Tipik tarım ürünlerinin değerini artırmayı ve piyasa talebini karşılamayı hedefleyen Vinh Linh bölgesindeki birçok yerel yönetim, kooperatif, işletme ve kuruluş, son zamanlarda tarım ürünlerinin ön işlenmesi ve derinlemesine işlenmesi için proaktif olarak yatırım yapmış ve destek almıştır. Bu sayede, iyi korumaya, kaliteli ürünler yaratılmasına, tüketimin artırılmasına ve birçok tarım ürünü türünün ekonomik verimliliğinin artırılmasına katkıda bulunulmuştur.
Vinh Hoa Yeşil Tarım Ürünleri Kooperatifi, "Ru Linh Balı" ürünlerinin kalitesini artırmak için makine yatırımı yapıyor - Fotoğraf: NGUYEN TRANG
İpekböceği maş fasulyesi, yaklaşık 80 hektarlık bir hammadde alanına sahip Vinh Giang komününün ana tarım ürünüdür. Maş fasulyesinin ham halde üretilip tedarik edildiğini, muhafaza sürecinin sınırlı olduğunu ve değerinin yüksek olmadığını fark eden Co My Tarım Kooperatifi, 2020 yılından bu yana ekipman sistemlerine yatırım yaparak piyasada büyük beğeni toplayan maş fasulyesi tozu ve kavrulmuş maş fasulyesi olmak üzere 2 ürün daha üretmiştir. İşlenmiş ürünlerin satış fiyatı, ham ürünlerin satış fiyatının 2 katı olup, bu da maş fasulyesi yetiştiricilerinin gelirini artırmaktadır.
Co My Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Le Chan şunları söyledi: "Kasım 2023'te Kooperatif, toplam maliyeti 8,4 milyar VND'yi aşan ipekböceği maş fasulyesi ürünlerinin üretimi ve derinlemesine işlenmesi için teknoloji projesine eyaletten yatırım almaya devam etti. Ocak 2024 itibarıyla maş fasulyesi tarlaları gibi kalemler planlandı ve işleme fabrikası inşa edilip kuruldu. Bu elverişli altyapı koşullarıyla Kooperatif, mevcut iki ürünü geliştirmenin yanı sıra, öncelikle Vinh Giang maş fasulyesi sütü ve Vinh Giang maş fasulyesi keki olmak üzere yeni ürünlerin üretimini de genişletecek."
Vinh Linh Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Nguyen Huu Quyet, Co My Tarım Kooperatifi ile birlikte Vinh Linh bölgesinde geçen yıl 6 kooperatife daha tarımsal ürünlerin ön işlenmesi ve derinlemesine işlenmesi için teknoloji desteği sağlandığını, toplam yatırımın 12,1 milyar VND'yi aştığını bildirdi.
Bugüne kadar, ilçe genelinde yaklaşık 20 kooperatif, işletme ve modern makine ve teçhizatla donatılmış ve geliştirilmiş tesisleri ve etkili üretim ve işleyiş sunan birçok kuruluş bulunmaktadır. Bölgenin birçok önemli tarım ürünü ön işleme ve derin işleme süreçlerine tabi tutulmuştur. Bunlar arasında Tan My Tarım Kooperatifi'nin kırmızı pirinci; Vinh Linh Biber Üretim ve Ticaret Kooperatifi'nin biberi; Hung Dung Uluslararası Tek Üyeli Kooperatifi'nin zerdeçalı; Tay Son Temiz Tarım Kooperatifi ve Loan Hao Şehriye İşleme Tesisi'nin pirinci; Vinh Hoa Yeşil Tarım Ürünleri Kooperatifi'nin balı; Khiem Trong balık sosu üretim tesisinin hamsi balığı sosu; Hung Thinh Thanh Co., Ltd.'nin saf fıstık yağı sayılabilir.
Vinh Linh bölgesi her yıl yaklaşık 40.000 ton pirinç, 42.000 tonun üzerinde tahıl, 2.000 tonun üzerinde yer fıstığı, yaklaşık 1.350 ton biber ve yaklaşık 4.000 ton su ürünü üretimi gerçekleştirmektedir. Son zamanlarda ön işleme ve derin işleme alanına yapılan yatırımlar, tarımsal üretimde verimin artmasına katkıda bulunmuş, garantili kalitede birçok ürün yaratmış; ürün kalite standartlarının tescili ve OCOP ürün sertifikasyonunun tamamlanmasını desteklemiştir. Derin işlemeye erişebilmek ve bunu gerçekleştirebilmek için kaynakların mevcut olması gerekmektedir.
Bu nedenle, ilçe, önümüzdeki dönemde her yerel yönetimin, kooperatifin, işletmenin inisiyatifine ve program ve projelerin entegrasyonuna ve desteğine ihtiyaç duyduğunu tespit etmiştir. Bu doğrultuda, ilçe, tarımsal işleme sektörü için üretim organizasyonunu, kalkınma planlamasını ve mal taşıma yöntemlerinin bağlantısını güçlendirmeyi destekleyecek mekanizmalar ve politikalar önermiştir.
Aynı zamanda, üretim tesislerini bilim ve teknolojiye yatırım yapmaya, ürünleri kalite, etiketleme ve ambalajlama açısından iyileştirmeye teşvik etmek. Böylece yerel tarım ürünlerinin itibarını ve marka değerini artırmak. Aynı zamanda, bölge, sanayi parkları ve endüstriyel kümelerde tarım ürünlerinin alım, satım, toplama ve muhafazasında yoğunlaşma noktaları oluşturmaya yönelik çözümler uygulamaya odaklanacaktır.
Öte yandan yatırımcılara, pirinç, fıstık, biber, manyok, taro vb. gibi yerel güçlü tarım ürünlerini kullanarak işleme, ön işleme ve koruma amaçlı fabrikalar kurmaları çağrısında bulunuluyor. "Tek komün, tek ürün" programıyla ilişkili, emtia niteliğindeki temel kırsal endüstriyel ürünlerin oluşturulması için derin işleme oranının artırılmasına odaklanılıyor.
Gıda güvenliğini sağlamak için değer zinciri boyunca bağlantı kurmaya odaklanan pirinç malzemelerinin geliştirilmesiyle ilgili olarak, Vinh Linh bölgesi, toplam maliyeti 3.390 milyar VND olan bir pirinç işleme ve hazırlama tesisi inşa etmek için yatırım yapmayı planlıyor.
Bunun 2,2 milyar VND'si il ve ilçe bütçe desteği; 1,190 milyar VND'si ise kooperatifler ve diğer kaynaklardır. Vinh Linh bölgesi, eyaletin finansman desteğini değerlendirmesini önermektedir. İnşaata yatırılacak kalemlerin arasında şunlar yer almaktadır: kurutma sistemi; fabrika; pirinç işleme sistemi; tesisler, trafik yolları... Vinh Linh bölgesindeki pirinç üretiminin gelişimine hizmet etmek, kalitesini ve değerini artırmak.
Vinh Linh bölgesi, 2025 yılına kadar tarımsal işleme değerinin 150 milyar VND'nin üzerine çıkmasını hedefliyor; bu da yılda ortalama %18'in üzerinde bir artış anlamına geliyor (2010 sabit fiyatlarıyla). Bu sayede, sürdürülebilir bir şekilde daha fazla tarım ürünü üretilecek ve tarım sektörünün ekonomik değeri ve halkın geliri artacak.
Nguyen Trang
Kaynak
Yorum (0)