya hastalık belirtilerini kötüleştirir.

Bira

Alkol, vücudun kalsiyum emilimini engellediği için kemik kaybına neden olabilir. Alkol ayrıca elektrolitleri bozarak eklemleri besleyen temel besin maddelerinin eksikliğine yol açar ve alkol tüketiminden sonra eklem ağrısına neden olur. Gut hastalığı olan kişilerde alkol tüketimi kandaki ürik asidi artırır ve bu da akut eklem ağrısı ve şişmesine yol açarak bahar keyfini olumsuz etkileyebilir.

Yılın ilk günlerini mahvetmemek için hastaların alkollü içeceklerden tamamen uzak durmaları gerekmez, ancak ölçülü bir şekilde tüketmelidirler. Erkekler günde iki üniteden, kadınlar bir üniteden ve haftada beş günden fazla alkol tüketmemelidir.

Bir birim alkol, 10 gr saf alkole eşittir; bu da 330 ml'lik bir şişe biranın, 100 ml'lik bir kadeh şarabın, 330 ml'lik bir kadeh fıçı biranın veya 30 ml'lik bir kadeh içkinin 3/4'üne denk gelir.

Doktor Hai, hastalarına sağlık tavsiyeleri veriyor. İllüstrasyon fotoğrafı: Hastane tarafından sağlanmıştır.

Doktor Hai, kemik ve eklem ağrısı semptomlarının yılın ilk günlerinde başlamasını veya kötüleşmesini önlemek için hastaların ayrıca ilaçlarını tam almalarını, vücudu sıcak tutmalarını, aktif egzersiz yapmalarını, uzun süre aynı yerde oturmamalarını, ağır eşya taşımaktan kaçınmalarını öneriyor. Hastalar gün içinde şiddetli, sürekli eklem ağrısı ve şişliği veya başka anormallikler yaşarlarsa doktora başvurmalıdırlar.

Phi Hong

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/nhung-mon-an-ngay-tet-nguoi-benh-xuong-khop-can-tranh-4710194.html