Son La, Lang Son ve Hung Yen, Hanoi'ye güvenli gıda getirmeyi taahhüt ediyor

Hanoi Tarım ve Çevre Bakanlığı ile Son La, Lang Son ve Hung Yen eyaletleri yakın zamanda tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ticaretini birleştirmek amacıyla bir konferans düzenledi.

Konferansa Hanoi Tarım ve Çevre Bakanlığı Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Departmanı Başkanı Nguyen Thi Thu Hang, Son La Kırsal Kalkınma Departmanı Başkanı Ho Trung Kien, Lang Son Tarım ve Çevre Bakanlığı Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Departmanı Başkanı Pham Tuyen, Hung Yen Kalite, İşleme ve Pazar Geliştirme Departmanı Başkan Yardımcısı Tran Thi Lien Hoa katıldı.

Tarım ve Çevre Bakanlığı ile Hanoi Halk Komitesi'nin 7237 sayılı Ortak Programı'nın uygulanmasıyla, başkente tedarik sağlayan illerden 1.327 güvenli gıda tedarik zinciri oluşturuldu. Bunlardan 170'i Hanoi'de sürdürülüp geliştirilirken, 334'ü Son La, Hung Yen ve Lang Son illerinde sürdürülüp geliştirilmektedir. Bu, Hanoi'de tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin tedarikinin sağlanmasına, piyasanın istikrara kavuşturulmasına ve üretim ile ticari faaliyetlerin teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır.

Hanoi'ye tedarik edilen başlıca tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri grupları şunlardır: Bao Minh Gıda İşleme Anonim Şirketi, Hung Cuc Company Limited gibi bazı zincirlerden Hung Yen'den pirinç. Hoang Hai Tan Lap Tarım Kooperatifi, Cao Son Moc Chau Kooperatifi, Ngoc Linh Son La Sebze ve Meyve Ticaret A.Ş., Van Giang Güvenli Sebze ve Meyve Üretim Kooperatifi, Tien Chau Pho Hien Kooperatifi gibi bazı zincir ve tesislerden Son La'dan sebze ve yumrular...

Lang Son, Hung Yen, Son La gibi birçok il ve şehirden işlenmiş gıdalar; çay, hurma, sebze, pirinç, siyah jöle, macadamia, bal, et gibi tipik ana ürünler. Orta Yaylalar ve Son La illerinden kahve.

Konferansa genel bakış. Fotoğraf: Thao Nguyen.

Hanoi'den ve 2025 yılının ilk 10 ayında tüketim için Hanoi'ye getirilen il ve şehirlerden gelen tarım ürünlerinin kalitesinin denetimini ve gözetimini güçlendirmek amacıyla, Hanoi Tarım ve Çevre Bakanlığı 1.782 numuneyi analiz için almış ve şu anda 1.708 numunenin sonuçlarına ulaşmış olup, bunların 1.622'si (%95) gıda güvenliği gerekliliklerini karşılamaktadır. Gereklilikleri karşılamayan numuneler için, bakanlık derhal il ve şehirleri bilgilendirmiş ve kökenini araştırıp nedenini belirlemeleri konusunda uyarmıştır. Bakanlığın birimleri 217 işletmeyi denetlemiş ve son denetimler gerçekleştirmiş, 4 işletmenin yönetmelikleri ihlal ettiği tespit edilmiş ve toplam 275 milyon VND tutarında 4 para cezası uygulanmıştır.

Hanoi, tarımsal ürün kalite yönetimine bilgi teknolojisi uygulayan öncü bölgelerden biridir. check.hanoi.gov.vn sistemi, 1.972 il ürünü de dahil olmak üzere 11.765 izlenebilirlik koduna sahip 3.062 işletmeye rehberlik etmiş ve yönetim hesapları sağlamıştır.

Şehir, CBS tabanlı bir yazılım sistemi üzerinde hızlı uyarı sistemi ve gıda güvenliği risk analizini sürdürür, geliştirir ve entegre eder. Tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri için öz beyan veri yönetim sistemini sürdürür ve genişletir. Tarım, ormancılık ve balıkçılık üretimi ve işletmeleri için gıda güvenliği bilgisini test etmek ve değerlendirmek üzere çevrimiçi bir yazılım sistemi oluşturur.

Ürün tüketim sözleşmesinin imzalanması. Fotoğraf: Thao Nguyen.

Konferansta ayrıca, Hanoi ile Son La ve Lang Son eyaletleri arasındaki tarım ürünlerinin dolaşımı ve tüketiminin miktar ve çeşitlilik açısından hâlâ sınırlı olması gibi bazı sorunlara da değinildi. Hanoi'de tüketilen il ve şehir zincirindeki tarım ürünü üretiminin oranı yüksek değil. Bazı zincirler eksik, küçük ve orta ölçekli, çoğunlukla taze ürünler, derinlemesine işlenmiş ürünlerde eksiklikler ve sözleşmelerin sıklıkla bozulması gibi sorunlar yaşanıyor...

Elde edilen sonuçlara dayanarak, Hanoi ve Son La, Lang Son ve Hung Yen eyaletleri şunları taahhüt etmektedir: Bilgiyi güçlendirmek, güvenli gıda tedarik zincirlerini teşvik etmek; Kalite yönetimi, gıda güvenliği, izleme, teftiş, kontrol ve tarım ürünlerinin tüketim için eyaletlerden ve şehirlerden Hanoi'ye ve tersi yönde kökeninin izlenmesi konularında yakın koordinasyon sağlamak; Hanoi'de tarım, ormancılık ve su ürünleri ile gıda için izlenebilirlik sistemini geliştirmek ve sürdürmek; Konferanslar, seminerler ve ticaret tanıtımını düzenlemek; Lojistik altyapısını geliştirmek.

Bu makale Hanoi Tarım ve Çevre Bakanlığı ile işbirliği içinde hazırlanmıştır.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-lang-son-hung-yen-cam-ket-dua-thuc-pham-an-toan-ve-ha-noi-d783969.html