Diyabet hastaları için son derece iyi bir besin

İşte sizin için iyi bir haber: Nutrients adlı bilimsel dergide yayınlanan yeni bir araştırma, Mavi Bölge sakinleri arasında uzun ömürle bağlantılı olduğu düşünülen bir yiyeceğin aslında diyabetin kontrol altına alınmasına ve kalp sağlığının iyileştirilmesine yardımcı olabileceğini ortaya koydu.

Hindistan TV Haber Ajansı'nın haberine göre, George Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'ndeki (ABD) bilim insanları, 30 çalışmayı inceledikten sonra, fasulyenin diyete dahil edilmesinin diyabetin iyi kontrol edilmesine yardımcı olduğunu keşfetti.

Fasulyenin sağlığın korunmasında ve kronik hastalıkların önlenmesinde potansiyel bir rolü vardır.

Ayrıca sonuçlar, fasulyenin "kötü" ve "iyi" kolesterol, sistolik kan basıncı, diyastolik kan basıncı, açlık kan şekeri düzeyleri, HbA1c, bel çevresi, vücuttaki iltihap belirteçleri ve koroner arter hastalığı riski belirteçleri gibi temel kalp sağlığı göstergeleri üzerinde yararlı etkileri olduğunu gösterdi.

George Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yardımcı doçent olan Dr. Taylor C. Wallace, sonuçların fasulyenin sağlığı korumada ve kronik hastalıkları önlemede potansiyel bir rolü olduğunu gösterdiğini söyledi.

Dr. Taylor, ayrıca "özellikle diyabet ve kardiyovasküler hastalığı olan kişilerde uzun vadeli sağlığın geliştirilmesinde" önemli bir rol oynadığını da ekliyor.

Fasulyeyi beslenmenize dahil etmek diyabetin iyi kontrol edilmesine yardımcı olur.

Fasulye, bitki bazlı proteinin mükemmel bir kaynağıdır ve lif, folat ve potasyum açısından zengindir. Ayrıca çinko, demir, kalsiyum ve magnezyum gibi temel mineralleri de içerdiğinden, bitki bazlı beslenen kişiler için önemlidir.

Hindistan TV Haber Ajansı'na göre, düşük yağ içeriği, faydalı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar, önemli mikro besinler ve antioksidan özelliklere sahip biyoaktif bileşikler, fasulyenin besleyici bir seçenek olarak değerini artırıyor.

Çalışma, gelecekteki diyet önerilerini desteklemek için mevcut kanıtlara katkıda bulunuyor ve fasulyenin optimal bir diyet planına dahil edilmesi konusunda daha fazla araştırma yapılmasını gerektiriyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185240715090445307.htm