Hong Phong komünündeki Binh Gia bölgesindeki Nung etnik grubu, Thanh Minh festivaline hazırlık olarak geleneksel pelin otu kekleri yapıyor.
Lang Son'daki Tay ve Nung halkının geleneklerine göre, Thanh Minh Festivali, Tet Nguyen Dan ve 7. ayın 15. günüyle birlikte yılın üç ana festivalinden biridir. Halk inanışlarına göre Thanh Minh, baharın başlamasından 45 gün sonra gelir; thanh taze, temiz; minh ise parlak anlamına gelir. Thanh Minh Festivali, havanın ılıman, parlak, serin ve hoş olduğu, her şeyin büyüyüp geliştiği bir zamandır. Bu yıl Thanh Minh Festivali, 3. ayın 7. gününden 3. ayın 22. gününe kadar sürmektedir.
İl Kültür Mirası Derneği Başkanı Hoang Van Pao şunları söyledi: Lang Son'daki Tay ve Nung halkı için Thanh Minh Festivali aynı zamanda "so slam, bươn slam" (yani üçüncü ay ayının üçüncü günü) olarak da bilinir. Lang Son'daki Tay ve Nung halkı genellikle Thanh Minh Festivali'ni üçüncü ay ayının üçüncü gününde kutlar. Ancak günümüzde, iş koşulları nedeniyle bazı yerlerde insanlar, üçüncü ay ayında olmak üzere, Thanh Minh sırasında hafta sonu güzel bir günü mezar ziyareti için seçebiliyorlar. Seçilen tarih farklı olsa da Tay ve Nung halkının mezar ziyareti şekli aynıdır ve atalarına ve köklerine aynı şekilde odaklanırlar.
Bu günlerde, eyaletteki Tay ve Nung halkının aile ve klan mezarlıklarında, insanların mezar ziyaretleri yapıp atalarını ve ölen akrabalarını anmak ve onlara saygı göstermek için tütsü yaktıklarını görmek kolaydır. Genellikle, evde yapılan atalar ibadeti töreninden sonra, ailedeki torunlar mezarları ziyaret etmeye başlar. Sunulan adaklar, torunların durumuna bağlıdır. Özellikle Tay ve Nung halkının Thanh Minh Festivali'nde "khau nua dam deng" (kırmızı ve siyah yapışkan pirinç), mor yapışkan pirinç veya beş renkli yapışkan pirinç, pelin otu kekleri, beş renkli yapışkan pirinç kekleri... vazgeçilmezdir.
Nung etnik grubundan Bayan Ha Thi Tuoi, Phai Luong köyü, Hop Thanh komünü, Cao Loc bölgesi şunları paylaştı: Thanh Minh festivalinde, pelin otu keki atalara adak tepsisinde olmazsa olmaz bir yemektir. Lezzetli, yumuşak, yeşil pelin otu kekleri yapmak için iyi, yapışkan pirinç seçmem gerekiyor; keki yapmak için kullanılan şeker sarı, tatlı ve kumsuz kaya şekeridir. Pelin otu yaprakları taze, genç yapraklar olmalıdır...
Trang Dinh bölgesi, Tri Phuong komünü, Na Ton köyünden Bay Nong Tien Thanh şunları söyledi: Bac Ninh'deki bir sanayi parkında çalışıyorum, ancak her yıl Thanh Minh festivalinde eşim ve çocuklarımla birlikte memleketime gelip mezarları ziyaret edip büyükanne ve büyükbabamı ve atalarımı anmak için tütsü yakmaya çalışıyorum. Bu geleneğin çok anlamlı olduğunu düşünüyorum; çünkü evlerinden uzaktaki çocukların ve torunların köklerini unutmamak için bir araya gelmelerine fırsat sağlıyor.
Thanh Minh festivali geleneklerindeki medeni güzelliği korumak ve kötü gelenekleri ortadan kaldırmak için, ilçe ve şehir yetkilileri, dini faaliyetlerde medeni yaşam tarzını benimsemeleri için insanları harekete geçirmeleri; orman yangınlarının yayılmasına ve israfa neden olan adak kağıtlarının yakılmasını sınırlamaları; mezarlık alanlarında çevre hijyenini sağlamaları için uzmanlaşmış birimlere ve belediye düzeyindeki Halk Komitelerine talimat verdi.
Günümüzde, bayramın ekonomik ve modern hayata uygun bir şekilde organize edilebilmesi için kadim ritüeller bir nebze değişmiştir. Ancak, Thanh Minh Festivali'nde torunların büyükanne ve büyükbabalarına ve atalarına şükranlarını ifade etmelerinin insani anlamı, ulusun kültürel akışında korunan aile geleneklerini yaratan güzel bir özellik olmaya devam etmektedir.
Kaynak: https://baolangson.vn/gin-giu-phong-tuc-tet-thanh-minh-net-dep-bao-hieu-cua-dong-bao-tay-nung-xu-lang-5042598.html






Yorum (0)