Gerilmiş diz bağlarını "korumaya" yardımcı olan en iyi altın rengi besinler.

GĐXH - Diz bağ yaralanması olanlar için özel bir dinlenme ve egzersiz programının yanı sıra, doğru beslenme de iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler

Burkulma tedavisi sırasında hastaların düzenli olarak morina karaciğeri yağı, somon, sardalya, ringa balığı, havyar, uskumru, balık yumurtası, istiridye, keten tohumu, soya fasulyesi, chia tohumu, ceviz gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler tüketmeleri gerekir.

C vitamini açısından zengin besinler

Yaralanma sonrası ağrıyı azaltmak ve iyileşmeyi hızlandırmak için hastaların portakal, kivi, brokoli, greyfurt, papaya, çilek ve domates gibi C vitamini açısından zengin besinlerin tüketimini artırmaları gerekir.

Antioksidan açısından zengin besinler

Belirli antioksidanları elde etmek için hastaların diyetlerini aşağıdaki besin gruplarıyla desteklemeleri gerekir:

A Vitamini: Karaciğer, yumurta, süt ürünleri.

E Vitamini: Kuruyemişler, bitkisel yağlar, yapraklı yeşil sebzeler.

C vitamini: Sebzeler ve meyveler. Dolmalık biber, portakal ve yaban mersini, çilek ve ahududu gibi meyveler bu vitaminin en zengin kaynaklarıdır.

Yaralanma sonrası ağrıyı azaltmak ve iyileşmeyi hızlandırmak için hastaların portakal, kivi, brokoli, greyfurt, papaya, çilek ve domates gibi C vitamini açısından zengin besinlerin tüketimini artırmaları gerekir.

Beta-karoten: Mango, ıspanak, bezelye, havuç gibi parlak renkli meyve ve sebzelerde bulunur.

Likopen: Karpuz, domates gibi pembe ve kırmızı meyve ve sebzelerde bulunur.

Selenyum: Tam tahıllar, buğday, mısır, pirinç, yumurta, peynir, kuruyemişler ve baklagiller.

Lutein: Portakal, mısır, papaya, yeşil sebzeler.

Protein açısından zengin gıdalar

Diz bağ yırtılması yaşayan hastaların ne yemesi gerektiği sorusuna cevap olarak, günlük beslenmelerine protein açısından zengin yiyecekler eklemeleri önerilir.

Sağlıklı ve protein açısından zengin gıdalar arasında süt, brokoli, yumurta, tavuk göğsü, badem, peynir, yulaf, mercimek, karides, balık, fasulye vb. bulunur.

Kalsiyum açısından zengin gıdalar

Kemik ve eklem sağlığını korumak ve strese bağlı bağ gerilmesini önlemek için hastaların, özellikle hamile kadınların ve yaşlıların, yeterli kalsiyum aldığından emin olmaları gerekir.

Sağlıklı ve protein açısından zengin gıdalar arasında süt, brokoli, yumurta, tavuk göğsü, badem, peynir, yulaf, mercimek, karides, balık, fasulye vb. bulunur.

Kalsiyum açısından zengin besinler arasında soya fasulyesi ve tofu, tam tahıllar, deniz ürünleri, kuruyemişler, süt, peynir, somon, yeşil sebzeler, badem dolması, fasulye vb. bulunur.

Haftalık önerilen menü

Pazartesi

Kahvaltı: Dana etli pho (Vietnam erişte çorbası), 1 bardak portakal suyu.

Öğle yemeği: Esmer pirinç, ızgara somon, haşlanmış brokoli.

Akşam yemeği: Pilav, domuz kaburga ve balkabağı çorbası, avokado salatası.

Salı

Kahvaltı: Sahanda yumurtalı sandviç (1 yumurta) + filiz salatası.

Öğle yemeği: Pilav, mantarlı tavuk göğsü sote, karidesli ıspanak çorbası.

Akşam yemeği: Pilav, domates sosunda pişirilmiş uskumru, sarımsaklı sotelenmiş su ıspanağı (yağ ve katı yağ oranı düşük).

Çarşamba

Kahvaltı: Somonlu yulaf ezmesi.

Öğle yemeği: Pilav, kereviz ve sarımsakla sotelenmiş kalamar, kıymalı ıspanak çorbası.

Akşam yemeği: Pilav, domates soslu etli tofu, salatalık salatası.

Perşembe

Kahvaltı: Yağsız domuz etiyle pirinç eriştesi, 1 muz.

Kalsiyum açısından zengin besinler arasında soya fasulyesi ve tofu, tam tahıllar, deniz ürünleri, kuruyemişler, süt, peynir, somon, yeşil sebzeler, badem dolması, fasulye vb. bulunur.

Öğle yemeği: Pilav, az yağlı, hafifçe pişirilmiş domuz eti, yılan balığı içeren ekşi balık çorbası.

Akşam yemeği: Pilav, dana etiyle sotelenmiş karnabahar, kemik suyuyla yapılmış papaya çorbası.

Cuma

Kahvaltı: Tavuklu pho çorbası (tavuk göğsü kullanılarak).

Öğle yemeği: Pilav, zencefilli buharda pişirilmiş sazan balığı, haşlanmış Çin lahanası.

Akşam yemeği: Pilav, yengeçli jüt yaprağı çorbası, betel yaprağıyla kızarmış yumurta.

Cumartesi

Kahvaltı: Yağsız domuz eti dolgulu pirinç ruloları, 1 bardak guava suyu.

Öğle yemeği: Pilav, limon otuyla ızgara edilmiş domuz kaburga (orta ateşte pişirilmiş), kıymalı ıspanak çorbası.

Akşam yemeği: Pilav, tatlı ve tuzlu sotelenmiş karides, domates ve salatalık salatası.

Pazar

Kahvaltı: Yengeçli erişte çorbası.

Öğle yemeği: Pilav, zencefilli kızarmış tavuk (tavuk göğsü kullanılarak), domuz kaburgalı kış kavunu çorbası.

Akşam yemeği: Pilav, biberli haşlanmış kaya balığı, karışık mantar çorbası.

Not: C vitamini ve kalsiyum alımını artırmak için atıştırmalıklarınıza yoğurt veya meyve (kivi, çilek) ekleyebilirsiniz .

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-thuc-pham-vang-giup-bao-duong-day-chang-dau-goi-bi-gian-172260529110431969.htm