Günde 1-2 guava yemenin faydaları.

Guava, bilindik ve ucuz bir meyve olmasına rağmen, özellikle diyabet hastaları için sağlığa faydalı olan bol miktarda C vitamini, lif ve antioksidan içerir.

Annemin şeker hastalığı var ve komşularından bol bol guava yemesi gerektiğini duydu. Sağlıklı olması için ne kadar ve nasıl yemesi gerektiği konusunda bana tavsiyede bulunabilir misiniz? Teşekkür ederim! (Ngoc Ha - Vinh Tuy, Hanoi )

Hanoi'deki Ulusal Beslenme Enstitüsü Beslenme Danışmanlığı, Rehabilitasyon ve Obezite Kontrol Merkezi Direktörü Doçent Doktor Nguyen Trong Hung şu tavsiyede bulunuyor:

Guava, bol miktarda vitamin, mineral ve güçlü antioksidan içermesi nedeniyle besin değeri yüksek, tanıdık bir meyvedir. 100 gram guava yaklaşık 85 gram su, 6 gram lif, yaklaşık 291 mg potasyumun yanı sıra bol miktarda C vitamini, B vitaminleri, magnezyum, demir, kalsiyum ve özellikle önemli bir antioksidan olan likopen içerir.

Doğru şekilde tüketildiğinde, guava birçok sağlık faydası sunar ve günlük beslenmenize dahil edebileceğiniz uygun bir meyvedir. Günde sadece bir veya iki küçük guava bile birçok temel besin maddesini sağlamak için yeterlidir.

Bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler açısından zengindir ve vücudun bakteri ve virüslerle savaşmasına yardımcı olurken, sağlıklı cilt ve daha yavaş yaşlanma için kolajen üretimini de destekler. Guava, hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize ettiğine inanılan güçlü bir antioksidan olan likopen açısından zengindir. Guavadaki likopen içeriğinin birçok diğer meyveden daha yüksek olduğu düşünülmektedir.

Guava'nın birçok sağlık faydası vardır. Fotoğraf: Hoa Linh.

Guava, doğru şekilde ve uygun miktarda tüketildiğinde diyabet hastaları için uygun bir meyve olarak kabul edilir. Birçok diğer tatlı meyveye kıyasla guava, nispeten düşük miktarda şeker içerir ancak kan şekeri metabolizması için faydalı olan lif, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.

Guavada bulunan lif, şekerin kan dolaşımına emilimini yavaşlatarak yemeklerden sonra kan şekerinde ani yükselmeleri sınırlar. Ayrıca guava, özellikle diyabet hastalarında hassas olan bir organ olan kardiyovasküler sağlığı destekleyen C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir.

Ayrıca, bu meyvedeki potasyum ve magnezyum kan basıncını dengeler ve kalp fonksiyonunu koruyarak felç riskini azaltır ve elektrolit dengesini destekler. Guavanın yüksek lif içeriği bağırsak hareketliliğini, sindirimi ve tokluk hissini artırır. Bu da onu kilo kontrolü yapmak veya kilo vermek isteyenler için uygun bir meyve yapar.

Ek olarak, guavada bulunan doğal büzücü bileşikler, hafif ishali olan kişilerde bağırsak sağlığını destekler ve zararlı bakterilerin büyümesini engeller.

Guava besleyici olsa da, olumsuz sağlık etkilerinden kaçınmak için doğru şekilde tüketilmesi gerekir.

Hiçbir yiyecekten aşırıya kaçmamalısınız; her şeyden aşırı yemek iyi değildir. Yetişkinler, boyutlarına bağlı olarak günde sadece 1-2 meyve tüketmelidir.

Olgun guavaları tercih etmelisiniz çünkü yeşil guavalara göre besin değerleri daha yüksektir. Yeşil guavalar ise çok fazla tanen içerir ve bu da büyük miktarlarda tüketildiğinde kabızlığa ve sindirim sorunlarına yol açabilir; bu nedenle sadece suyunu içmek yerine meyvenin etini yemek daha iyidir.

Guava genellikle kabuğuyla birlikte tüketilir, bu nedenle pestisit kalıntılarını ve meyvenin yüzeyine yapışmış bakterileri azaltmak için temiz akan su altında iyice yıkamanız veya seyreltilmiş tuzlu suda bekletmeniz gerekir. Yemeden önce soslara batırmaktan kaçının.

Kaynak: https://vietnamnet.vn/an-1-2-qua-oi-moi-ngay-co-tac-dung-gi-2518846.html