• 2025 yılında 2. Yengeç Festivali için iletişim faaliyetlerini teşvik edin
  • 2. Ca Mau Yengeç Festivali'nin düzenlenmesi için işbirliği anlaşmasının imzalanması
  • Ca Mau Yengeç Festivali için hazırlıkları hızla tamamlayın

Çeşitli ve ilgi çekici aktiviteler serisi

2025 yılında "Ca Mau Yengeci: Orman Kokusu - Deniz Lezzeti" temasıyla düzenlenecek 2. Ca Mau Yengeç Festivali, 16-22 Kasım tarihleri ​​arasında resmi olarak gerçekleşecek. Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na göre, Festival kapsamındaki etkinlik dizisi, sergi alanı, ticaret fuarı, forumlar , özel seminerler olmak üzere yaklaşık 15 ana etkinlikten oluşan zengin ve çekici bir şekilde yapılandırılmıştır.

2022'deki ilk Ca Mau Yengeç Festivali'nin başarısından sonra, Ca Mau eyaleti 2025'te ikinci Ca Mau Yengeç Festivali'ni başarıyla organize etme konusunda deneyim ve güvene sahip oldu. (Fotoğraf: HUYNH LAM)

Bunun yanı sıra, Ca Mau yengeçlerinden elde edilen yemeklerin yerel spesiyalitelerle bir araya getirilerek işlenmesi ve tanıtımının organize edilmesi; eyaletteki haneler arasından en büyük yengeci seçmek için yarışma düzenlenmesi ve Ca Mau yengeçleri için rekor kırılması gibi birçok benzersiz kültürel, sportif ve turistik etkinlik de düzenleniyor. Özellikle, bölgesel Güney Amatör Müzik Festivali'ne Mekong Deltası'ndaki birçok il ve şehirden amatör müzik kulüpleri katılacak; ayrıca PETROVIETNAM Kupası için düzenlenen Ca Mau 2025 Maratonu, yerli ve yabancı sporcuları bir araya getirecek.

Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Başkan Yardımcısı Ly Vy Trieu Duong şunları söyledi : "Bu yılki festivalin uygulanmasını Daire Başkanlığı üstlendi. Şu ana kadar tüm hazırlıklar planlandığı gibi ve programa uygun şekilde ilerliyor. Sahne tasarımını, açılış ve kapanış program metinlerini tamamladık. Açılış töreninin 16 Kasım saat 20:00'de Phan Ngoc Hien Meydanı'nda (An Xuyen Mahallesi) yapılması bekleniyor. Ana etkinlikler 16-18 Kasım tarihleri ​​arasında gerçekleştirilecek ve sergi alanı 22 Kasım'a kadar açık kalacak. Görsel propaganda ve tanıtım çalışmaları devam ediyor ve 25 Ekim'den önce İl Halk Komitesi'nin onayına sunulması bekleniyor."

Bay Duong'a göre, Bilim ve Teknoloji Bakanlığı, Ca Mau 2025 Girişimcilik Yarışması için Düzenleme Komitesi ve Çalışma Grubu'nu kurdu; "Ca Mau Yengeç Rekoru Kırma" yarışması ve CamaUP'25 Girişimcilik Festivali etkinliği için plan ve yönetmelikleri yayınladı. Bu arada, Tarım ve Çevre Bakanlığı, Phan Ngoc Hien Meydanı'nda OCOP ürünlerinin sergileneceği bir alan oluşturma planları hazırladı.

" Merhaba Ca Mau " etkinliğinin öne çıkanları

2. Ca Mau Yengeç Festivali'nin en önemli etkinliği, 13-15 Kasım tarihleri ​​arasında Ho Chi Minh City'de düzenlenen Festival tanıtım programı olan "Merhaba Ca Mau" etkinliğidir. Etkinlik, bölgenin potansiyelini, güçlü yanlarını ve yatırım fırsatlarını tanıtmayı; yerli ve yabancı işletmeler ve yatırımcılarla iş birliğini genişletmeyi ve Ca Mau topraklarının ve halkının dinamik, dost canlısı ve kimlik açısından zengin imajını desteklemeyi amaçlamaktadır.

Maliye Bakanlığı Müdürü Bay Huynh Cong Quan şunları söyledi: "Şimdiye kadar temel hazırlık çalışmaları tamamlandı. Ho Chi Minh Şehri Maliye Bakanlığı, etkinlik organizasyon planını onayladı. Birimler, Ca Mau Yengeç Festivali'nin açılış yerini, sergi alanını ve tanıtımını belirlemek için koordinasyon sağlayacak; aynı zamanda, yatırım, ticaret ve turizmi teşvik etmek, Ca Mau işletmeleri ile yerli ve yabancı alıcılar arasındaki ticareti birleştirmek için bir konferans düzenlemek üzere bir yer ayarlayacak. Etkinliklerin Rex Saigon Hotel ve Le Loi Caddesi'nde (Ho Chi Minh Şehri) gerçekleşmesi bekleniyor."

2022'deki 1. Ca Mau Yengeç Festivali'nde yengeçten yapılan lezzetli yemekler. (Fotoğraf: HUYNH LAM)

Yengeç, Ca Mau'nun karidesten sonra gelen iki ana deniz ürününden biridir ve marka yönetimi ve tanıtımında önemli bir yasal araç olan coğrafi işaret sertifikasına sahiptir. Elverişli doğal koşullar sayesinde, 2024 yılına kadar tüm ilde 252.000 hektarlık toplam yengeç çiftliği alanı ve 25.200 tonun üzerinde üretim kapasitesine sahip olacaktır. Birleşmenin ardından Ca Mau, 2030 yılına kadar yaklaşık 40.000 tonluk toplam üretime ulaşarak ülkenin en büyük yengeç çiftçiliği merkezi olmayı hedeflemektedir.

Yengeç Festivali aracılığıyla il, yurt içi ve yurt dışı işletmeleri ve yatırımcıları bir araya getirip iş birliği yapmayı, deniz yengeci sektörü için kapsamlı bir değer zinciri oluşturmayı ve Ca Mau Yengeç markasının yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki rekabet gücünü artırmayı umuyor.

İl Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Le Van Su şunları vurguladı: " Ca Mau Yengeç Festivali, yalnızca ilin özgün ürünlerini onurlandırmak için bir fırsat değil, aynı zamanda bölgenin sürdürülebilir kalkınma ve uluslararası entegrasyon vizyonunu da ortaya koyuyor. Böylece, markayı güçlendiriyor, değerini yayıyor ve Anavatan'ın en güneydeki topraklarının gururu olan Ca Mau Yengeç'in konumunu güçlendiriyor."

Hong Nghi

Kaynak: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html