Tarımsal ürün zincirinde işletmelerin kilit rolünün teşvik edilmesi

Lam Dong eyaletinin tarımı , katma değeri ve sürdürülebilir kalkınmayı artırarak büyük ölçekli emtia üretimine doğru güçlü bir şekilde kayıyor. Aynı zamanda, işletmeler tarımsal ürün zincirinin kilit halkaları olarak tanımlanıyor.

Nedspice Vietnam Baharat İşleme Şirketi Limited - birim, Lam Dong'daki biber zincirini büyük ölçekte birbirine bağlıyor.

Zincirdeki işletmelerin önemli katkılarından biri, bilimsel ve teknik ilerlemelerin her çiftçi hanesine aktarılmasıdır. Birçok işletme, girdileri kontrol etmek, verimliliği artırmak ve tarım ürünlerinin kalitesini sağlamak için organik tarım teknolojisine, sürdürülebilir tarıma ve GlobalGAP, VietGAP ve diğer uluslararası tarım standartlarına proaktif olarak yatırım yapmıştır. Tipik bir örnek, yalnızca bitki çeşitleri ve girdi malzemeleri sağlamakla kalmayıp aynı zamanda tarlalara teknik destek sağlamak üzere düzenli olarak ziraat mühendisleri gönderen Dalat Hasfarm Company Limited'dir. Bu sayede insanlar gelişmiş üretim süreçlerine kolayca erişebilir, maliyetleri düşürebilir ve ürün değerini artırabilir.

Hammadde üretiminin yanı sıra, işletmeler tarımsal ürünlerin katma değerini artırmak için işleme endüstrisine de büyük yatırımlar yapmaktadır. Lam Dong'da, ABD, Japonya ve AB gibi sıkı ihracat standartlarını karşılayan modern üretim hatlarıyla sebze, meyve, kahve, çay işleyen birçok fabrika kurulmuştur. Nedspice Vietnam Baharat İşleme Şirketi Limited (Nedspice Company) bunun tipik bir örneğidir. Bay Franj Lavooij - Nedspice Company, uzun yıllara dayanan deneyime sahip büyük ölçekli işletmesinin şu anda 60 ülkede 868 müşterisi olduğunu söyledi. İşletme, ürünün kökeninden itibaren değer yaratmaya odaklanmaktadır, bu nedenle bağlantıları, iş birliğini teşvik etmek ve ülkenin en büyük biber ekim alanına ve kalitesine sahip olan Lam Dong gibi yetiştirme alanları yaratmak büyük önem taşımaktadır. İşletme şu anda eyaletteki yüzlerce haneyle bağlantı kurmuştur.

Avrupa pazarı gibi giderek artan müşteri talepleriyle karşı karşıya kalan çiftçiler, yerel yönetimler ve işletmeler, birçok uluslararası pazarı fethetmek için daha yakın iş birliği yapmak zorunda. İşletmeler, girdi malzemeleri üretmek için bağlantı kurmanın yanı sıra, işleme yatırımlarını artırıyor, ürünlerini çeşitlendiriyor ve farklı tüketici pazar gruplarına hizmet vermek için menşelerini araştırıyor. Bac Gia Nghia bölgesinde 13 hektarlık alanda organik standartlara uygun biber yetiştiren bir hane olan Bayan Nguyen Thi Le Ha'ya göre, uzun yıllardır Nedspice Şirketi ile istikrarlı bir üretim için iş birliği yapıyor ve ürünlerin satış fiyatı her zaman genel piyasa fiyatından yaklaşık %10-20 daha yüksek.

Lam Dong'daki birçok işletme, yalnızca tüketim ve işlemeyle sınırlı kalmayıp, aynı zamanda marka oluşturma ve tarım ürünlerinin pazardaki değerini artırma çalışmalarına da aktif olarak katılmaktadır. Ticaret tanıtım faaliyetleri, ürün tanıtımı, marka tescili, yetiştirme alan kodları ve tarım ürünlerinin izlenebilirliği sayesinde, eyaletin konumu giderek daha da güçlenmektedir. Cau Dat Arabica kahvesi, Dak Mil kahvesi, Da Lat sebzeleri ve yumruları, kesme çiçekler, Bao Loc oolong çayı, Dak Song biberi, Dak Nong biberi coğrafi işareti, Binh Thuan ejder meyvesi coğrafi işareti... yurtiçi ve yurtdışındaki büyük e-ticaret platformlarında ve süpermarket zincirlerinde bulunan önemli markalardır.

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Sayın Le Trong Yen'e göre, işletmelerin bağlantı zincirindeki rolünü desteklemeye devam etmek için Lam Dong eyaleti; kredi desteği, üretim tesisleri, yüksek teknolojili tarım altyapısı, lojistik merkezlerinin inşası, soğuk hava depoları gibi birçok öncelikli politika uyguluyor. Aynı zamanda, büyük işletmeleri bölgesel bağlantı zincirlerine, endüstri bağlantılarına ve derin işlemeye öncülük etmeye teşvik ediyor ve çağırıyor.

Lam Dong ayrıca çiftçiler, işletmeler, bilim insanları ve dağıtımcılar arasında yakın bağların sağlanması ve tüm taraflar arasında çıkarların uyumlu hale getirilmesi konusunda yerel yönetimlerin koordinasyon rolünü güçlendiriyor.

İlde şu anda sürdürülebilir ürün tüketimine bağlı 528 üretim zinciri bulunmakta olup, bu da yıllık planın %123'üne ulaşmaktadır. İlde, tarım, hayvancılık ve su ürünleri yetiştiriciliği alanlarında değer zinciri bağlantılarına katılan binlerce işletme bulunmaktadır ve çeşitli iş birliği modelleri mevcuttur: işletmeler - kooperatifler - haneler, işletmeler - işletmeler veya doğrudan üretime yatırım yapan ve ürünleri tüketen işletmeler...

Kaynak: https://baolamdong.vn/phat-huy-vai-tro-chu-luc-cua-doanh-nghiep-trong-chuoi-nong-san-386150.html