Daha güneş doğmadan, Cau Den köyündeki (Thanh Hai komünü, Luc Ngan bölgesi) bahçeler, pazara yetişmek için tepeye çıkıp liçi toplamak üzere birbirlerini çağıran insanlarla doldu.
Cau Den köyündeki çiftçiler, liçi hasadına başlamak için şafak vakti uyanmak zorunda kalıyor.
Cau Den sakini Bayan Ha Thi Loan, liçi hasadı için neden gece yarısı uyanmak zorunda kaldığını şöyle açıklıyor: "Lişi sezonunda, bir önceki gece saat 21:00 ile 22:00 arasında uyumak, ardından liçileri toplayıp satmak için sabah 2'de uyanmak zorundayız. Tüccarlar liçileri erken satın alıyor, sabah 6-7 gibi neredeyse yeterli ürüne sahip oluyorlar. Geç getirirsek fiyat düşüyor."
Bahçe sahiplerine göre, bu yıl hava sıcak ve kurak, birçok yerde kuraklık var, ancak bu durum liçiyi etkilemedi. Çoğu bahçıvanın istikrarlı kalitede iyi bir mahsulü var. En güzel liçiler yaklaşık 3-4 kg'lık demetler halinde paketlenip 200-300 kg'lık sepetlere konuyor ve ardından Chu Kasabası, Kim Kasabası gibi büyük alışveriş noktalarına taşınıyor.
Cau Den köyündeki bir bahçıvan günde ortalama 3-4 kental liçi, ürün başına ise birkaç ton liçi hasat ediyor. Luc Ngan'da liçi sezonu mayıs ayının sonunda başlıyor ve bir aydan fazla sürüyor.
Cau Den köyü sakinlerinden Bay Hao, 4 hektardan fazla liçi tarlasına sahip ve bölgenin en büyük bahçıvanlarından biri. Şu sıralar, ailesine ek olarak, hasat için 3 işçi daha tutmak zorunda. Bu fotoğrafları çektiğimiz gece, ailesi 900 kg liçi toplamıştı. Bu kadar büyük miktarda liçi toplamak için, tutulan işçiler şafak vakti kalkıp ev sahibine meyve toplama, yaprak ayıklama, sap kesme gibi işlerde yardımcı olmak zorunda kalıyor ve günlük 1 milyon VND'ye kadar maaş alıyorlar.
Cau Den sakini Bay Ngo Van Mao, liçi hasadı için bir lamba yakıyor. 10 yaşın üzerinde 200'den fazla liçi ağacı bulunan ailesi, bu yılki liçi sezonunda yaklaşık 2 ton meyve toplamayı bekliyor.
Mao Bey, bu yılki liçinin kaliteli, güzel kabuklu, göz alıcı renklere sahip olduğunu ve pek çok meyvenin yanmadığını söyledi.
Luc Ngan'da 3 çeşit liçi vardır ve bunlardan liçi en son hasat edilir. Liçinin kabuğu ince, dikenleri sert, çekirdekleri küçük, eti kalındır ve diğer türlere göre daha tatlıdır.
Cau Den sakini Bay Phan, liçi paketlemekle meşgul. "Ailemizin yaklaşık 100 ağacı var ve bu yıl 2-3 ton liçi hasadı yapmayı bekliyoruz," dedi Bay Phan.
Bu yıl Luc Ngan litçisinin rekoltesinin iyi olması çiftçileri heyecanlandırdı.
Bay Hao'nun liçi bahçesindeki işçiler geceden sabaha kadar çalışıyorlar.
Thanh Hoa'dan Bayan Ha Thi Loan, günde 1 milyon maaşla liçi hasadı yapmak üzere işe alındı.
Loan, "İş zor değil, ancak tuhaf saatlerde çalışmak biraz yorucu. Evde olmadığım için uyuyamadığım birçok gece oluyor," dedi.
Sabah saat 4 civarında, liçiler satış için pazara getiriliyor. Bu, Bay Tuan'ın ailesinin günün ilk seferi. Bay Tuan her gün, her seferinde 300 kg liçiyi pazara götüren iki sefer düzenliyor.
Sezon başında kaliteli liçileri tüccarlar 13.000 - 18.000 VND/kg, hatta 25.000 VND/kg'dan satın alıyor. Sezon sonuna doğru liçilerin fiyatı kademeli olarak düşecek, sadece 6.000 - 10.000 VND/kg'a inecek.
Luc Ngan ilçesinin toplam liçi alanı 17.000 hektar olup, bu yıl ilçe genelinde beklenen liçi üretimi yaklaşık 98.000 tondur. Bac Giang Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'na göre, şu ana kadar tüketilen toplam liçi üretimi yaklaşık 35.000 tonun üzerine çıkmıştır.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)