Dien Bien tarımsal spesiyaliteleri ovalarda iz bırakıyor

DBP - Son zamanlarda, Dien Bien tarım ürünlerini ülkenin büyük il ve ilçelerine dağları aşan kamyonların sayısı arttı. Süpermarketlerde ve fuarlarda, Dien Bien'in tarımsal spesiyaliteleri tüketicilere ulaşmış ve olumlu geri bildirimler almıştır. Ürün kalitesi ve tasarımına odaklanan; tarımsal spesiyaliteler ve OCOP ürünlerinin ticaret tanıtımını (XTTM) yaygınlaştıran Dien Bien, yerel ürünleri tanıtmaya ve tüketmeye devam etmenin ve ülke genelinde ürün ağlarını birbirine bağlamanın bir yoludur.

Turistler, Ulusal Başarılar Sergisi'nde Dien Bien eyaletinin özel tarım ürünleri ve OCOP ürünleri hakkında bilgi ediniyor ve alışveriş yapıyor.

Tarım ürünleri şehre geldiğinde

Ağustos ayının başlarında, birçok OCOP ürünü 3 veya daha fazla yıldızla tanındı, örneğin: Tam Thien Kooperatifi'nin Dien Bien yapışkan pirinci; Loc Bien Dong Şehriye Kooperatifi'nin dong şehriyesi; Luong Thi Oi iş yerinin Chung Phuoc füme manda eti; Dien Bien Tarım Ürünleri Üretim ve İşleme Kooperatifi'nin her türlü kahverengi pirinç şehriyesi ve pho'su; Tay Bac Temiz Tarım Ürünleri Kooperatifi'nin dondurularak kurutulmuş alıç, alıç sirkesi; Huong Linh Dien Bien Limited Şirketi'nin Thanh Tra yaprakları - Tua Chua antik Shan Tuyet yeşil çayı; Hong Ky Uluslararası Kahve Anonim Şirketi'nin HK13 mat siyah kahvesi... dağları aşarak ovalardaki büyük şehirlere ulaştı.

Doan Mon bahçesindeki, Thang Long İmparatorluk Kalesi Kalıntı Alanı'ndaki ( Hanoi ) - OCOP İhracat Ürünleri Fuarı'nın (VIETNAM OCOPEX 2025) mekanı - sergi raflarında, bu ürünler tüketicilerin ilgisini çekiyor ve satın almak için seçiliyor. Özellikle, bu etkinliğin 4 günü boyunca, Hanoi ve diğer eyaletlerdeki işletmeler tarafından bir dizi OCOP ürünü ziyaret edilerek tüketim bağlantıları hakkında bilgi edinildi, tartışıldı ve konuşuldu. Tipik olarak: Pa Thom brokar dokuma kooperatifinin Pa Thom brokar atkı ürünleri; Tam Thien kooperatifinin yapışkan pirinç, seng cu pirinci; Loc Bien dong erişte kooperatifinin dong eriştesi; Lo Thi Suong işletmesinin füme manda eti hane halkı ve Dien Bien tarım ürünleri üretim, işleme ve ticaret kooperatifinin her türlü eriştesi, esmer pirinç pho'su.

Yine Hanoi'de, 2 Eylül Ulusal Günü'nün 80. yıl dönümünü kutlamak için düzenlenen Ulusal Başarılar Sergisi'nde Dien Bien eyaletinin mutfak standı ülkenin dört bir yanından çok sayıda insanı ve turisti kendine çekti. Domuz eti, ızgara siyah tavuk ve Tayland halkının geleneksel mor yapışkan pirinci gibi yerel tarımsal spesiyalitelerle özellikle çekici bir çekim alanı oluşturdu. Standın içinden geçerken, ızgara etin karakteristik aroması, mor yapışkan pirinç tenceresinden gelen yapışkan pirinç aromasıyla karışarak yemek yiyenlerin reddetmesini zorlaştırdı. Fuarın yaklaşık 20 günü boyunca, Dien Bien eyaletinin mutfak standı her zaman sıraya giren müşterilerle doluydu. Stand, tedarik turistlerin talebini karşılayamadığı için sürekli olarak Hanoi'den Dien Bien'e malzemeler eklemek zorunda kaldı.

Hai Phong şehrinden bir turist olan Bayan Nguyen Thu Hong şunları söyledi: Mor yapışkan pirinç, ızgara et, ızgara tavuk gibi geleneksel yemekleriyle ünlü Dien Bien'i uzun zamandır tanıyorum... ama bugün bunları ilk kez tattım. Daha da özel olanı, Hanoi'nin tam ortasında, Kuzeybatı'nın renkleriyle dolu bir mekana dalabiliyor olmam; bu deneyimi daha da ilginç ve çekici kılıyor.

Ticareti teşvik etmek

Son zamanlarda, fuar ve sergi gibi etkinlikler, OCOP ürünlerinin markasını ve Dien Bien eyaletinin tipik ürünlerini çok sayıda kişiye ve yerli ve yabancı turiste tanıtmak ve tanıtmak için bir fırsat olarak düzenlenmektedir. Bu, işletmelerin ve kooperatiflerin bir araya gelme, fikir alışverişinde bulunma, iş ortakları bulma ve ticari faaliyetlerini geliştirme fırsatı bulmalarına yardımcı olan önemli bir köprü olarak kabul edilmektedir.

Yılın ilk 9 ayında, Ticaret Geliştirme Merkezi (Sanayi ve Ticaret Bakanlığı), Dien Bien'in tarımsal spesiyaliteleri ve OCOP ürünlerinin yurt içi ve yurt dışında birçok önemli ticaret etkinliğine katılmasını sağlamak için çok sayıda ticaret teşvik faaliyeti düzenlemek için çaba sarf etmiştir. Bunlar arasında, 2025 yılında 9. Buon Ma Thuot Kahve Festivali kapsamında düzenlenecek Kahve ve OCOP Ürünleri Sergi Fuarı; 2025 yılında Kızıl Nehir Deltası - Quang Ninh'de düzenlenecek OCOP Fuarı; 3 ülkenin (Laos - Çin - Vietnam) Ticaret Fuarı ve 2025 yılında Phoong Sa Ly eyaletinde (Laos Demokratik Halk Cumhuriyeti) düzenlenecek Çay Festivali yer almaktadır.

Ticaret Geliştirme Merkezi, "Yabancı iş heyetlerini Vietnam'a, Kuzeybatı bölgesindeki yerleşim yerleriyle ticaret yapmak ve mal satın almak üzere ağırlamak için örgütlenme" projesini hayata geçirdi; Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na, Pu'er şehrinin (Yunnan eyaleti, Çin) Giang Thanh bölgesinde çay değişimi ve sergi faaliyetlerine katılanların kaydı için bir belge düzenlemesini tavsiye etti; Lai Chau eyaletinde e-ticaretin geliştirilmesinde bölgesel bağlantıları teşvik etmek için bir dizi etkinliğe katıldı...

Ticaret Geliştirme Merkezi Müdürü Trinh Huy Dong şunları söyledi: Birçok ticaret teşvik çözümünün eş zamanlı ve etkili bir şekilde uygulanmasıyla, Dien Bien'in tipik ürünleri ve tipik kırsal endüstriyel ürünleri, kalite ve tasarımlarıyla müşteriler tarafından tanındı ve büyük beğeni topladı. Birçok müşteri, OCOP ürünleri, tipik kırsal endüstriyel ürünleri ve eyaletin tarımsal spesiyaliteleri için iş birliği ve dağıtım acenteleri açmak amacıyla ürün bilgisi almak için proaktif olarak araştırma yaptı.

Önümüzdeki dönemde Ticaret Tanıtım Merkezi, 15. Dien Bien İl Parti Kongresi'nde stant düzenlemeye odaklanacak; Thanh Hoa, Lao Cai, Hai Phong, Son La, Lai Chau ve Ho Chi Minh City gibi il ve şehirlerde ticaret fuarlarına ve etkinliklere katılım düzenleme planları geliştirecek. Yerel olarak, birim, ildeki işletmelerin OCOP ürün teşhir ve satış noktalarında ürünlerini sergilemeleri, tanıtmaları ve tanıtmaları, tipik kırsal endüstriyel ürünler, tarım ürünleri ve bölgesel spesiyaliteleri tanıtmaları konusunda destek sağlamaya devam edecek. İldeki işletmeler için ticaret bilgileri, ticaret fuarları ve sergileri hakkında bilgi ve ticaret tanıtım programları sağlayacak; ildeki işletmeleri ticaret tanıtım programlarına katılmaları için harekete geçirecek ve destekleyecek. Böylece, ülke genelinde ürün ağlarını birbirine bağlamayı hedefleyerek yerel tarım spesiyalitelerinin tanıtımını ve tüketimini teşvik etmeye devam edecek.

Mai Phuong

Kaynak: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202509/nong-dac-san-dien-bien-ghi-dau-an-tai-mien-xuoi-5821051/