Da Nang'da birçok müşteriyi cezbeden en iyi 10 sokak yemeği

Da Nang, nefes kesen manzaralarıyla ünlü olmasının yanı sıra, özellikle sokak lezzetleriyle de bir mutfak cennetidir. Da Nang'a seyahat ettiğinizde, hareketli sokaklarda kolayca bulabileceğiniz cazip spesiyalitelerle dolu, çeşitli ve zengin bir "parti" deneyimi yaşayacaksınız. Özellikle Da Nang sokak lezzetleri, size sadece lezzetli tatlar sunmakla kalmaz, aynı zamanda buradaki insanların kültürünü ve yaşam tarzını daha iyi anlamanız için de bir fırsat sunar.

Da Nang sokak lezzetleri söz konusu olduğunda, bu şehir turistlerin karşı koyamayacağı lezzetli yemeklerden yoksun değil. Da Nang seyahatiniz sırasında, tipik sokak lezzetleriyle zengin Da Nang mutfağını deneyimleyeceksiniz. Da Nang'ı ziyaret ettiğinizde kaçırmamanız gereken olağanüstü lezzetler aşağıdadır.

1. Danang Jackfruit Salatası

Jackfruit salatası (Görsel kaynağı: Toplandı)

Da Nang Jackfruit Salatası, mutlaka denemeniz gereken en iyi Da Nang sokak lezzetlerinden biridir. Genç jackfruit rendelenir, karides, domuz eti ve otlarla bir araya getirilerek hafif ama lezzetli bir yemek elde edilir. Uygun fiyatlı bir Da Nang yemeği arıyorsanız, bu harika bir seçimdir. Da Nang'da, özellikle Le Duan bölgesinde, kaldırım tezgahları, bu Da Nang sokak lezzetinin tadını çıkarabileceğiniz yerlerdir.

2. Da Nang'da Banh nam ve banh loc

Banh bot loc, Da Nang'daki birçok insanın sevdiği tipik yemeklerden biridir (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

Da Nang mutfağının bir diğer tipik yemeği de banh nam ve banh loc'tur. Bunlar, yumuşak hamurlu ve lezzetli karides ve et dolgulu, oldukça popüler Da Nang sokak lezzetleridir. Da Nang'a gelen turistler, küçük sokaklarda banh nam ve banh loc satan dükkanlar bulacaklar ve bu da Da Nang'ın turistik deneyimini zenginleştirecektir.

3. Quang Erişte Da Nang

Da Nang'daki Quang erişteleri (Fotoğraf kaynağı: Toplandı)

Da Nang'daki Quang eriştesi, Da Nang mutfağı keşif yolculuğunuzda vazgeçilmez sokak lezzetlerinden biridir. Çiğnenebilir erişteleri, zengin et suyu ve taze et veya deniz ürünleriyle Quang eriştesi, Da Nang'a seyahatinizde kaçırılmaması gereken bir yemektir. Quang eriştesini Con pazarı veya Han pazarı gibi ünlü pazarlarda tadabilirsiniz.

4. Danang Banh Can

Danang Banh Can, sokak lezzet tezgahlarında kolayca bulabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Çıtır hamuru ve bol karides dolgusuyla bu yemek, Danang mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Danang'a seyahat eden turistler, Cu Chinh Lan gibi sokaklarda bu yemeğin tadını çıkarmayı unutmamalıdır.

5. Balık soslu Danang eriştesi

Bun mam - Da Nang halkının tipik bir yemeği (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

Sokak lezzetlerini seviyorsanız, Da Nang seyahatiniz sırasında Bun Mam Da Nang harika bir seçenek. Bu erişte yemeği, balık sosundan gelen güçlü bir aromaya sahip olup domuz eti, sigara böreği ve çiğ sebzelerle harmanlanıyor. Da Nang'a geldiğinizde, Tran Ke Xuong gibi mahallelerde bu Da Nang sokak lezzetini kolayca bulabilirsiniz.

6. Danang balık erişte çorbası

Da Nang'daki bir diğer ünlü sokak yemeği ise balık erişte çorbasıdır. Bu yemek, taze balık etinin erişte ve çiğ sebzelerle birleşiminden dolayı özeldir. Da Nang'a gelirseniz, Ba Lu ve Ba Sau bölgelerindeki balık erişte çorbası dükkanlarında bu Da Nang mutfağını denemeyi unutmayın.

7. Danang krepleri ve ızgara börekler

Danang krepleri (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

Danang krepleri ve ızgara sigara börekleri, Danang mutfağının vazgeçilmez iki yemeğidir. Çiğ sebzeler ve baharatlı balık sosuyla servis edilen çıtır krepler, lezzetli ızgara sigara börekleriyle birlikte sizi büyüleyecek. Bu, taze malzemeler ve zengin lezzetlerin birleşimini sevenler için ideal bir Danang sokak yemeği.

8. Danang Sandviç

Da Nang'ın en ünlü sokak lezzetlerinden biri Da Nang sandviçidir. Çıtır pirinç kağıdı tabakası ve içindeki pate, yumurta ve kurutulmuş sığır eti gibi malzemelerle bu sandviç, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar. Sade ama lezzetli bir Da Nang yemeği arıyorsanız, bu sandviçi kaçırmayın.

9. Danang Salyangoz Emme

Danang salyangozu (Fotoğraf kaynağı: Toplanmış)

Deniz ürünleri sevenler için Da Nang salyangoz yemeği, Da Nang seyahatinizde kaçırılmaması gereken bir seçenek. Limon otu, acı biber ve baharatlarla sotelenmiş taze salyangozlar, yemekten kendinizi alamamanızı sağlayacak. Akşamları keyifle yiyebileceğiniz ideal bir Da Nang sokak yemeği. Hanoi'de haşlanmış salyangozlar, Saigon'da ise hindistan cevizinde kızartılmış salyangozlar varsa, salyangozlar Da Nang'ın simgesidir. Salyangozlar aslında limon otu ve acı biberle sotelenmiş salyangozlardır, ancak Da Nang halkı kürdan kullanmak yerine emmek için ağızlarını kullanır. Bu özel yemeğin malzemesi olarak pirinç salyangozları, elma salyangozları vb. salyangozlar tercih edilir.

10. Nam O Balık Salatası, Da Nang

Nam O balık salatası (Fotoğraf kaynağı: Toplandı)

Nam O Da Nang balık salatası, Da Nang mutfağını açıkça temsil eden eşsiz bir yemektir. Ana malzemesi taze deniz balığı olan bu yemek, yabani sebzeler ve özel sosla birleşerek eşsiz bir lezzet yaratır. Da Nang'a geldiğinizde mutlaka denemeniz gereken Da Nang sokak lezzetlerinden biridir.

Da Nang mutfağı, Da Nang'a yapılan her gezinin vazgeçilmezidir. Da Nang sokak yemekleri sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda şehrin her köşesinde kolayca bulunabilir. Da Nang kültürünü ve insanlarını daha iyi anlamak için tüm bu lezzetli yemeklerin tadını çıkarmaya zaman ayırın!

Kaynak: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx