Soğuk iklim kahve bitkilerinin geliştirilmesi

Uygun iklim koşulları ve tarım sektörünün sistematik desteği sayesinde soğuk iklim kahvesi (çay kahvesi), Quang Ngai'nin batı komünlerinde etkili bir ürün haline geliyor. Birçok pilot model başlangıçta olumlu sonuçlar vermiş ve sürdürülebilir hammadde alanlarının oluşumu için umut vadetmiştir.

Soğuk iklim kahve bitkilerinin geliştirilmesi.

Soğuk iklim kahve ağaçları, Quang Ngai'nin batısındaki dağlık alanların doğal bir avantajı olan 800-1.200 m rakımlara uygundur. Bu potansiyelin farkına varan il tarım sektörü, ekim alanını genişleterek insanları daha az verimli ürünleri kahveye dönüştürmeye teşvik ediyor ve giderek işlenecek bir hammadde alanı oluşturuyor.

Haziran 2025'ten bu yana, Mang Ri komününe bağlı Dak Van 2 köyündeki 10 haneye pilot bir model oluşturmak için 2.000 fide, gübre ve dikim teknikleri desteği sağlandı. Ağaçlar şimdiye kadar %96-98'lik bir hayatta kalma oranıyla istikrarlı bir şekilde büyüdü ve bu da insanların bakıma yatırım yapma konusunda güven duymasını sağladı. Modele katılan bir hane olan Bayan Y Dep, modelin yerel iklime çok uygun olduğunu, insanların tohum, gübre ve tekniklerle desteklendiğini ve bu nedenle modelin önümüzdeki dönemde ekonomik verimlilik sağlayacağını umduklarını belirtti.

2025 yılına kadar işleme ve tüketimle ilişkilendirilen soğuk iklim kahvesinin restorasyonu ve geliştirilmesi projesi kapsamında, 2030 vizyonuyla İl Bitkisel Üretim, Bitki Koruma ve Kalite Yönetimi Müdürlüğü, Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh ve Mang Ri komünlerinde toplam 17 hektarlık alanda 75 hanenin katılımıyla 6 pilot model kurmuştur. Sadece 2025 yılında, 30 hanenin katılımıyla uygulanan alan 11 hektara ulaşmış ve toplam maliyeti yaklaşık 670 milyon VND olmuştur. Yüksek adaptasyon kabiliyetine sahip THA1, TN1, TN2 ve Catimor çeşitlerinin seçilmesi, modelin kalitesini artırmıştır.

İl Tarım, Bitki Koruma ve Kalite Yönetimi Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Duc Trung, birimin, insanları verimsiz ürünleri soğuk iklim kahvesine dönüştürmeye teşvik etmek için uygun arazi alanlarını gözden geçirmek üzere koordineli çalıştığını; aynı zamanda bir bağlantı modeli oluşturmaya, yoğun hammadde alanları oluşturmaya ve işletmeleri ürünleri tüketmeye bağlamaya devam ettiğini söyledi.

Tarım sektörü, gübre ve pestisitlerin güvenli kullanımı konusunda eğitim ve rehberliğin artırılmasının yanı sıra, sürdürülebilir kalkınmanın temelini oluşturmak için çeşitlerin kalitesinin kontrolüne odaklanmaktadır. Bu çabaların, " Kon Tum Arabica Coffee" markasının rekabet gücünü artırarak Quang Ngai yaylalarında ekonomik kalkınma için itici bir güç oluşturması beklenmektedir.

Kaynak: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html