Quang Ninh Mutfak Festivali - Mutfağın özü için bir destinasyon

Quang Ninh Mutfak Festivali 2025, "Quang Ninh - Öz Mutfağın Adresi" temasıyla 30 Ekim - 2 Kasım tarihleri arasında Ha Long Şehri, Bai Chay Mahallesi, Ha Long Caddesi, Sun Karnaval Meydanı'nda gerçekleşecek.

Quang Ninh eyaleti, yıllık Yemek Festivali'ni beşinci kez düzenliyor. Quang Ninh Turizm Departmanı tarafından düzenlenen etkinlik, turizmi teşvik etmek ve bölgenin eşsiz mutfak kültürünü onurlandırmak amacıyla düzenleniyor. Etkinliğe yaklaşık 30-50 bin ziyaretçinin katılması bekleniyor.

Festival, Quang Ninh ve ülke genelindeki diğer bölgelerin geleneksel ve modern mutfak değerlerini onurlandırmak ve tanıtmak, Vietnam mutfağının kültürel kimliğinin korunmasına katkıda bulunmak amacıyla düzenlenmektedir. Aynı zamanda, şefler, zanaatkarlar, yerli ve yabancı işletmeler için bir araya gelme, deneyimlerini paylaşma, iş birliğini genişletme ve yerel mutfak turizminin gelişme potansiyelini vurgulama fırsatı sunmaktadır.

Yaklaşık 200 stantta gerçekleşecek olan Festival, üç ana alana ayrılıyor: Yaklaşık 50 stantta uluslararası stant; Kuzey-Orta-Güney mutfak alanını yeniden yaratan yaklaşık 50 stantta Vietnam standı ve kıyı ve dağlık bölgelerin mutfak spesiyalitelerini tanıtmaya odaklanan, bir araya gelme, fikir alışverişinde bulunma ve renkli mutfak deneyimleri için bir alan oluşturan yaklaşık 100 stantta Quang Ninh mutfak alanı.

Etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Quang Ninh'in meşhur spesiyalitelerini, Körfez'in deniz ürünlerini ve diğer bölgelere özgü birçok ürünü keşfetme fırsatı bulacak.

Festivalin öne çıkan etkinlikleri arasında yemek hazırlama gösterileri, mutfak yarışmaları, yerel malzemelerle kokteyl hazırlama performansları, kalamar ruloları, sallanan kekler, ekşili sigara böreği, sigara böreği, banh chung yapmayı öğreten ücretsiz atölyeler, yaratıcı mutfak sanatı sergileri ve mutfak turizmini geliştirmeye yönelik birçok değişim programı ve seminer yer alıyor. Bunlara ek olarak, yerel halk ve turistler için canlı ve çekici bir atmosfer yaratmaya katkıda bulunan sanat performansları ve sokak festivalleri de düzenleniyor.

Sanal gerçeklik teknolojisinin (VR/AR) uygulanmasıyla ziyaretçiler Quang Ninh eyaletinin hammadde alanlarını keşfedebilecekler.

Bu yılki etkinliğin yeni ve benzersiz özelliği, dünyanın önde gelen otel, restoran ve servis noktalarının yer aldığı uluslararası mutfak alanı olup, şık, zengin ve yeni bir mutfak servis deneyimi sunarak çok kültürlü bir mutfak alanı yaratmayı vaat ediyor.

Quang Ninh Mutfak Festivali 2025, Quang Ninh ve ülke genelindeki bölgelerin geleneksel ve modern mutfak değerlerini onurlandırmak ve tanıtmak için bölgelerin mutfak özünün bir araya geldiği, Vietnam mutfağının kültürel kimliğinin korunmasına katkıda bulunan tipik bir kültürel turizm etkinliği olmayı vaat ediyor.

(Vietnam+)

Kaynak: https://www.vietnamplus.vn/lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-diem-den-hoi-tu-tinh-hoa-am-thuc-post1068998.vnp