Hoang Thu Pho 1 Okulu'nda (Bac Ha bölgesi) "11 öğrencinin 2 paket hazır erişte yemesi" olayının ortaya çıkmasının ardından, Lao Cai Eğitim ve Öğretim Departmanı liselerden tüm gıda işleme alanına, gıda dağıtım alanına ve yemekhaneye güvenlik kameraları yerleştirilmesini talep etti.
Bakanlık ayrıca okulların hesap oluşturmasını ve velilerin, kuruluşların ve kurumların erişim ve izleme için kamera erişim hesaplarını kamuoyuna duyurmasını zorunlu kılıyor. Bakanlık, kurulumun okulun kendi kaynakları kullanılarak 10 Ocak 2024'ten önce tamamlanmasını şart koşuyor.
Hoang Thu Pho 1 Etnik Azınlıklar İçin İlköğretim Yatılı Okulu (Hoang Thu Pho Komünü, Bac Ha Bölgesi, Lao Cai Eyaleti). (Fotoğraf: Duc Phong)
Öğrencilerin yemeklerine kamera yerleştirmek veya fotoğraf göndermek yeni bir şey değil. Ho Chi Minh şehrinde, eğitim öğretim yılının başında Thu Duc şehrindeki bazı okullarda yemek sorunları yaşandı.
Bu sırada, şehirdeki bir ilkokula yemek sağlayan bir tesiste çekilen görüntüler sosyal medyada yayınlandı. Videoda, veliler kokulu ve güvenli olmayan yiyeceklerle karşılaştı. Olayın daha sonra Phu Huu İlkokulu öğrencilerine yemek sağlayan bir tesiste meydana geldiği doğrulandı.
Velilerin tepkileri üzerine okul, yatılılığı durdurmaya ve ortakla yemek tedarik sözleşmesini feshetmeye karar verdi. Ayrıca, yemek tedarik birimiyle iş birliği yapan 4 okul daha yeni bir yemek tedarik birimine geçmek zorunda kaldı.
Öğrenciler için okul yemeklerinin denetimini güçlendirmek amacıyla, bu şehrin Eğitim ve Öğretim Dairesi, Ho Chi Minh Şehri, Thu Duc Şehri'ndeki okul müdürlerinin her gün öğrencilerin yemeklerinin fotoğraflarını çekip Eğitim ve Öğretim Dairesi'ne göndermesini zorunlu kılmaya devam ediyor. Eğitim ve Öğretim Dairesi, okul müdürlerinin yemek fotoğraflarını veli derneğine ve aynı zamanda Eğitim ve Öğretim Dairesi'ne göndermeleri için bir bağlantı oluşturarak bilgi teknolojisini kullanacak.
Eğitim ve Öğretim Bakanlığı, herhangi bir sorun olması durumunda karşılaştırılacak kanıtlar sunarak sorumlu bir uzman atar. Bu, öğrencilerin güvenliğini sağlamak için veliler ve profesyonel kurumlar arasında bir koordinasyondur.
Hoang Thu Pho 1 İlköğretim Okulu Müdürü, "11 öğrencinin 2 paket hazır erişte yediği" ortaya çıktıktan sonra denetim ekibine açıklama yaptı. (Fotoğraf: TL)
Kamera veya yemek izleme sistemi kurmak, yatılı yemekhaneleri denetleyebilir mi? Ho Chi Minh şehrindeki bir lise müdürü, biz insanların hatalarımızı haklı çıkarmak için sıklıkla başka araçlar kullandığımızı söyledi. Örneğin, sınavlarda sınav salonuna güvenlik kamerası yerleştirmemiz gerekiyor ve bu da öğrencileri okul çantalarını sınav salonundan 50 metre uzakta bırakmaya zorluyor... ancak yine de kopya çekme veya olumsuzluk vakaları yaşanıyor.
Yatılı okullardaki yemeklerin izlenmesi için kameralar kurmak, yalnızca yemeğin görüntüsünü izleyebilir, besin değerini veya bozulmuş gıdayı değil. Kamera yalnızca harici bir görüntüdür; gıdayı kontrol etme, miktarlandırma ve nitelendirme, gıda hijyeni ve güvenliğini sağlama sürecinde insanların yerini alamaz.
"Öte yandan, kamera yerleştirmek sadece geçici bir çözüm. Aslında yemeğin iyi mi kötü mü olduğu liderin ahlakına bağlı. Öğretmenin herhangi bir hesabı varsa, kameradan gelen renkli ve güzel görüntüler yemeğin kalitesini yansıtmayacaktır.
Yemeğin kalitesi etin, balığın, tavuğun, sebzelerin ve meyvelerin taze ve temiz olup olmamasına mı bağlı? İşlemenin temiz olup olmamasına mı? Öğretmen 1. sınıf yerine 3. sınıf kalitede malzeme alırsa, kamera görüntüsü bunu izleyemez. Yani öğle yemeğinin kalitesi kamera görüntüsüne değil, öğretmenin yüreğine bağlıdır," dedi.
Ho Chi Minh Şehri'ndeki bir diğer müdür de kamera takmanın pahalı olduğunu, ancak öğrencilerin yemeklerinin hazırlanması açısından gerçek bir değer sağlamadığını söyledi. Kamera takmak, insanların geri bildirim aldıklarında okulun ve kurumların anlayışlı olduğunu görmeleri için yapılan duygusal bir şey.
"Lider etik ve sorumlu olmazsa, öğrencilerin yemekleri besleyici, lezzetli veya kaliteli olmaz," dedi. Ona göre, geçmişte sadece okul öğle yemeği değil, üniformalar, öğrenci sütü, yemek vb. ile ilgili birçok olumsuz olay yaşandı. Bunlar, liderden etik davranmasını gerektiren konular ve olgulardır.
Ho Chi Minh şehrinde bir öğretmen, "Ya kamera arızalıysa?" diye sordu. Bu öğretmene göre, kamera takmak yalnızca geçici bir çözüm. Uzun vadeli çözüm ise bir yemek menüsü oluşturup herkesin görebileceği şekilde asmak. Okul bunu herkese açık hale getirip ilan panosuna astığında, veliler çocuklarının nasıl beslendiğini öğrenecek.
Bui Thi Xuan Lisesi (HCMC) Müdürü Bay Huynh Thanh Phu, öğrencilerin yemeklerini kontrol etmek için günlük gıda numuneleri tutulmasını zorunlu kıldığını belirtti. Öte yandan, okul müdürleri ve öğrenci yönetim birimleri de öğrencilerin yemekleriyle birlikte öğle ve kahvaltılarını da yiyor. Dolayısıyla, herhangi bir memnuniyetsizlik durumunda okul, durumu yerinde değerlendirecek, hatta kampüsteki yemek sağlayıcısıyla sözleşmeyi iptal edecek.
Bay Phu, "Biz yetişkinler yemeği lezzetli bulursak, öğrencilerimiz de mutlaka keyif alacaktır. Biz kötü bulursak, öğrenciler de kötü bulacaktır. Her gün kontrol etmek, değerlendirmek ve doğrulamak için yiyoruz," dedi.
Müdür, olumsuz bir durum olması halinde yemekhanenin tedirgin olacağını söyledi. Öğrencilerin dışarıda yemek yemesiyle ilgili olarak Bay Phu, okulun öğrencilerin ve ailelerinin kararlarına saygı duyduğunu, ancak okulun çevresindeki tüm restoranlara gittiğini, ardından restoranların iyi mi kötü mü olduğunu öğrencilerle paylaştığını ve aynı zamanda velilere öğrencilerin güvenli yerlerde yemek yemelerine izin vermeleri konusunda tavsiyede bulunduğunu söyledi.
(Kaynak: Vietnamnet)
[reklam_2]
Kaynak
Yorum (0)