Bilinen içecekler karaciğerin doğal yollarla detokslanmasına yardımcı oluyor

Karaciğer, kandaki toksinleri ve atıkları filtrelemede önemli bir rol oynar ve genel sağlığınız için karaciğerin sağlıklı kalması çok önemlidir.

Karaciğer, vücudun en önemli organlarından biridir ve genel sağlığın korunmasında hayati rol oynayan 500'den fazla temel işlevi yerine getirir. Zararlı maddeleri detoksifiye eder, yediğimiz yiyeceklerdeki besinleri metabolize eder, ileride kullanılmak üzere vitamin ve mineralleri depolar ve sindirime yardımcı olmak için safra üretir.

The Healthy Magazine'e göre karaciğerinizin doğal detoks sürecini iyileştirebilecek beş içecek şöyle:

Bazı içecekler ve çaylar karaciğerin detoks fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilir.

Fotoğraf: AI

Limonata

Güne bir bardak ılık limonlu su ile başlamak karaciğerinize fayda sağlayabilir. Limon, karaciğer hücrelerini oksidatif stresten korumaya yardımcı olabilecek C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.

Teksas Üniversitesi Tıp Fakültesi Davranışsal ve Bütünsel Tıp Araştırma Programı Direktörü Dr. Samuel Mathis'e göre limon suyunun asiditesi sindirim enzimlerini uyararak sindirime ve besin emilimine yardımcı olabilir ve dolaylı olarak karaciğer fonksiyonlarını destekleyebilir.

Yarım taze limonu bir bardak ılık suya sıkın ve sabahları için (mikrop ve kimyasallardan arındırmak için kesmeden önce kabuğunu yıkayın).

Ekstra bir destek için, iltihap giderici özellikleriyle bilinen bir dilim taze zencefil veya bir tutam zerdeçal ekleyebilirsiniz.

Zerdeçal çayı

Zerdeçal, karaciğer fonksiyonlarını destekleyebilen güçlü bir anti-inflamatuar ve antioksidan bileşik olan kurkumin içerir. Kurkuminin karaciğer iltihabını azaltma ve yağ birikimini önleme yeteneği araştırılmıştır.

Ancak kurkuminin biyoyararlanımı düşük olduğundan emilimini artırmak için sıklıkla karabiberle birlikte tüketilir.

Zerdeçal çayı hazırlamak için, bir çay kaşığı zerdeçal tozunu suda yaklaşık 10 dakika kaynatın. Kurkumin emilimini artırmak için bir tutam karabiber ekleyin. Çayı balla tatlandırabilir veya ekstra lezzet için bir dilim limon ekleyebilirsiniz.

Kahve karaciğer için iyidir

Kahve ve karaciğer sağlığı hakkında birçok kanıt mevcut ve kahvenin birçok faydası var. Cleveland Clinic'ten Dr. Christina Lindenmeyer, "Kahvenin karaciğer enzimlerini azalttığı ve karaciğerinizdeki iltihabı iyileştirdiği gösterildi," diyor.

Kahvenin karaciğer sağlığına olan faydaları konusunda çok sayıda kanıt mevcut olup, pek çok farklı faydası bulunmaktadır.

Fotoğraf: AI

Ancak burada bahsedilen kahvenin karaciğer sağlığına olan faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, şeker veya krema ilavesi yapılmadan sade olarak tüketilmesi gerektiğini unutmayın.

Yeşil çay

Yeşil çay, karaciğerdeki oksidatif stresi ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek bir antioksidan türü olan yüksek kateşin içeriğiyle bilinir. Bazı çalışmalar, düzenli yeşil çay tüketiminin karaciğer enzim seviyelerinde iyileşme ile ilişkili olduğunu ve özellikle alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı olan kişilerde karaciğerdeki yağ birikimini azaltabileceğini göstermiştir.

Ancak yine de dikkatli olmanız gerektiğini unutmayın; çünkü yapılan araştırmalar, yeşil çayın çok fazla tüketilmesinin karaciğere zarar verebileceğini gösteriyor.

Bir çay poşetini veya dökme çay yapraklarını sıcak suda iki-üç dakika demleyerek bir fincan yeşil çay hazırlayın. Çayınızı şekersiz içebilir veya ekstra C vitamini dozu için içine limon sıkabilirsiniz.

Meyveli smoothie

Yaban mersini, çilek ve ahududu gibi meyveler antioksidan açısından zengindir. Dr. Lindenmeyer, "Antioksidanlar karaciğeri koruyan ve iltihaplanmanın etkilerini azaltan bileşiklerdir" diye açıklıyor. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, hayvanlar üzerinde yapılan ön çalışmaların kızılcık ve yaban mersininin de karaciğer sağlığını iyileştirebileceğini gösterdiğini belirtiyor.

Taze veya dondurulmuş meyveleri yoğurt, kefir veya bitkisel süt gibi bir meyve suyuyla karıştırın. Ekstra besin değeri için bir avuç keten tohumu ekleyebilirsiniz. Bu smoothie, karaciğer sağlığını destekleyen besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalıktır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/thuc-uong-quen-thuoc-giup-thai-doc-gan-tu-nhien-185250404153144895.htm