Robusta dünya pazarında yükselişini sürdürüyor

Dünya piyasasında kahve fiyatları bugün (27 Temmuz) artış gösterdi. Robusta kahve fiyatları %0,42 artışla 2.639 ABD doları/ton oldu.

Dünya kahve fiyatlarını güncelleyin

Kayıtlara göre, dünya pazarında kahve fiyatları arttı. Eylül 2023'te Londra'da teslimat için Robusta kahvesinin online fiyatı , %0,42 (11 ABD dolarına eşdeğer) artışla 2.639 ABD doları/ton olarak kaydedildi.

Eylül 2023 teslimatlı Arabica kahvesinin New York fiyatı, anketin yapıldığı saat 06:15'te (Vietnam saati) %0,8 (1,3 ABD sentine eşdeğer) artarak 163,15 ABD senti/pound seviyesindeydi.

Fairtrade Vakfı tarafından yayımlanan yeni bir araştırma, Kenya'da yapılan pilot çalışmada ankete katılan Fairtrade kahve çiftçilerinin %93'ünün, daha düzensiz yağışlar ve zararlılar ile hastalıklarda artış da dahil olmak üzere iklim değişikliği yaşadığını belirtiyor.

Fairtrade Vakfı ve Fairtrade Afrika, iklim değişikliğinin kahve üretimi üzerindeki etkisini ve çiftçilerin artan küresel sıcaklıklara uyum sağlamak için attıkları adımları yakalamak amacıyla bu pilot çalışmayı tamamladı.

Çalışma, Fairtrade'in mobil telefon raporlama projesi FairVoice aracılığıyla toplanan çiftçi ifadelerini içeriyordu. Daha iyi lezzet için yetiştirilen ve ısıya daha dayanıklı olan robusta ile karşılaştırıldığında ortalama sıcaklıklardaki değişikliklere özellikle duyarlı olan Arabica kahve çeşitleri üreten çiftçilere odaklandı.

Adil Ticaret, üreticilere en yeni tarım yöntemlerini kullanmaları için programlar ve eğitimler sağlıyor ve ankete katılan kahve çiftçilerinin %90'ı yeni tarım stratejileri benimsediğini bildiriyor. Çiftçiler, yeni tarım yöntemleri sayesinde biyolojik çeşitliliği de artırıyor ve bu da işletmelerinin ve geçim kaynaklarının uzun vadeli sürdürülebilirliğini iyileştiriyor.

Araştırmaya göre, çiftçilerin %72'si, Fairtrade kahvesinden aldıkları fiyatın, iklim değişikliğine hazırlanmak için çiftliklerine yatırım yapmalarına olanak sağladığını söyledi.

Ankete katılan üç kooperatifteki çiftçiler, çevre dostu su ve zararlı yönetimi, gölgelik ağaçlar dikimi ve ekonomik dayanıklılıklarını artırmak için gelirlerini çeşitlendirme gibi iklim dayanıklılığına yatırım yapmak amacıyla Fairtrad Minimum Fiyatlarını kullandıklarını bildirdi.

İklim değişikliğinin getirdiği zorluklara rağmen, çiftçilerin kahve sektörünün geleceğine ilişkin iyimserliği genel olarak yüksek; çiftçilerin %80'i iklim değişikliğinin etkileriyle yüzleşmeye hazır olduklarını söylüyor.

Fairtrade, 2023 yılında kahve için Adil Ticaret Minimum Fiyatı'ndaki artışın ardından yapılacak gelecekteki araştırmaların, fiyat artışının çiftçilerin iklim adaptasyonuna ne ölçüde destek sağladığını anlamak için yararlı olacağına inanıyor, Küresel Kahve Raporu.

[reklam_2]
Kaynak