Organik Tarım: Mekong Deltası için Sürdürülebilir Bir Yön

(Chinhphu.vn) - Can Tho Üniversitesi (CTU), Vietnam ve Almanya Federal Cumhuriyeti arasındaki işbirliği kapsamında "Mekong Deltası'nda organik pirinç üretimi için bilimsel, teknolojik ve pazar çözümlerinin araştırılması ve uygulanması" Protokolü kapsamında 4-6 Kasım tarihleri ​​arasında "Organik Tarım - Sürdürülebilir Üretim (ISOP 2025)" Uluslararası Çalıştayı'nı düzenledi.

Çalıştayın amacı, akademi - politika - iş dünyası arasındaki bağlantıyı güçlendirerek, 2030 yılına kadar 1 milyon hektar yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştirme ulusal hedefine ulaşılmasına katkıda bulunmaktır. - Fotoğraf: VGP/LS

Yeşil tarım için uluslararası bilgiyi bir araya getiriyoruz

Çalıştaya 200'den fazla yerli ve yabancı uzman, bilim insanı ve işletmenin yanı sıra Mekong Deltası'ndaki (MD) illerin Tarım ve Çevre Bakanlığı temsilcileri katıldı. Etkinliğe Dr. Roland Keil (Almanya Araştırma, Teknoloji ve Uzay Bakanlığı), Doçent Dr. Lutz Weihermüller (Jülich Araştırma Merkezi, Almanya) - OrganoRice Proje Koordinatörü , Prof. Dr. Tran Ngoc Hai , Can Tho Üniversitesi Rektör Yardımcısı , Tarım Fakültesi yöneticileri ve çok sayıda öğretim görevlisi ve öğrenci katıldı.

Raporlar birçok temel konuya odaklanıyor: organik gübreler, zararlı kontrolü, sürdürülebilir sulama, ürün çeşitleri, ürün pazarları, izlenebilirlik, destek politikaları ve organik üretimde ekonomik değer. Ana amaç , An Giang, Dong Thap ve Vinh Long'da uygulanan OrganoRice projesinin araştırma sonuçlarını paylaşmak ve aynı zamanda etkili tarım modellerini mükemmelleştirmek ve çoğaltmak için yerel yetkililerden, bilim insanlarından ve çiftçilerden görüş toplamaktır .

Düzenleme Komitesi'ne göre, çalıştay aynı zamanda akademi - politika - iş dünyası arasındaki bağlantıyı güçlendirmeyi ve 2030 yılına kadar 1 milyon hektar yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç ulusal hedefine ulaşılmasına katkıda bulunmayı amaçlıyor.

“Organik tarım, insan ve doğa arasındaki uyum sanatıdır”

Açılış konuşmasında Prof. Dr. Tran Ngoc Hai , organik tarımın yalnızca bir çiftçilik yöntemi değil, aynı zamanda bir sanat ve insan ile doğa arasında bir uyum vizyonu olduğunu vurguladı. Toprak verimliliğini geri kazanma, çevreyi koruma, biyolojik çeşitliliği ve doğal kaynakları muhafaza etme ve gelecek nesiller için gıda güvenliğini sağlama konusundaki sorumluluğumuzu ortaya koyuyor.

Küresel iklim değişikliği mücadelesi, kaynak kıtlığı ve piyasa baskısı bağlamında organik tarımın geliştirilmesinin acil ve stratejik hale geldiğini vurguladı. Yaklaşık 60 yıllık kuruluş ve gelişme geçmişiyle CTU, özellikle Mekong Deltası'nda sürdürülebilir tarım alanında araştırma, eğitim ve toplum hizmetlerinde her zaman öncü olmuştur.

Bu yılki konferansta yalnızca araştırma sonuçları sunulmakla kalmadı, aynı zamanda teknik çözümler, politikalar ve pazarlar üzerine çok boyutlu tartışmalar da genişletildi . Uzmanlar , organik gübreler, toprak yönetimi, biyoçeşitlilik, çeşit değerlendirmesi ve ekolojik peyzajların analizine odaklandı. Aynı zamanda, temiz tarım ürünleri pazarının gelişiminde en büyük "darboğazlar" olan koruma süreçleri, izlenebilirlik ve organik ürünlerin sertifikasyonu gibi birçok pratik konu da ele alındı.

Çalıştaya uzmanlar, bilim insanları ve tarım kooperatifleri katıldı - Fotoğraf: VGP/LS

Araştırmadan eyleme: 1 milyon hektar düşük emisyonlu pirinç tarlasına doğru

OrganoRice projesi, sürdürülebilir tarım alanında Vietnam ve Almanya arasındaki tipik iş birliği çalışmalarından biridir. An Giang, Dong Thap ve Vinh Long tarafından yürütülen deneysel sonuçlar , biyoteknoloji, organik gübre ve akıllı su yönetimi uygulamalarının girdi maliyetlerini düşürmeye, verimliliği artırmaya ve ihraç edilen pirincin kalitesini iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve aynı zamanda sera gazı emisyonlarını önemli ölçüde azalttığını göstermektedir.

Çalıştayda, Can Tho Üniversitesi Ziraat Fakültesi Müdür Yardımcısı Doçent Dr. Chau Minh Khoi , Almanya Bonn Üniversitesi Profesör Wulf Amelung , uluslararası bilim komiteleri üyesi Dr. Joachim H. Spangenberg ve OrganoRice Proje Koordinatörü Dr. Lutz Weihermüller gibi çok sayıda saygın uzman, bölgeye yönelik derinlemesine araştırmalarını sundular ve pratik politikalar önerdiler .

Delegeler, Mekong Deltası'nda hem ulusal gıda güvenliğinin sağlanması hem de yeşil büyüme ve iklim değişikliğine uyum sağlanması için organik tarımın geliştirilmesinin kaçınılmaz bir yol olduğu konusunda anlaştılar.

Buna göre, Mekong Deltası'nda uygulanan organik tarım modelleri, yalnızca güvenli tarım ürünleri sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda ihracat değerini artırıyor, uluslararası pazarları genişletiyor ve sürdürülebilir tarımsal değer zincirlerini teşvik ediyor . Ancak, bu modelin yaygınlaşabilmesi için tüketim piyasaları, hasat sonrası işleme, sertifikasyon ve üretim teşvik politikalarındaki engellerin bir an önce kaldırılması gerekiyor.

Organik tarımın değerini yaymak – Sorumluluk ve bilgi yolculuğu

ISOP 2025 çalıştayı, bilim camiası ve yerel yönetimlerin yeşil, temiz ve sürdürülebilir tarıma geçiş yolculuğundaki çabalarının bir kanıtıdır. Etkinlik, Vietnam ve Federal Almanya Cumhuriyeti arasında bilgi alışverişi için bir fırsat yaratmanın yanı sıra, Can Tho Üniversitesi'nin organik tarım için insan kaynakları araştırma, uygulama ve eğitimindeki öncü rolünü de teyit etmektedir.

Çalıştayda sunulacak çözüm ve önerilerin , 2030 yılına kadar Mekong Deltası'nda yeşil büyümeyle ilişkili 1 milyon hektar yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç yetiştirme projesinin uygulanmasına önemli katkı sağlaması bekleniyor. İklim değişikliği bağlamında, organik tarım yalnızca kaçınılmaz bir trend değil, aynı zamanda Vietnam için hem ekonomiyi geliştirmek, hem çevreyi korumak hem de deltadaki milyonlarca çiftçinin geçim kaynaklarını korumak için stratejik bir tercihtir .

Le Son

Kaynak: https://baochinhphu.vn/nong-nghiep-huu-co-huong-di-ben-vung-cho-dong-bang-song-cuu-long-102251104182218415.htm